Bulvár

Recept „co dům dal“ - Sýrové sušenky s mandlí

Čekáte návštěvu a nestihli jste dojít nakoupit? Máme pro vás tip na výborné domácí sušenky. Báječné sušenky, které upečete z toho, co máte v ledničce nebo ve spíži.

sušenky

Příprava trvá 20 - 40 minut. Recept je pro 4 osoby.

Sýrové sušenky s mandlí - recept z www.namasle.cz/recepty-kuchare/madeta

 

Ingredience

  • 100 g Madelandu 45 %
  • 100 g hladké mouky
  • 50 g Jihočeského másla
  • 1 vejce
  • trochu Jihočeského mléka
  • 1/2 lžíce nastrouhaných mandlí nebo ořechů
  • sůl, pepř
  • lžička bílého vína

Postup přípravy:

  • Do mísy dejte mouku, přidejte změklé máslo, mandle nebo ořechy, víno, asi půlku vejce, osolte, opepřete a vypracujte těsto. Madeland nakrájejte na větší kousky a zapracujte je ještě do těsta. Nechte jej alespoň půl hodiny odpočinout v lednici.
  • Pak na pomoučeném vále těsto vyválejte na plát silný půl centimetru a rádýlkem jej rozdělte na libovolné tvary sušenek. Je také možné použít vykrajovátka a sušenky vykrájet. Zbylé vejce rozšlehejte s trochou mléka a každou sušenku potřete. Navrch dejte ještě mandličku a pečte na 180 °C 15 - 20 minut.
  • Sušenky se hodí k čaji nebo k vínu. Z uvedeného množství upečete zhruba 25 sušenek o stranách 5 x 5 centimetrů.

Za redakci Vám přejeme dobrou chuť!

   
15.09.2011 - Blog redakce - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. [9] simaj [*]

    Děláme podobné, ale bez mandle, i tak jsou moc dobré

    superkarma: 0 20.03.2013, 19:32:57
  2. [8] denisa23 [*]

    Za zkoušku by to stálo.

    superkarma: 0 20.03.2013, 18:24:38
  3. [7] Saritka [*]

    Mohou být skvělé.Sml16

    superkarma: 0 04.03.2012, 14:54:58
  4. [6] erarigi [*]

    vypadají chutně- vyzkouším

    superkarma: 0 30.11.2011, 18:42:43
  5. avatar
    [5] hubajda [*]

    delam neco podobneho a jsou velice dobre

    superkarma: 0 26.11.2011, 23:12:12
  6. avatar
    [4] gerda [*]

    tetička25 — #1 Mívám v ledničce běžně v plastu víno donesené z vinotéky. Třebas rizoto zalévám i bílým vínem, krom vývaru, je to lepší. Takže je výhoda mít víno po ruce. A samozřejmě, je taky příjemné dát si sklenku, jen tak.

    superkarma: 0 15.09.2011, 11:31:29
  7. avatar
    [3] gerda [*]

    kuzle — #2 vejce sem-vejce tam, vajíčkem navíc se ještě nikdy nic nezkazilo. Ledaže by doma fakt víc vajíček nebylo. Půlit syrové se nedá, ale rozšlehat a vzít polovinu, to by šlo.

    superkarma: 0 15.09.2011, 11:30:11
  8. avatar
    [2] kuzle [*]

    jo tak jak pulit vejce by me taky zajimalo, to uz je mozna lepsi udelat rovnou dvojitou davku a nemusim nic pulit Sml30

    1. na komentář reaguje gerda — #3
    superkarma: 0 15.09.2011, 11:16:24
  9. [1] tetička25 [*]

    25 sušenek 5 x 5 cm, to za 10 minut na sebe budeme s návštěvou hladově koukat a práce s tím je zbytečně moc

    zkusili jste to v redakci někdo upéct, jak jste půlili syrové vejce, kvůli lžičce vína otvírat celou láhev Sml80

    1. na komentář reaguje gerda — #4
    superkarma: 0 15.09.2011, 10:27:15

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme