pomazánka

Taky už nevíte, co pořád chystat na svačiny a večeře? Máme to stejně. A tak pátráme po nových, chutných a rychlých tipech na pomazánky. Protože ty jsou skvělé. Uděláte jich plnou misku, necháte v lednici a nakrmíte celou rodinu.

Dnešní sýrová pomazánka je opravdu chutná a hodí se na jarní dny. Protože můžete využít bylinek, které už opatrně vykukují ze zahrádek. Určitě použijte pažitku, zajděte do lesa na medvědí česnek a přidejte ještě trošku petrželky. Pomazánka bude nejen chutná, ale i zdravá.

Suroviny

  • 150 g sýru Provolone
  • 200 g sýru Leerdammer
  • 150 g bílého jogurtu (použijte hustější, řecký)
  • majonéza podle chuti a požadované konzistence pomazánky
  • pažitka, petrželka, medvědí česnek
  • sůl
  • pepř
  • trocha česneku (nemusí být, pokud použijeme medvědí česnek)

Postup

Oba dva sýry nastrouhejte najemno. Pažitku a další bylinky, které jste si připravili, nasekejte nadrobno.

Promíchejte sýr s jogurtem a dochuťte solí a pepřem. Možná se vám bude zdát pomazánka už teď skvělá, možná přidáte ještě trochu majonézy. Pomazánka bude výborná i s žervé nebo třeba čerstvým kozím sýrem. Pokaždé získá trochu jinou chuť. Nebojte se použít třeba také pomazánkové máslo.

Podávejte namazané na svačinu nebo na jednohubkách.

Dobrou chuť přeje Jules.

Další tipy na rychlé a chutné pomazánky

cizrnová pomazánka

tuňáková pomazánka

vajíčková pomazánka

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková

Reklama