Domácnost

Recept na NEJ perníčky!


Ahoj všem ženám-in,
 

píši mimo téma, ale třeba to bude dobrá inspirace teď před Vánoci? :o)


Minulý týden jsem tady četla článek o perníčkách, a protože mi trvalo čtyři roky, než jsem našla ten úžasný recept na perníčky (díky, Lorinko z Nadoma), které jsou hned měkké a opravdu moc dobré, tak bych se o něj ráda podělila a přidala nějakou tu fotečku pro inspiraci.


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
80 dkg hladké mouky
12 dkg Hera
28 dkg moučkového cukru
4 + 1 vejce, to jedno na potření
2 lžičky jedlé sody
4 lžíce medu
2,5 lžičky perníkového koření
1 lžíce kakaa
dle potřeby citronová kůra
 
 
 
Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme asi hodinu v lednici odpočinout. Potom vyválíme a vykrajujeme silnější tvary, které po upečení ještě potřeme vajíčkem.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Na ozdobení:
1 bílek
cukr moučka, nejlépe několikrát prosátý
trošku citronové štávy
lžičku kukuřičného škrobu
 
 
Všechny suroviny šleháme elektrickým šlehačem, začneme cca s 10 dkg cukru a přidáváme, dokud hmota není hustá tak, že nekape.
 
V domácích potřebách koupíme sáček na zdobení s plastovou špičkou (moc dobře se mi osvědčil) a hurá na to :o))
 
Perníčky jsou nádherné na stromeček i dobré k jídlu, tak určitě zkuste.
 
Krásný den.
Jana

Moc děkujeme, jistě to některé dámy ocení. Já jsem s maminkou hledala ideální recept také dlouho...
Jo perníčky, to je umění!

***

Měly byste mít v současné době 9 výsledků!!!

 

Moc obrázků napečených dobrot nepřišlo. Vy jste se na páteční téma špatně připravily!

Dobře, je pátek, už počítáme hodiny, kdy půjdeme konečně domů, pojďme se bavit.
Kdo máte něco vtipného, tak to pošlete sem do redakce.


Ale kdyby přeci jen někdo něco měl, tak:
Už máte napečíno? Že ne? Tak šup šup, ať stihneme ochutnat.
Máte? Nevěříme!
Pošlete nám chlouby své předvánoční práce.

Co plánujete na štědrovečerní tabuli? 
Kapra a salát?
Nebo snad něco jiného?

Co všechno patří na váš štědrovečerní stůl?
Plánujete nějakou specialitu?
Co se vám kdy přihodilo u štědrovečerní večeře?

Pište, možná vás odměníme...
redakce@zena-in.cz


 

   
16.12.2005 - Dům a byt - autor: Markéta Breníková

Komentáře:

  1. avatar
    [25] Henri [*]

    už je to tam

    superkarma: 0 18.12.2005, 20:44:35
  2. avatar
    [24] narciska [*]

    80 deka, ne gramu!!

    superkarma: 0 18.12.2005, 20:37:03
  3. avatar
    [23] Henri [*]

    dělal jste to někdo? 4 lžíce medu, 4 vajíčka, do toho jen 80 g mouky! mám z toho tekutou řídkou kaši. co mám z ohoto vykrajovat? prosím autorku urgent o přesné množství mouky! dřív než to budu muset vyhodit.

    superkarma: 0 18.12.2005, 20:06:15
  4. avatar
    [22] grice [*]

    Díky všem za chválu
    fialinka : Kup si sáček s plastovou špičkou,vydrží všechno a když uděláš hmotu na zdobení dostatečně hustou je linka jak napsaná tužkou Zkus to

    superkarma: 0 18.12.2005, 16:41:28
  5. avatar
    [21] fialinka [*]

    já prostě nevím, jak to zdobit, vždycky se mi buď protrhne sáček nebo se ta dírka zvětší.. té jemné linky nikdy nedosáhnu, pomoc..

    superkarma: 0 17.12.2005, 21:57:57
  6. avatar
    [20] Ťapina [*]

    Perníčky hned měkké mám, ještě je tak umět takhle nazdobit

    superkarma: 0 17.12.2005, 13:49:42
  7. avatar
    [18] dzijana [*]

    to je škoda jíst.

    superkarma: 0 16.12.2005, 15:59:58
  8. avatar
    [17] dida [*]

    Recept si určitě opišu,ale takhle krásně ozdobit perníčky nikdy nebudu umět Fakt paráda,klobouk dolů

    superkarma: 0 16.12.2005, 14:02:18
  9. avatar
    [16] berulinka [*]

    Nááááádhernéééé

    superkarma: 0 16.12.2005, 13:38:33
  10. avatar
    [15] monuška [*]

    taky máme recept, kdy jsou perníčky hned měkké.

    krásně nazdobené, jsi šikulka, smekám klobouk.

    superkarma: 0 16.12.2005, 13:15:25
  11. avatar
    [14] Ivana. [*]

    Sirikit: co to jsou žabí tlamičky?

    superkarma: 0 16.12.2005, 13:08:54
  12. avatar
    [13] Sirikit [*]

    Vypadají nádherně. Díky za recept. Já perníčky nepeču, peče dcera. Děláme každoročně výměnu. Ona peče perníčky a perníkovou chaloupku, kokosky, pusinky, žabí tlamičky a ořechy, já zase linecká kolečka, vanilkové rohlíčky, pracny, medvědí tlapky, košíčky, kokosové cukroví a vosí hnízda. Pak uděláme výměnu a máme hned vícero druhů. Nejvíc práce je ovšem s perníkovou chaloupkou. Ale stojí to za to.

    superkarma: 0 16.12.2005, 13:01:44
  13. [12] Pavla_b [*]

    Krásný perníčky...krásně nazdobený , mě zdobení čeká tento víkend, už se těším

    superkarma: 0 16.12.2005, 12:56:19
  14. avatar
    [11] Corryl [*]

    Tak péct cukroví začínám až dneska, dřív mi to kvůli práci a shonu nebylo umožněno

    superkarma: 0 16.12.2005, 12:55:46
  15. avatar
    [10] Ivana. [*]

    Trinitty20: aaaaaaaajoooooooooo já jsem slepá dík

    superkarma: 0 16.12.2005, 12:53:07
  16. avatar
    [9] grice [*]

    Je tam perníkové koření 2,5 lžičky :o) Jsou opravdu hnedka k jídlu,po upečení je můžete trošku pocákat studenou vodou a klidně za hodinku po upečení zdobit. My jsme ted pekli jako dárek kytaru a košík (přes celý plech),ještě ozdobit a dárek je na světě

    superkarma: 0 16.12.2005, 12:47:54
  17. avatar
    [8] Trinitty20 [*]

    Ivana.: čti pořádně holka

    superkarma: 0 16.12.2005, 12:42:44
  18. avatar
    [7] marketa.brenikova [*]

    Vy jste nedočkavky. Za chviličku se dozvíte, co s nimi

    superkarma: 0 16.12.2005, 12:41:24
  19. avatar
    [6] Trinitty20 [*]

    JO to jsou ty ihned měkké co? Taky jsem je chtěla zkusit myslíte že to má ještě teď cenu? Fakt se dají hned jíst?

    superkarma: 0 16.12.2005, 12:40:30
  20. avatar
    [5] Ivana. [*]

    vyzkouším perník mám moc ráda akorát nechybí tam perníkové koření?

    superkarma: 0 16.12.2005, 12:25:55
  21. avatar
    [4] Kocicka [*]

    super díky.......za recept uložím si ho na příští rok

    superkarma: 0 16.12.2005, 12:01:22
  22. avatar
    [3] tvrdaska [*]

    Taky mám devět,a co dál s nima udělat?

    superkarma: 0 16.12.2005, 11:38:31
  23. avatar
    [2] skolacka [*]

    mám devět , co s nima?

    superkarma: 0 16.12.2005, 11:37:19
  24. avatar
    [1] erKa [*]

    superkarma: 0 16.12.2005, 11:34:19

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení
Trápí vás exém? Zapojte se do testování RadioXar

Náš tip

Doporučujeme