Vaření

Rybí filet s kořenovou zeleninou

filet s kořenovou zeleninou

Venku je krásné horké léto, ale jíst se musí. I já, vášnivá kuchařka, se snažím obědy pro děti odbýt něčím rychlým, ale přesto chutným a výživným. Mám to štěstí, že děti milují ryby, takže mám v mrazáku zásobu různých rybích filetů, a ty průběžně vytahujeme a střídáme s čerstvými rybami.

Použít se dá jakákoliv oblíbená ryba, mořská, nebo sladkovodní.

Suroviny

rybí filety
cibule
mrkev
petržel
celer
sůl a čerstvě mletý pepř
trocha olivového oleje

Postup

Rybí maso osolíme a opepříme z obou stran. Osmahneme na rozpáleném oleji a dáme stranou, do tepla, aby nevychladlo.
Do výpeku z ryb vsypeme na půlkolečka nakrájenou cibuli a osmahneme do sklovata. Přidáme na velké nudličky nastrouhanou zeleninu, osolíme, opepříme a společně osmahneme doměkka.

Přidáme k rybě, kterou můžeme ještě přidat na pánvičku prohřát.

Tento oběd je hotový za pár minut, chutný a lehký!

Dobrou chuť přeje elly.

   
11.07.2013 - Maso a ryby - autor: elly

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [48] simaj [*]

    Ryba nebo zelenina dobrý, ale dohromady jsme to ještě v této podobě nezkoušeli, jen v bramborovém salátu

    superkarma: 0 28.07.2013, 18:11:30
  2. [47] Kennie [*]

    A hned mám inspiraci na zítřejší oběd.

    superkarma: 0 25.07.2013, 19:19:47
  3. [46] Pichpic [*]

    Nelsonus — #45 Já bych si dal i tu mrkev Sml80

    superkarma: 0 11.07.2013, 22:14:38
  4. [45] Nelsonus [*]

    Ryba byla k obědu, ale bez mrkve, naštěstí

    1. na komentář reaguje Pichpic — #46
    superkarma: 0 11.07.2013, 21:58:53
  5. avatar
    [44] Kofola [*]

    Takhle si dělám zeleninku do práce a nakonec ještě přidám brambory,které si předem uvařím ve slupce Sml67

    superkarma: 0 11.07.2013, 21:39:55
  6. avatar
    [43] Krupová [*]

    taky takhle dělám rybu, jen tu zeleninu raději čerstvou jen nakrájenou jako přílohu.

    superkarma: 0 11.07.2013, 20:27:41
  7. [42] free [*]

    Dobrý typ na sobotní oběd.

    superkarma: 0 11.07.2013, 17:00:53
  8. [41] Aine [*]

    To bych si dala, mám ryby ráda.

    superkarma: 0 11.07.2013, 16:26:42
  9. avatar
    [40] daska59 [*]

    Filé jsme před chvílí dojedli, jen bylo v těstíčku Sml16

    superkarma: 0 11.07.2013, 15:21:11
  10. [39] jithule [*]

    dělám cosi podobného - dobrotA

    superkarma: 0 11.07.2013, 15:16:05
  11. avatar
    [38] terezalah [*]

    hmm, rybky , ... to je moje Sml22

    superkarma: 0 11.07.2013, 14:20:49
  12. avatar
    [37] tauferova monika [*]

    Hned bych si dala...můžu všechnoSml59

    superkarma: 0 11.07.2013, 14:01:14
  13. [36] DCOlga [*]

    Rybičku můžu, ale jako přílohu bych volila cokoli jiného než kořenovou zeleninu.

    superkarma: 0 11.07.2013, 13:34:15
  14. avatar
    [35] fulfy [*]

    Rybu bych sidal,ale kořenovou zeleninu vidím nejraději ve svíčkovýSml57

    superkarma: 0 11.07.2013, 13:04:54
  15. [34] slavuska [*]

    kořenovou zeleninu nemusím, kromě mrkve, já dělám rybu s mrkví, kráškema  kukuřicíSml16Sml79

    superkarma: 0 11.07.2013, 12:58:38
  16. avatar
    [33] Hanula [*]

    Sml16to zkusím a hned v neděli....

    superkarma: 0 11.07.2013, 11:43:26
  17. avatar
    [32] saruz [*]

    Dobrá a lehká rychlovka, skvělá pro letní dny. Sml22

    superkarma: 0 11.07.2013, 11:39:17
  18. avatar
    [31] elly [*]

    já kupuju hlavně filet z halibuta a hejka...jsou super!

    superkarma: 0 11.07.2013, 11:29:16

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] lenig [*]

    ryby miluji a dušenou kořenovou zeleninu taky, často si ji děláme, ale spíš s kuřecím, tak zkusíme s rybouSml67

    superkarma: 0 11.07.2013, 10:46:40
  2. avatar
    [29] xx-b [*]

    to vypadá moc dobře - určitě tento recept vyzkouším Sml22

    superkarma: 0 11.07.2013, 10:34:59
  3. avatar
    [28] Judo [*]

    může to být rychlý a chutný obědSml16

    superkarma: 0 11.07.2013, 10:28:34
  4. avatar
    [27] Makynka [*]

    Vypadá to krásně, většinou dělám rybky jen na másle, ale proč neudělat změnu Sml16

    superkarma: 0 11.07.2013, 10:11:02
  5. avatar
    [26] Claire [*]

    Rybu ano,ale ne takto,to bych si nepochutnala,na grilu,to je jiná

    superkarma: 0 11.07.2013, 10:07:08
  6. avatar
    [25] ToraToraTora [*]

    S kořenovou zeleninou mi ryby moc nechutnají na žádný způsob. Ale je fakt, že bych si plátek grilované ryby dala, to můžu kdykoliv.

    superkarma: 0 11.07.2013, 09:57:37
  7. [24] step1 [*]

    U nás zrovna dneska budou filety.

    superkarma: 0 11.07.2013, 09:40:22
  8. avatar
    [23] RosaGloriaDei [*]

    To vypadá velmi lákavě.

    superkarma: 0 11.07.2013, 09:02:29
  9. [22] V19 [*]

    keďže ryby sú často u nás na jedálnom lístku, receptík vyskúšamSml22

    superkarma: 0 11.07.2013, 09:00:39
  10. avatar
    [21] vmarta [*]

    ryby máme moc rádi, vyskouším

    superkarma: 0 11.07.2013, 08:56:18
  11. avatar
    [20] Valibuk [*]

    Ryby mám ráda, určitě to vyzkouším. Sml16

    superkarma: 0 11.07.2013, 08:26:33
  12. avatar
    [19] marde [*]

    To určitě vyzkoušímSml16

    superkarma: 0 11.07.2013, 08:15:19
  13. avatar
    [18] dajrin [*]

    Ryby mám ráda na všechny možné způsoby...Sml59.

    superkarma: 0 11.07.2013, 08:02:17
  14. avatar
    [17] Lanolinka [*]

    to vypadá velmi jedle, určitě vyzkouším.Sml22

    superkarma: 0 11.07.2013, 07:58:05
  15. [16] akčak [*]

    ryby máme rádi ,dělám je všelijak a jsem ráda ,že je mají rádi i vnoučata

    superkarma: 0 11.07.2013, 07:43:13
  16. avatar
    [15] Eliana [*]

    mňam tak to já můžu!

    superkarma: 0 11.07.2013, 07:31:11
  17. [14] tetička25 [*]

    Tak dnešní večeře je jasná, díky za typ, už se mě sbíhají sliny.

    superkarma: 0 11.07.2013, 07:27:53
  18. [13] dadma [*]

    Zrovna přemýšlím co budu vařit.Docela dobrý tip.Je pravda, že ryby až tak často nejíme.

    superkarma: 0 11.07.2013, 06:43:32
  19. [12] lidicka [*]

    V rodině jím ryby na jakýkoli způsob jen já, ostatní jedí ryby jen smažené.Sml22Sml80

    superkarma: 0 11.07.2013, 06:40:53
  20. [11] kukátko [*]

    Ta zelenina - to je vlastně základ na svíčkovou.

    superkarma: 0 11.07.2013, 06:08:56
  21. avatar
    [10] haluška [*]

    Ďakujem za tip na dnešný obed

    superkarma: 0 11.07.2013, 00:29:23
  22. avatar
    [9] kosík [*]

    Ryby mám ráda, občas i ryby grilujeme, mňam Sml22

    superkarma: 0 11.07.2013, 00:25:17
  23. avatar
    [8] arminka [*]

    kobližka — #2 já mám slíbeného na pátek českého kapra, ale asi bude obalovaný Sml30

    superkarma: 0 11.07.2013, 00:13:33
  24. avatar
    [7] kqkkatka [*]

    mne satie ryby nejak stále rozpadnú ked ich chcem opiecť  - ked ich obalim tak drzia vcelkuSml59

    superkarma: 0 11.07.2013, 00:12:47
  25. avatar
    [6] arminka [*]

    ...tak to může být dobrůtka  Sml67

    superkarma: 0 11.07.2013, 00:12:39
  26. avatar
    [5] Jindriska8 [*]

    kobližka — #2 Děláš taky obalovanou?

    superkarma: 0 11.07.2013, 00:09:14
  27. avatar
    [4] Jindriska8 [*]

    tajnostii — #3 My si ji klidně dáme 2 do týdne.

    superkarma: 0 11.07.2013, 00:08:44
  28. avatar
    [3] tajnostii [*]

    Ano to já mohu-ryba dobráSml59

    1. na komentář reaguje Jindriska8 — #4
    superkarma: 0 11.07.2013, 00:07:37
  29. avatar
    [2] kobližka [*]

    Filety ano,jen ne pangase.

    1. na komentář reaguje Jindriska8 — #5
    2. na komentář reaguje arminka — #8
    superkarma: 0 11.07.2013, 00:05:50
  30. avatar
    [1] Jindriska8 [*]

    Filety mám v mražáku stále a dělám je na různý způsob.

    superkarma: 0 11.07.2013, 00:04:51

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme