Bulvár

Recepty na školní pomazánky - sem s nimi!

Milá redakce,

školní jídelny jsem nikdy neměla moc ráda, a taky proto jsem ve škole na obědy nechodila... ze školních jídelen mi zkazila potěšení paní, která jídlo vydávala... Když už jsem nemohla, nebo jsem něco neměla ráda, něco jsem snědla, ale zbytek jsem zanesla zpět... a paní mi pokaždé nakázala, abych si zpět sedla a že to sním všechno... nebýt spolužaček, které mi z jídlem pomohly, tak bych se asi nad jídlem utrápila....

Jediné, co mi chutnalo ve školce, byla drožďová a vajíčková pomazánka...

Chci poprosit ženy-in, pokud znáte recepty na ty pravé "školkové pomazánky", sem s nimi!

Děkuji

Jana


Vyměňování receptů na školní jídla - to je skvělé! Určitě si někdo vzpomene!



Chtěly byste také recepty na školní jídla jako Jana? A na jaká jídla?

Čtvrteční téma:
ŠKOLNÍ KUCHYNĚ 
Co si představíte, když se řekne školní jídelna?
Jaká byla vaše nejoblíbenější jídla?
Jaká nejodpornější?
Zanechala na vás školní kuchyně nějaké následky ?
Zvedá se vám z ní dodnes žaludek?
Víte, co to bylo UHO?
Napište nám na:
redakce@zena-in.cz

   
09.02.2006 - Společnost - autor: Míra Šindrbalová

Komentáře:

  1. avatar
    [29] jiraka [*]

    Drožďová pomazánka: Zpěnit pokrájenou cibulku, přidat rozdrobené droždí, nechat rozpustit, zalít troškou mléka, přidat trochu strouhanky, rozmíchat v tom vejce a osolit. Říkali jsme tomu falešný mozeček.

    superkarma: 0 09.02.2006, 22:26:25
  2. avatar
    [28] Žábina [*]

    chrpa: ale do játrových, ne do drožďových

    superkarma: 0 09.02.2006, 19:40:41
  3. avatar
    [27] chrpa [*]

    do knedlíčků patří ještě česnek a majoránka

    superkarma: 0 09.02.2006, 15:30:31
  4. [26] Sasa [*]

    Martina V.: tvaroh+žloutky+cukr

    superkarma: 0 09.02.2006, 13:49:49
  5. avatar
    [25] blanca [*]

    drožďové knedlíčky: na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli (stačí menší), přidáme kostku kvasnic a osmahneme do růžova. Po vychladnutí přidáme 1 vejce, nasekanou zelenou petrželku, sůl, strouhanku a muškátový oříšek. Měli jsme je zrovna minulou neděli

    superkarma: 0 09.02.2006, 12:31:06
  6. avatar
    [24] gerda [*]

    apina: přečti si můj příspěvek v diskuzi hned na začátku - 1. strana, tam to máš.

    superkarma: 0 09.02.2006, 12:26:11
  7. [23] apina [*]

    a jak se dělají droždové knedlíčky do polívky?

    superkarma: 0 09.02.2006, 12:18:00
  8. avatar
    [22] gerda [*]

    Martina V.: med.

    superkarma: 0 09.02.2006, 11:35:13
  9. avatar
    [21] Myskdalen [*]

    Kdysi dávno se prodávala drožďová pomazánka i hotová v plechovce asi za 5 Kčs,škoda,že zmizela.
    Jo pomazánky mám taky ráda.
    A jak se dělá šlehaný tvaroh - tvaroh,sirup a ještě něco?

    superkarma: 0 09.02.2006, 11:24:20
  10. avatar
    [20] chrpa [*]

    Drožďová pomazánka:na másle osmažit cibulku, rozpustit 4 kostky kvasnic (až se přestanou lepit na pánvičku),přidat nastrouhaný měkký salám,hrst strouhanky, trochu mléka a nakonec vajíčka (tři až čtyři). Osolit, opepřit a po vychladnutí přidat lžíci hořčice.Mazat na chléb a zdobit nakládanou okurkou.

    superkarma: 0 09.02.2006, 11:06:16
  11. avatar
    [19] Kahomar [*]

    no u nás je to zrovna tak. Bydlíme na malém městě, jídelna je na ZDŠ a od nich to pak berou i obě místní školky.

    superkarma: 0 09.02.2006, 10:54:38
  12. avatar
    [18] gerda [*]

    Kekka: já myslila, že někde se jídlo třeba jen dováží a kuchařky nejsou. Tak tomu bylo u nás, proto.

    superkarma: 0 09.02.2006, 10:34:19
  13. avatar
    [17] Kekka [*]

    gerda: proč učitelky? Snad kuchařky, ne?

    superkarma: 0 09.02.2006, 10:29:17
  14. avatar
    [16] gerda [*]

    monja: jenom vajíčko to neudrží pohromadě, tam musí být nějaké další pojivo. Špenát se přece zahušťuje moukou - že by tu pomazánku dělali ze zbylého špenátu? To by podle mě bylo docela jedlé.

    superkarma: 0 09.02.2006, 10:21:18
  15. avatar
    [14] gerda [*]

    Kahomar: taky neznám, ale třebas by učitelky prozradily recept - já znám ze špenátu navíc jen špenátovou roládu. Jak tak uvažuju, ono na té pomazánce asi nic složitého nebude, ale čím to zahušťují?

    superkarma: 0 09.02.2006, 10:11:11
  16. avatar
    [13] Kahomar [*]

    Když už jsme u těch pomazánek? Nedělá některá z vás špenátovou? Synkovi ve školce moc chutná a já jsem bezradná. V životě jsem to neviděla a ani nejedla

    superkarma: 0 09.02.2006, 10:08:26
  17. avatar
    [12] blanca [*]

    Drožďovou pomazánku neznám, ale drožďové knedlíčky miluju. Je to mňamka

    superkarma: 0 09.02.2006, 10:05:29
  18. avatar
    [11] Pettys [*]

    Já do drožďovky pridávám ještě lžičku hořčice, někdy taky sekanou kyselou okurku.
    Drožďové knedlíčky taky miluju.

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:49:15
  19. avatar
    [10] gerda [*]

    svetluszka: podobná je i škvarková! Ta je taky dobrá. Kdo nemá mixér, tak ta vaječná se dělá tak, že se vyloupnou žloutky (vajíčka samozřejmě natvrdo), ty se utřou na prkénku s máslem, solí, přidá se nadrobno krájená syrová cibule, hořčice, dobře se vymíchá. Natírá se na chlebíčky a navrchu se to ozdobně posype sekaným bílkem. Navrch ještě něco na ozdobu a jste nejlepší!!

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:48:08
  20. avatar
    [9] Haňulinka [*]

    evita_ij: Také mám drožďovou pomazánku ráda. Jen, když se to vaří, tak pak né zrovna příjemně voní byt. Ale jinak mňam mňam

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:47:12
  21. avatar
    [8] Helik [*]

    Nejdřív se musí osmahnout do sklovita cibulka,pak přihodit droždí.Nechat rozpustit a pak vklepnout vajíčka.A míchat a míchat.Rádo se to připaluje .Nakonec osolit.My ji doma jíme nejradši ještě teplou

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:46:39
  22. avatar
    [7] gerda [*]

    Kvasnicová? Nic těžkého, dělávám to běžně a dá se to použít i jako zavářka do polévky. Koupíte si 4 kostky droždí. Na másle osmažíte na velmi drobno pokrájenou cibulku - množství podle chuti, stačí 1 střední. Až zezlátne, nadrobíte na to droždí. Mícháte tak dlouho, až se rozpustí a začne houstnout. Do toho prsknete pár vajíček a zamícháte. Přisolit, popepřit a mazat na topinky nebo toasty(kdo má rád česnek, může ho tam přidat třený taky). Zdobit rajčetem, červenou paprikou. - to je pomazánka. Když chcete knedlíčky do polévky, tak tam musíte dát ještě strouhanku, česnek a majoránku, vajíčko stačí jenom 1. Nechat chvilku stát, ono to ztuhne a pak klasicky mokrou rukou uděláte knedlíčky, které zavaříte. Řekla bych, že je to ideální jídlo pro tuhle dobu, fůra vitamínu B na pleť!!!

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:44:40
  23. avatar
    [6] evita_ij [*]

    pak nechat vychladit, je to docela husté,špatně se to maže,ale možná kdyby se to pak ještě rozšlehalo,byla by konzistence lepší

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:42:58
  24. avatar
    [5] Kekka [*]

    Moje dítě má ve školce k svačině každý den nějakou pomazánku... Takže hned po návratu ze školky sežere doma, na co přijde. A já se mu nedivím.

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:41:41
  25. avatar
    [4] evita_ij [*]

    drožďová je dobrá, akorát nevím přesně jak se dělá.Ale myslím, že se dělá jako smažená vajíčka, akorát se do toho rozdrolí kvasnice,nechá se to rozpustit,musí se to míchat.Pak ochutit rozmačkaným česnekem, solí, pepřem.....mňam! A je to zdravé!!!!

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:41:34
  26. avatar
    [3] svetluszka [*]

    ..tak vajíčková se dělala asi takhle..... ...3 vejce na tvrdo, kelímek másla, sůl, pepř a hořčice.... ....Vše dáme do šlehače a šleháme tak dlouho až nabyde a jí je na namazání na pět bochníků chleba...

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:40:40
  27. avatar
    [1] Maši [*]

    U nás byla jedině mrkvová pomazánka a ta byla nepoživatelná...

    Jinak u holek ve školce byla ještě tvarohová a holky od té doby nejí ani tvaroh ani mrkev...

    superkarma: 0 09.02.2006, 09:37:59

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme