Zdraví

Rooibos umí tlumit alergické reakce!

Léto je v plném proudu a spotřeba nealkoholických, ale i alkoholických nápojů roste. V případě, že nejste zrovna fanoušky sladkých limonád a ochucených minerálních vod a máte pocit, že z té neperlivé, perlivé či dokonce mírně perlivé vody vám v břiše roste pěkná žabí rodinka, vyzkoušejte rooibos. Ten lze směle popíjet doslova a do písmene od rána do večera, přičemž se nemusíte obávat nežádoucích vedlejších účinků theinu a dalších složek obsažených v klasickém čaji. Červený čaj vábí zmlsané jazýčky svou nasládlou chutí a obrovskou škálou možností přípravy.

 

Kde se vzal, tu se vzal

První polovina dvacátého století přinesla lidstvu mnoho převratných vynálezů; objevení nápoje z Čajovníkovce kapského ruským kupcem Benjaminem Ginsbergem pro takzvaný civilizovaný svět je ve stínu těchto objevů poněkud malicherné. Ale což, penicilín a antikoncepční pilulky jsou sice pro lidstvo již prakticky nepostradatelné, ale vychlazená sklenice rooibosu s limetkou, medem a ledem také není k zahození. A ještě k tomu nemá vedlejší účinky!

Nevysoká keříkovitá rostlina Aspalthus linearis je nesmírně náročná na pěstitelské podmínky a nedaří se jí prakticky nikde jinde než v Cedrových horách na jihu Afriky. Pole s čajovníkovcem bývají díky své specifické poloze velmi pěkná. Sklizeň probíhá na přelomu afrického léta a podzimu. V našich zeměpisných šířkách jsou v této době v plném proudu zimní radovánky. Bylo by však velmi nekorektní nezmínit fakt, že nápoj z červeného keře, jak byla tato rostlina poměrně často nazývána, není v žádném případě vynálezem šikovného obchodníka, ale původních obyvatel tohoto koutu Afriky. Ti sbírali volně rostoucí rostliny, fermentovali je, a poté z nich připravovali nápoj nezvyklé a jemné chuti. Před začátkem druhé světové války už byl čajovníkovec pěstován v takovém množství, že během válečných let dokonale nahradil nedostatkový černý čaj z Cejlonu.

Zdraví ukryté v šálku červeného čaje

Nálev z rooibosu je ideálním nápojem pro nervní a vystresované osoby, neboť má uklidňující účinky. Napomáhá též ke klidnému spánku a potlačuje bolesti hlavy podmíněné rozbouřenou psychikou. Existují výzkumy, které se zabývají vlivem této rostliny na zmírnění lehčích až středních depresí a úzkostných stavů.

Ve výčtu pozitivních vlastností červeného keře nesmíme zapomenout na obsah některých cenných látek, například minerálů jako jsou železo, draslík a měď, které jsou nezbytné pro látkovou výměnu. Obzvláště významný je pro specificky rizikové skupiny (těhotné ženy, vegany, vegetariány apod.) obsah železa. To není v tomto nápoji vázáno tříslovinami, jako třeba ve špenátu a dalších rostlinných zdrojích, proto je jeho využitelnost, i vzhledem k obsahu vitaminu C, vyšší. Poměrně zajímavá je informace, že rooibos dokáže z velké části pokrýt denní potřebu vápníku, manganu a zejména fluoru (0,22 mg v šálku – doporučená denní dávka je 1 mg), známého svými preventivními účinky proti zubnímu kazu. Další cennou látkou z pokladnice půvabného keříku z Cedrových hor je zinek. Jeho nedostatek s sebou přináší takové patálie, jako například pomalé hojení ran, vypadávání vlasů, sklony k akné, opožděný pohlavní vývoj, impotence, kožní a oční poškození, změna vnímání chutí a duševní otupělost. Přítomnost vitaminu C, dalších antioxidantů a také flavonidů, je tělu výrazným pomocníkem v boji s volnými radikály. Ty  jsou jednou z mnoha prokazatelných příčin většiny nádorových onemocnění. Látky obsažené v tomto bylinném nápoji pomáhají snižovat hladinu krevního cukru, proto se jeví vhodným zejména pro diabetiky.

Rooibos pro alergiky

Možná jste ještě neslyšeli, že čajovníkovec je přírodním podpůrným prostředkem ke zklidňování alergických reakcí, a to zejména potravinových! Ale použít jej lze i jako pomocníka v boji proti alergiím na prach, dále při senné rýmě a astmatu na alergickém podkladu.

Rooibos pro nejmenší

Začínáte-li se svým miminkem „čajíčkovat“, zapomeňte prosím na slabý černý čaj, s oblibou doporučovaný v druhé polovině minulého století. Pokud nejste příznivci instantních dětských nápojů, nerozpakujte se vyzkoušet právě kvalitní rooibos. Není nutné ho jakkoliv ochucovat, a přesto bude mít příjemně nasládlou chuť. Výhodou červeného čaje je již zmiňované značné množství pro organismus nezbytných látek a absence theinu. Rooibos ocení zejména rodiče dítek často trpících nepříjemnými kolikami. Zbytky uvařeného čaje rozhodně nevylévejte, nálev načervenalé barvy totiž napomáhá na zklidnění opruzené dětské pokožky.

Rooibos pro krásu

Sklony k akné, opruzeniny, předčasné stárnutí kůže  - to všechno jsou obtíže, u kterých vám čajovníkovec podá pomocnou ruku, tedy spíše větvičku. Vaříte-li si ráno čaj, navařte si „do foroty“ a večer či v průběhu dne si nálevem oplachujte pleť. Díky tomu, že má tento nápoj přirozeně nasládlou chuť a mnozí milovníci cukru a medu snesou jeho konzumaci i bez doslazování, je pro svou nulovou kalorickou hodnotu ideálním nápojem při hubnuti, kdy je schopen částečně uhradit i možný deficit některých látek, vzniklý omezeným příjmem potravy. 

 

Chutná vám červený čaj?

Máte nějakou oblíbenou značku nebo příchuť?

   
21.06.2007 - Zdraví - autor: Martina Machova

Komentáře:

  1. avatar
    [19] idiska [*]

    jj, roibos je fakt dobroučký...ale o té mastičce jsem ještě neslyšela..jen o nějaké s konopím

    superkarma: 0 23.06.2007, 18:17:10
  2. avatar
    [18] Gedžitka [*]

    mám pro atopický děti krém s rooibosem a fakt zabírá

    superkarma: 0 21.06.2007, 19:38:22
  3. avatar
    [17] shimi [*]

    hned si jdu uvařit

    superkarma: 0 21.06.2007, 19:02:52
  4. [16] dkd [*]

    jo a když ho mám v kuchyni v konvici poruce u vaření, tak ho používám do omáček, polévek a pod. (samozřejmě čistý bez příchutě) místo vody : -)

    superkarma: 0 21.06.2007, 11:40:27
  5. [15] dkd [*]

    Rooibos je nejlepší pití a může tlumit co chce : -)

    superkarma: 0 21.06.2007, 11:38:54
  6. avatar
    [14] Solei [*]

    Teď zrovna piju tajemství pyramid a je výborný - sypaný z oxalisu

    superkarma: 0 21.06.2007, 11:33:46
  7. avatar
    [13] sanvean [*]

    Rooibos mám nejradši s pomerančovou příchutí od Oxalisu.

    superkarma: 0 21.06.2007, 11:15:11
  8. [12] notburga [*]

    Roiboss mňam....... jo a ješě můj tip, když děláte ovocnou buchtu, nahraďte vodu v ní Roibossem. Jet vážně lahůdka :-)

    superkarma: 0 21.06.2007, 10:55:38
  9. avatar
    [11] Veroniké [*]

    Rooibos mam moc rada! Je vyborny!

    superkarma: 0 21.06.2007, 10:08:24
  10. [10] HAPA [*]

    JE VÝBORNÝ,NĚJRADĚJ HO PIJU S CITRONEM STUDENÝ.

    superkarma: 0 21.06.2007, 10:08:10
  11. avatar
    [9] závislá na čokoládě [*]

    Jelikoš jsem alergik, tak určitě vyzkouším

    superkarma: 0 21.06.2007, 09:54:24
  12. avatar
    [8] ad.astra [*]

    Jinak je to čaj od fa. Natura z Děčína.

    superkarma: 0 21.06.2007, 09:29:00
  13. avatar
    [7] ad.astra [*]

    Tento čaj piji v různých příchutích, ale nejoblíbenější je s citronem a medem, nebo s lesním ovocem, pak ještě s příchutí černého rybízu nebo maliny.
    A protože mám vysoký tlak, dokonce jsem letos začala i s alergií, je to opravdu pomocné, prostě se cítím lépe. No a když k tomu přičtu ještě to hubnutí...
    Tyto čaje prodávám od českého výrobce, takže jich mám doma vždy forotu a podle nálady si vařím. Ale že je dobrý na ty opruzeniny, to jsem fakt nevěděla, tak doufám, že si to přečte taky včerejší pisatelka a odzkouší ho

    superkarma: 0 21.06.2007, 09:27:29
  14. avatar
    [6] veet [*]

    Miluji roiboos , kupuji pouze sypané a tak záleží na momentální náladě

    superkarma: 0 21.06.2007, 09:20:04
  15. avatar
    [5] akiasare [*]

    Vyzkoušela jsem spoustu variant a vyhrál rooibos se zázvorem od Liptonu (Kenya)

    superkarma: 0 21.06.2007, 09:17:52
  16. [4] Šrůteček [*]

    Já mám ráda Millenium Madam Grey, který je s bergamontem. Po přečtení tohoto článku ho asi začnu více popíjet .

    superkarma: 0 21.06.2007, 08:14:59
  17. avatar
    [3] Aja [*]

    Rooibos snižuje tlak, takže nedoporučuju lidem s nízkým tlakem

    superkarma: 0 21.06.2007, 08:13:48
  18. [2] Lindaa [*]

    Vyzkousela jsem a je docela pitný, ale zelený mi chutná víc. Úplne nejlepsí je zapomenou sácek s cajem v caji, po pár hodinách má tak krásnou barvu (neco mezi cervenou a hodne sytou rvavou ruzovou), ze jsem se rozmýslela zda vypít ci nevypít. Ted me napadlo prirovnání - jak kdyz se barví látka a pytlík ruzové Duhy rozmícháte v trosce vody.

    superkarma: 0 21.06.2007, 07:56:42
  19. avatar
    [1] phoebe24 [*]

    neznám a zkusím. Díky

    superkarma: 0 21.06.2007, 07:50:07

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Dětský pokoj - zařizování, rekonstrukce

Náš tip

Doporučujeme