Vaření

Skořicové cupcakes - netradiční vánoční pamlsek

skořicové cupcakes

Na medovou tabuli jsem napekla hodně suchého cukroví. Pro milovníky krémového jsem proto vymyslela skvělé skořicové cupcakes. Inspirací mi byl náš dvorní včelař, od kterého už několik let bereme med. Novinkou v jeho sortimentu je pastovaný med se skořicí, kterému se nedá odolat. A přesně tomuto medu na míru jsou vymyšleny tyto dobrůtky.

Suroviny

1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička skořice
špetka muškátového oříšku
špetka soli
1/2 hrnku podmáslí
4 lžíce měkkého másla
2 vejce
3/4 hrnku cukru krupice
1 lžíce pomerančové kůry

Postup

Troubu předehřejeme na 180 °C.
Mouku, prášek do pečiva, skořici, muškátový oříšek a sůl smícháme dohromady a důkladně promícháme. Máslo rozpustíme a vyšleháme s podmáslím. Nelekejte se, směs se může začít trochu „cuckovat“, ale půjde to rozšlehat a navíc, nemusí být úplně hladká.
Cukr vyšleháme s vejcem, do krémovité konzistence. Nakonec smícháme všechny tři směsi dohromady.

Těsto nalijeme do papírových košíčků. Na tento recept jsem použila maličké košíčky, aby byly výsledné dezerty roztomilé :-)

Pečeme, podle velikosti košíčků, asi 10 - 18 minut. Menší byly hotové téměř hned.

Po úplném vychladnutí zdobíme krémem.

Krém je naprosto jednoduchý. Vyšleháte mascarpone se skořicovým medem. Podle chuti. Kdo nemá skořicový med, přidá do mascarpone trochu medu na oslazení a špetku skořice.

Krásné vánoční přípravy přeje elly.

   
29.11.2012 - Mlsání - autor: elly

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [59] brnky [*]

    Zajímavý recept, vyzkouším ho Sml67

    superkarma: 0 01.08.2013, 07:11:29
  2. [58] kubabi [*]

    Skořici mám moc ráda, zkusím.

    superkarma: 0 20.03.2013, 20:11:16
  3. [57] simaj [*]

    Skořici můžu, ale med neznám, každopádně cupcakes vypadají dobře.

    superkarma: 0 20.03.2013, 20:10:39
  4. [56] itisek89 [*]

    Zajímavé, asi letos vyzkoušíme Sml67

    superkarma: 0 04.12.2012, 08:17:19
  5. avatar
    [55] ivory [*]

    nemá chybu Sml16Sml67

    superkarma: 0 29.11.2012, 23:01:18
  6. [54] V19 [*]

    to je niečo pre mňaSml22

    superkarma: 0 29.11.2012, 21:57:24
  7. avatar
    [53] arminka [*]

    Sml16 vypadá to pěkně, ještě kdo mi to udělá Sml57

    superkarma: 0 29.11.2012, 21:47:12
  8. avatar
    [52] gerda [*]

    holky, taky beru med nejradši od včelaře, mám i zdrojSml16

    superkarma: 0 29.11.2012, 20:52:46
  9. avatar
    [51] hubajda [*]

    ukladam si a jak bude cas tak vyzkousim

    superkarma: 0 29.11.2012, 20:51:14
  10. avatar
    [50] Yannize [*]

    týýýjo, muškátový oříšek, jo?? to zní zajímavě.. ukládám recept a někdy vyzkouším Sml58

    superkarma: 0 29.11.2012, 19:46:30
  11. avatar
    [49] femme [*]

    elly — #47 netradiční a kvalitní Sml22

    superkarma: 0 29.11.2012, 19:03:18
  12. [48] rendac [*]

    to vypadá zajímavě, možná zkusim

    superkarma: 0 29.11.2012, 19:02:00
  13. avatar
    [47] elly [*]

    femme — #45 gerda — #37 to není reklama, to je doporučení kde sehnat netradiční surovinu Sml57

    1. na komentář reaguje femme — #49
    superkarma: 0 29.11.2012, 18:44:47
  14. avatar
    [46] daska59 [*]

    to by mi asi chutnalo Sml22

    superkarma: 0 29.11.2012, 18:07:01
  15. avatar
    [45] femme [*]

    gerda — #37  kdepak Sml23 je to jen odkaz na ryze českou firmu a vo tom to je Sml58

    1. na komentář reaguje elly — #47
    superkarma: 0 29.11.2012, 17:49:05
  16. [44] DCOlga [*]

    Vypadají moc hezky.

    superkarma: 0 29.11.2012, 17:48:01
  17. [43] jithule [*]

    vypadají dobře

    superkarma: 0 29.11.2012, 17:08:27
  18. [42] Trefa [*]

    Trefa:diky za recept,vypadaji pekne.

    superkarma: 0 29.11.2012, 17:05:47
  19. avatar
    [41] denkas [*]

    Nic pro měSml80

    superkarma: 0 29.11.2012, 16:51:39
  20. [40] Saritka [*]

    To bych si dala.Sml30

    superkarma: 0 29.11.2012, 16:43:25
  21. avatar
    [39] vodfon, kolie [*]

    vypadají skvěleSml59

    superkarma: 0 29.11.2012, 16:36:37
  22. avatar
    [38] kapkamore [*]

    Jistě dozdobitSml22

    superkarma: 0 29.11.2012, 15:27:25
  23. avatar
    [37] gerda [*]

    femme — #31 hele, a není to reklama?Sml57

    1. na komentář reaguje femme — #45
    2. na komentář reaguje elly — #47
    superkarma: 0 29.11.2012, 14:23:32
  24. avatar
    [36] gerda [*]

    FAXÍK — #35 jen bych na ozdobu na každý ten košíček dala třeba červenou brusinku, aby to nevypadalo tak fádně. Prostě něčím oživit.

    superkarma: 0 29.11.2012, 14:21:53
  25. [35] FAXÍK [*]

    vypadají lákavě, přímo nádherně Sml59Sml59

    1. na komentář reaguje gerda — #36
    superkarma: 0 29.11.2012, 14:01:04
  26. [34] doginka [*]

    hned bych si dalaSml16

    superkarma: 0 29.11.2012, 13:45:28
  27. [33] holčice [*]

    Taky bych si dala, zrovna mám kávu Sml16

    superkarma: 0 29.11.2012, 13:30:50
  28. [32] jerenika [*]

    Vypadají dobře, hned bych si dala :)

    superkarma: 0 29.11.2012, 13:04:39
  29. avatar
    [31] femme [*]

    Hanula — #26 není zač Sml58 já od Koudelků beru med už nějakou dobu a jsem moc spokojená Sml22

    1. na komentář reaguje gerda — #37
    superkarma: 0 29.11.2012, 12:04:10

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] ladouch [*]

    Vypadá to moc pěkně, stálo by to za zkoušku.Sml59

    superkarma: 0 29.11.2012, 12:00:51
  2. [29] ova9 [*]

    ...rada vyzkousim....skoricove pecivo milujeme

    superkarma: 0 29.11.2012, 11:44:27
  3. avatar
    [28] ekleinovka [*]

    Vypadají fakt lákavě,ale kdyby mi je nasarvírovali rovnou pod nos ke kávě, to by byloSml67Sml67Sml67

    superkarma: 0 29.11.2012, 11:18:14
  4. avatar
    [27] tajnostii [*]

    Vypádá hezkySml22

    superkarma: 0 29.11.2012, 10:38:32
  5. avatar
    [26] Hanula [*]

    femme — #15 Sml59 děkuji za tip...

    1. na komentář reaguje femme — #31
    superkarma: 0 29.11.2012, 10:23:57
  6. avatar
    [25] Judo [*]

    Cukroví vypadá dobře,skořic a med dobrá kombinaceSml16

    superkarma: 0 29.11.2012, 10:14:39
  7. avatar
    [24] saruz [*]

    tohle by stálo za vyzkoušení, recept si ukládám Sml22

    superkarma: 0 29.11.2012, 09:47:39
  8. avatar
    [23] vmarta [*]

    to na vánoční musím jiné pečivko...ale někdy skusím

    superkarma: 0 29.11.2012, 09:45:48
  9. avatar
    [22] gerda [*]

    jako pohoštění během roku to bude určitě výborné, ale na vánočním stole by se mi asi hosté ohlíželi, kde mám cukrovíSml30 

    superkarma: 0 29.11.2012, 09:04:13
  10. avatar
    [21] blesksoft [*]

    skořici mám moc ráda

    superkarma: 0 29.11.2012, 08:53:50
  11. [20] step1 [*]

    A skořice s medem je i zdravá kombinace.

    superkarma: 0 29.11.2012, 08:44:08
  12. [19] Roland [*]

    Vypadá zajímavě.

    superkarma: 0 29.11.2012, 08:29:44
  13. avatar
    [18] rusalka2008 [*]

    to může být dobré Sml59

    superkarma: 0 29.11.2012, 08:00:08
  14. avatar
    [17] femme [*]

    elly — #16 už ho mám doma Sml58

    superkarma: 0 29.11.2012, 07:58:11
  15. avatar
    [16] elly [*]

    femme — #15 tak to určitě vyzkoušejte :-) mě bavil už když jsem ho ulizovala ze skleničky :-D

    1. na komentář reaguje femme — #17
    superkarma: 0 29.11.2012, 07:56:48
  16. avatar
    [15] femme [*]

    elly — #11  i ten náš ho má letos jako novinku:  http://www.koudelkuvmed.cz/clanky/nabizime/darkova-baleni/   Sml58

    1. na komentář reaguje elly — #16
    2. na komentář reaguje Hanula — #26
    superkarma: 0 29.11.2012, 07:45:03
  17. [14] magic11 [*]

    letos upeče asi jen malinko, nikdo to nejí

    superkarma: 0 29.11.2012, 07:39:03
  18. avatar
    [13] Věrulinka [*]

    zajímavá dobrůtka Sml67, ale nebudu to péct Sml23Sml30

    superkarma: 0 29.11.2012, 07:31:42
  19. [12] honzule8 [*]

    vypadá to "ňam"Sml30

    superkarma: 0 29.11.2012, 07:28:33
  20. avatar
    [11] elly [*]

    Holky a úžasný je ten skořicový med. Nevím, jestli ho mají včelaři běžně, ale ten náš to má jako novinku - http://www.vcelarstvi-juran.cz/med.html

    1. na komentář reaguje femme — #15
    superkarma: 0 29.11.2012, 07:26:23
  21. avatar
    [10] lenig [*]

    tohle cukroví vypadá lákavě, uvidím, třeba vyzkouším

    superkarma: 0 29.11.2012, 07:07:36
  22. avatar
    [9] Kytinkak [*]

    tohle bych ráda vyzkoušela

    superkarma: 0 29.11.2012, 06:50:53
  23. avatar
    [8] LudPa [*]

    Tohle neznám.Ráda zkouším recepty se skořicí.Byla mi doporučena a chutná mi.

    superkarma: 0 29.11.2012, 06:25:08
  24. avatar
    [7] Žofie [*]

    Mám ráda cokoli se skořicí Sml22 A tohle vypadá moc hezky Sml16

    superkarma: 1 29.11.2012, 06:23:37
  25. [6] lidicka [*]

    Vapadají hezky a hlavně chutněSml22

    superkarma: 0 29.11.2012, 06:21:03
  26. [5] anina4 [*]

    něco podobného dělala dcera na kroužku vaření,i ten recept je stejný,jen to jinak měla nazdobené, ne krémem,ale cukrovou polevou jako na perníky

    superkarma: 0 29.11.2012, 06:18:50
  27. avatar
    [4] zsuzsika [*]

    to stojí za vyzkoušení,mám ráda krémové cukroví

    superkarma: 0 29.11.2012, 05:47:52
  28. avatar
    [3] nelysek [*]

    Vypadají lákavě. Sice dávám přednost tradičním druhům cukroví, ale možná je vyzkouším Sml22

    superkarma: 0 29.11.2012, 01:50:33
  29. avatar
    [2] Jitullinka [*]

    tak tuhle dobrůtku neznám, ale vypadá dobře Sml58

    superkarma: 0 29.11.2012, 00:41:57
  30. avatar
    [1] Jindriska8 [*]

    Vypadá to moc pěkně!Sml22

    superkarma: 0 29.11.2012, 00:40:40

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?
Anketa pro maminky

Náš tip

Doporučujeme