Domácnost

Rybí polévka

 
Náš taťka často nevařil. Jen párkrát do roka, několikrát jídla z hub, svou specialitu - bramborový guláš - a před Štědrým dnem rybí polévku.
Vaření rybí polévky působilo dojmem koncertu pro sólistu a doprovodný orchestr. Mamka se ségrou (po mnohaletých zkušenostech) po obědě utekly s rozhodnutím vrátit se až k půlnoci. Sólista je jasný a doprovodný orchestr jsem vytvářela já - tehdy mi bylo asi 12.

S přípravou začal taťka krátce po obědě. A začal tím, že přeložil kapesník napůl, aby vznikl trojúhelník, a ten si uvázal kolem hlavy, aby mu nepadaly vlasy do očí a látka zadržovala z oroseného čela pot. Nabrousil nože, připravil misky, noviny, ubrousky, prkýnka a hrnec a kastroly na půlku kuchyňské linky.
Nejdřív zabil kapry, vykuchal a připravil na druhý den na smažení. Součástí kuchařského zpracování kaprů bylo cvičení ze zoologie - každý kapří orgán mi byl ukázán a popsán (taťka byl vášnivý rybář). Ta radost, když rybí měchýře plavaly ve vaně!
Připravili jsme zeleninu - já ji směla očistit, omýt a osušit - taťka ji nakrájel na kostečky - jedna jako druhá. Stejně kvalitně nakostečkoval" housky - aby stihly trochu oschnout, než je zítra osmaží do polévky. A tak na druhou půlku linky přibyly kapří hlavy, ocasy a vnitřnosti a nakrájená zelenina.

(soutež: Tresor)

Když Hajaja posílal děti do postýlek, taťka začal polévku vařit klasickým způsobem. Při jeho speciální přípravě polévky nezůstalo mnoho nádobí, které nebylo použito. Mamka se ségrou ho umývaly, když já už dávno spala.
V průběhu odpoledne taťka používal slovesa v čase přítomném, minulém i budoucím, způsobu oznamovacího, rozkazovacího i podmiňovacího, rodu činného i trpného a vidu dokonavého i nedokonavého. Na celé čáře zvítězila 2. osoba singuláru, způsobu rozkazovacího: podrž!, podej!, najdi!, dones!, hledej!
Polévka byla vynikající. Tak dobrou mi už nikdy a nikdo neuvařil.

vora


Možnost zasílat příběhy skončila. Soutěž byla vyhodnocena - ZDE.
   
20.12.2006 - Dům a byt - autor: Čtenářský příběh

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [69] free [*]

    Je skvělé, když nevařím oběd a mám tolik času na večeři.

    superkarma: 0 20.12.2012, 23:40:25
  2. avatar
    [68] arminka [*]

    polévku si uvařím sama, na tu mi nesmí šáhnout Sml16

    superkarma: 0 20.12.2012, 23:25:47
  3. [67] jithule [*]

    bohužel ji nevařím

    superkarma: 0 20.12.2012, 21:57:54
  4. avatar
    [66] ekleinovka [*]

    Nenene, vůbec nejíme,jsme co se jídla týče, vybíravíSml80Sml80Sml80Sml80

    superkarma: 0 20.12.2012, 19:45:41
  5. [65] magic11 [*]

    já jsem milovala rybí polévku od mého dědečka, mamka ji dělá taky, ale už to není ono Sml16

    superkarma: 0 20.12.2012, 13:48:57
  6. [64] doginka [*]

    U nás také vařil rybí polévku taťka. U manžela v rodině se nevařila,že prý je hnusná. Od té doby,co jsem s manželem,tak manžel má nejraději z celého kapra právě polévkuSml16

    superkarma: 0 20.12.2012, 11:33:35
  7. [63] jerenika [*]

    Tak aspoň, že byla ta polévka vynikající :)

    superkarma: 0 20.12.2012, 09:56:18
  8. avatar
    [62] dasena [*]

    tu vaří manžel, je na to speialistaSml16

    superkarma: 0 20.12.2012, 08:55:18
  9. avatar
    [61] Hanula [*]

    Sml16nevaříme - nikdo jí nejí...

    superkarma: 0 20.12.2012, 08:43:46
  10. avatar
    [60] Žofie [*]

    Mám ji ráda, ale nedělám ji, protože ji nikdo jiný z rodiny nechce a pro sebe se zase nechce mě Sml23

    superkarma: 0 20.12.2012, 07:03:38
  11. avatar
    [59] Kytinkak [*]

    nemusím ji Sml23

    superkarma: 0 20.12.2012, 06:45:31
  12. avatar
    [58] lenig [*]

    rybí polévku nedělám Sml23

    superkarma: 0 20.12.2012, 06:26:46
  13. [57] lidicka [*]

    Rybí polévku nemusímSml23

    superkarma: 0 20.12.2012, 05:53:03
  14. avatar
    [56] tepito [*]

    Uf-ale stálo to za to!Hlavně že chutnala.Sml16

    superkarma: 0 20.12.2012, 05:17:10
  15. avatar
    [55] Jindriska8 [*]

    hubajda — #54 Taky ji nevaříme,děláme na Štědrý den hrachovou.Sml22

    superkarma: 0 20.12.2012, 01:52:20
  16. avatar
    [54] hubajda [*]

    nevarim  nemame ji radi Sml23Sml23Sml23Sml23

    1. na komentář reaguje Jindriska8 — #55
    superkarma: 0 20.12.2012, 00:34:24
  17. [53] Martíšek [*]

    máme ji pouze na Vánoce a vaří ji můj muž (vaří také jednou do roka)-je dobrá-vývar se zeleninou, rybím masem a játrovými knedlíčky..

    superkarma: 0 21.12.2006, 23:57:12
  18. [52] jitkamarsalkova [*]

    rybí polévka ne, ne

    superkarma: 0 21.12.2006, 09:31:50
  19. avatar
    [51] aiša [*]

    rybí brrrrr

    superkarma: 0 21.12.2006, 09:16:25

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [50] Lavete [*]

    Loni jsem ji vařila poprvé,mažel na to chvíli koukal a pak naznal.že maminka jí dělá úplně jinou,ale statečně ji snědl

    superkarma: 0 20.12.2006, 23:01:00
  2. [49] HOŠI [*]

    Rybí polévku vařím, ale jen jednou v roce. S osmaženým rohlíkem chutná výborně!

    superkarma: 0 20.12.2006, 20:54:47
  3. avatar
    [46] mikule [*]

    Rybí polévku nejím

    superkarma: 0 20.12.2006, 19:15:33
  4. [45] tornado-lou [*]

    rybi polivku miluju. jenze bohuzel se ji nikdy nezvladnu najist tolik kolik bych rada. na stedry vecer se setrim a na bozi hod uz neni :-(

    superkarma: 0 20.12.2006, 18:43:48
  5. avatar
    [44] Kikinka001 [*]

    mnam

    superkarma: 0 20.12.2006, 17:52:53
  6. avatar
    [41] ZUTOJAMA [*]

    každý rok dělám 5ti litrový hrnec rybí polévky a nosím ji i k sousedům oni prý ji neumí a tak mě dávají vnitřnosti a hlavu k mým dvěma kapříkům.Ale letos budeme bez kapříka tak bude polévka hrachová

    superkarma: 0 20.12.2006, 15:41:29
  7. avatar
    [40] Evik8 [*]

    Čas strávený s otcom bol určite príjemný,tie vnútornosti by som ale vidieť teda nemusela a polievku by som tiež nejedla...ale tu chápem,že šlo o niečo úplne iné.

    superkarma: 0 20.12.2006, 13:42:14
  8. avatar
    [37] mirienka [*]

    hanelik: no vidíš, já to věděla, že jseš šikulka šikovná

    superkarma: 0 20.12.2006, 13:09:36
  9. avatar
    [36] Věrulinka [*]

    Už se na ní těším.

    superkarma: 0 20.12.2006, 13:05:47
  10. avatar
    [35] markeet [*]

    super pribeh!

    superkarma: 0 20.12.2006, 12:42:00
  11. avatar
    [34] pajda [*]

    Tohle je krásně napsané.

    superkarma: 0 20.12.2006, 12:25:37
  12. [33] ami30 [*]

    Já dělám polévku z filé a pokaždé je výborná

    superkarma: 0 20.12.2006, 12:09:55
  13. avatar
    [32] Meander [*]

    Táta dělal snovou rybí polévku - a já dělám ještě lepší. :-)

    superkarma: 0 20.12.2006, 12:01:04
  14. avatar
    [31] LidusP [*]

    rybí polévka je super

    superkarma: 0 20.12.2006, 11:40:54
  15. avatar
    [30] LidusP [*]

    rybí polévka je super

    superkarma: 0 20.12.2006, 11:40:38
  16. [29] FAXÍK [*]

    mám rybí polévku ráda,mňam

    superkarma: 0 20.12.2006, 10:28:14
  17. avatar
    [28] paníliška [*]

    Ne, tohle nemusím, i když ji teda vařím manželovi. Ale popsáno je to hezky. :-)

    superkarma: 0 20.12.2006, 10:14:05
  18. avatar
    [21] gerda [*]

    rybí polévku švindluju, vařím ji z filé. Uznávám, že kapr je pro někoho lahůdka i obřad, ale bořím tradice. Nechci sebe a manžela nutit do něčeho jenom proto, že to dělají všichni. Kdyby byl kapr bez kostí, to by byla jiná písnička

    superkarma: 0 20.12.2006, 08:33:07
  19. avatar
    [18] Amálie [*]

    Miluju rybí polévku, ale jen tu naši. Nevaříme jí z hlavy, ale jako vývar z osmažené zeleniny a jiker + mlíčí. Je krásně průhledná, jako vývar a nesmrdí. Jiné bych do pusy nestrčila.

    superkarma: 0 20.12.2006, 08:20:55
  20. avatar
    [17] Acinka [*]

    Rybí polévku miluju

    superkarma: 0 20.12.2006, 08:19:23
  21. avatar
    [16] blesksoft [*]

    ryby nejím ať si říká kdo chce co chce

    superkarma: 0 20.12.2006, 08:18:29
  22. avatar
    [13] tlustoprdka [*]

    Rybí polívka? Taky říkám NE!

    superkarma: 0 20.12.2006, 08:06:06
  23. avatar
    [10] kouzelnice [*]

    tak můj taťka a vaření by nešlo dohromady, a zvláště ryby a taťka, to už vůbec ne. A rybí polévku by u nás nejedl nikdo.

    superkarma: 0 20.12.2006, 07:48:44
  24. [9] standa1 [*]

    Rybí polívku miluju, ale mám smůlu, protože u nás doma už nikdo jiný. A tak každým rokem mi daruje malý kastrůlek naše hodná sousedka.

    superkarma: 0 20.12.2006, 07:47:02
  25. avatar
    [8] mamka5 [*]

    Rybí polévka od babičky byla vždy príma......

    superkarma: 0 20.12.2006, 07:38:28
  26. avatar
    [5] ALUDNEV [*]

    Rybí polévku nemusím.

    superkarma: 0 20.12.2006, 07:16:40
  27. avatar
    [4] bamofi [*]

    Něco podobného jsem se svým tátou taky zažívala, jen ta polévka byla jiná - dršťková. A do dneška je to jedna z mých oblíbených polévek i když se některým při pohledu do talíře obrací žaludek.

    superkarma: 0 20.12.2006, 05:57:06
  28. avatar
    [3] LudPa [*]

    Miluju polévky,ale rybí je výjimka,tu opravdu ne.

    superkarma: 0 20.12.2006, 05:19:53
  29. [2] oriska [*]

    rybí polívka fujky fujky

    superkarma: 0 20.12.2006, 05:03:17
  30. [1] donny0007 [*]

    rybí polívka od mojí mamky, ňááááááááááááám

    superkarma: 0 20.12.2006, 00:46:16

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?
Anketa pro maminky

Náš tip

Doporučujeme