Vaření

Recept na brusinkový cheesecake

Taky jste propadla cheesecake mánii? Přinášíme vám recept na vynikající brusinkovou verzi.

Suroviny:

cake

Těsto

  • 160 g sušenek, rozdrcených
  • 60 g rozpuštěného rostlinného tuku Hera máslová příchuť

Cheesecake

  • 675 g smetanového sýru
  • 100 g cukr krystal
  • 4 středně velká vejce
  • 100 g rozpuštěné bílé čokolády
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Poleva

  • 200 g zakysané smetana
  • 30 g cukru krystal
  • 125 g jemné brusinkové omáčky
  • 1 lžička vody

Příprava:

1.           Jemně vymažte formu na dort.

2.           Pomocí mixéru dohladka rozdrťte sušenky.

3.           V míse smíchejte sušenky s rozpuštěnou Herou máslová příchuť a směs umačkejte na dno dortové formy, aby z toho vznikl korpus. Dejte na 30 min vychladnout do ledničky.

4.           Ve velké míse ušlehejte smetanový sýr a cukr krystal.

5.           Přidejte vejce, rozpuštěnou bílou čokoládu a vanilkový extrakt.

6.           Směs nalijte na vychladlý korpus a pečte 1 hodinu v troubě.

7.           Mezitím smíchejte zakysanou smetanu a cukr krystal. V jiné misce rozmixujte dohladka brusinkovou omáčku s vodou.

8.           Až bude cheesecake upečený, vyjměte ho z trouby a pomocí lžičky na něj dle libosti naneste smetanový sýr a brusinky. Pomocí špejle vytvořte efekt víru. Vraťte na 10 min zpět do trouby, pak troubu vypněte a nechte cheesecake v troubě vychladnout.

9.           Hotový cheesecake dejte vychladit do ledničky, aby byl před servírováním tuhý.

10.       Servírujte.

www.pecenijeradost.cz

   
14.11.2016 - Mlsání - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [13] vercas01 [*]

    nooo dala bych si :)

    superkarma: 0 14.11.2016, 19:17:50
  2. [12] Sofineza [*]

    vypadá luxusněSml66

    superkarma: 0 14.11.2016, 16:18:23
  3. [11] babcace [*]

    dá se sehnat ta brusinková omáčka? Ještě jsem ji neviděla, tak se ptám, víte někdo jak vypadá nebo kde se kupuje? Moc děkuji předem za tip.

    superkarma: 0 14.11.2016, 14:18:09
  4. avatar
    [10] koralek59 [*]

    hmmm, dala bych si, hned Sml22. Udělám co nejdříve Sml67

    superkarma: 0 14.11.2016, 13:37:02
  5. [9] Misička [*]

    MňamSml30

    superkarma: 0 14.11.2016, 12:10:51
  6. avatar
    [8] vmarta [*]

    Sml67

    superkarma: 0 14.11.2016, 12:05:03
  7. avatar
    [7] Myškomedvídek [*]

    ještě jsem ho nepekla

    superkarma: 0 14.11.2016, 11:57:27
  8. avatar
    [6] delfi.na [*]

    peču, trošku jiný, jen sýrový a je výtečný, vždycky se po něm jen zapráší Sml16

    superkarma: 0 14.11.2016, 10:39:14
  9. [5] Andreadornova [*]

    Chessecake miluju Sml67

    superkarma: 0 14.11.2016, 09:04:35
  10. avatar
    [4] RenataMor [*]

    Sml67

    superkarma: 0 14.11.2016, 08:39:51
  11. [3] slávenka [*]

    recept jsem si vytiskla, díkySml16

    superkarma: 0 14.11.2016, 08:35:55
  12. [2] bobani [*]

    to může být pochoutka

    superkarma: 0 14.11.2016, 08:33:18
  13. avatar
    [1] babytka [*]

    ňamSml59

    superkarma: 1 14.11.2016, 07:28:56

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme