Vaření

Rychlý salát s grilovaným masem

salát s grilovaným kuřetem

Určitě se vám někdy stane, že po grilování v lednici zbyde pár kousků masa. Ať je to kuřecí nebo vepřové, můžete ho využít na chutný a rychlý salát. Stačí jen trochu zeleniny, zajímavá zálivka a grilované maso. Za pár minut je jídlo na stole.

Zbyly nám takhle dvě krásné kuřecí prsíčka. Co s nimi? Určitě by je šlo ohřát a sníst třeba s bagetou. Ale také je můžete zastudena přidat do výborného a chuťově vyladěného salátu.

Výborné bude i grilované maso v těstovinovém nebo rýžovém salátu. Prostě na co máte právě chuť.

Postup

  • směs listových salátů
  • cherry rajčata
  • salátová okurka
  • barevné papriky
  • ředkvičky
  • grilované kuřecí prsíčka
  • nastrouhaný parmazán

na zálivku

  • olivový olej
  • bílý vinný ocet
  • sůl
  • trocha medu
  • kremžská hořčice

Postup

Nejdříve si umíchejte zálivku. Do misky dejte všechny suroviny a důkladně promíchejte vidličkou nebo metličkou. Vznikne krémová zálivka. Její hustotu doladíte olivovým olejem.

Do mísy si dejte listový salát, na kousky nakrájenou ostatní zeleninu. Zalijte připravenou zálivkou a promíchejte salátovým příborem. Posypejte hoblinkami parmezánu.

Servírujte na talíř a nahoru dejte tenké plátky grilovaného masa.

Tento recept jsem sestavila pro Grillzónu.

Dobrou chuť přeje Elly.

Saláty v létě frčí! Najdete je i na našem magazínu

Svěží zelený salát s rybou claresse

salát s rybou

Salát s grilovaným kozím sýrem

křupavý salát

Salát z pečené řepy salát z pečené řepy

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková

   
11.07.2016 - Grilování - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [3] chanahd [*]

    Recept vypadá výborně,salát bych si dala. Jen škoda, že to maso nikdy nezbyde:-)

    superkarma: 0 11.07.2016, 22:26:54
  2. avatar
    [2] hyenka [*]

    Skvělé, mám v lednici zbytky z grilovačky, takže vyzkouším hned dnes k obědu.

    superkarma: 0 11.07.2016, 09:24:40
  3. [1] bobani [*]

    samé mňamky

    superkarma: 0 11.07.2016, 08:35:12

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme