Vaření

Rebarborová bublanina

rebarborová bublanina

Suroviny

3 vejce
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek šlehačky
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
rebarbora
cukr na posypání povrchu koláče

Postup

Vejce smícháme s cukrem (použijeme při tom metličku), přidáme šlehačku, mouku a prášek do pečiva. Plech vyložíme pečicím papírem a na něj těsto vylijeme.
Rebarboru oloupeme a nakrájíme na špalíčky, které naskládáme do těsta. Celý koláč jsem pro jistotu posypala cukrem, protože rebarbora byla dost kyselá.
Pečeme při 180 °C 20 minut.

rebarborová bublanina

Recept na bublaninu jsem našla u Šárky Škachové, jen třešně jsem nahradila rebarborou. Také jsem podle Šárčiny rady nahradila polovinu polohrubé mouky moukou celozrnnou a koláč byl opravdu výborný!

Dobrou chuť přeje elly.

   
12.05.2010 - Mlsání - autor: elly

Komentáře:

  1. [11] babos [*]

    miluji rebarboruSml67

    superkarma: 0 03.05.2016, 19:16:05
  2. avatar
    [10] hubajda [*]

    nemusim Sml23Sml23

    superkarma: 0 15.11.2012, 00:16:00
  3. [9] ova9 [*]

    ........doporucuji na testo /pridat tvaroh+vanilk. cukr - navrstvit lzici a mezi tvarohem lzice mirne rozvarene rebarbory /   povrch posypat zmolenkou

    superkarma: 0 13.05.2010, 22:29:29
  4. avatar
    [8] gerda [*]

    zapomněla jsem ještě vysvětlit ten tvaroh - rebarbora obsahuje hodně kyseliny šťavelové a odnímá proto tělu vápník, je teda potřeba ho nějak nahradit.

    superkarma: 0 12.05.2010, 13:52:47
  5. avatar
    [7] gerda [*]

    jo, je to takové...rychlé. Rebarboru mám ráda, protože je to první čerstvé "ovoce". Ale dám si záležet, takže udělám řidší kynuté těsto na plech,  těsto potáhnu šlehaným tvarohem s cukrem a vajíčkem, do toho vychladlou rebarboru na špalíčky (předem trochu povařenou v cukrové vodě) a navrch posypka se skořicí. Pak se krájí na řezy. Jinak by mi to asi už nechutnaloSml80.

    superkarma: 0 12.05.2010, 13:51:29
  6. avatar
    [6] Dása [*]

    já z těhlech stránek dělám hrozně ráda borůvkový koláč Sml67 je vynikající

    superkarma: 0 12.05.2010, 12:12:00
  7. avatar
    [5] DanaD [*]

    ja z tohohle  testa delam vsecky ovocne kolace, pokud to chcete vtlepsit, posypte to nahore jeste klasickou drobenkou, je to pak jeste lepsi. Vybornwe je to na podzim se strouhanejma jabkama..

    superkarma: 0 12.05.2010, 09:26:14
  8. avatar
    [4] elly [*]

    ifulinkaa — #2 tak se o nějaký recept poděl Sml59

    superkarma: 0 12.05.2010, 08:58:52
  9. avatar
    [3] elly [*]

    OlgaMarie — #1 já jsem pořád hledala recept, který by se podobal koláči co vždycky z rebarbory pekla babička. A tohle je přesně ono! Sml67

    superkarma: 0 12.05.2010, 08:58:29
  10. avatar
    [2] ifulinkaa [*]

    taky teď zpracováváme rebarboru do různých koláčů.bublanina,vdolky,kynutý...

    1. na komentář reaguje elly — #4
    superkarma: 0 12.05.2010, 08:12:03
  11. avatar
    [1] OlgaMarie [*]

    Dík. Jak nejsem celá žhavá do zkoušení nějakých receptů, tak tenhle koláč udělám.

    1. na komentář reaguje elly — #3
    superkarma: 0 12.05.2010, 07:37:22

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme