Autogrill otevřel u své provozovny Foodissimo na Hlavním nádraží stánek, kde můžete ochutnat  pečené brambory a jablka, mandle v cukru, svařené víno a italskou specialitu Bombardino.

grill

Pokud Vám některá ze specialit zachutná, můžete si ji zkusit připravit i doma. Recepty jsou velice jednoduché.

Pečený brambor

grillOčištěný a omytý brambor dáme vařit do páry (můžeme také ve vodě, ale poruší se nám slupka a to není dobré). Jakmile máme brambor skoro vařený, přendáme ho na rozehřátý  gril a pomalu  dopečeme. Brambor získá nádhernou vůni  a křupavou slupku. Při podávání brambor nařízneme, abychom ho mohli  naplnit zakysanou smetanou, sýrovo-česnekovou smetanou nebo majonézovým Blue chesse dresinkem.

Pečené jablko

grillPečené jablko podáváme napíchnuté na bambusové tyčce, obalené v medu a skořicovém cukru nebo v drcených vlašských ořechách.

Reklama