spagety

Suroviny

balíček špaget
2 limetky
250 ml vývaru
150 g mascarpone
sůl a bílý pepř
špetka cukru
1 - 2 lžíce světlé instantní jíšky
sýr na posypání
1 limetka na ozdobení

Postup

Limetky důkladně omyjeme pod horkou vodou a nastrouháme kůru. Vymačkáme šťávu. Vývar přivedeme k varu, přidáme mascarpone, šťávu a kůru z limetky a přivedeme k varu. Omáčku dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru. Zahustíme jíškou a provaříme asi 10-15 minut.
Podáváme s uvařenými špagetami, posypané sýrem, ozdobené limetkou a meduňkou.

Dobrou chuť přeje Hanka.

Reklama