Vaření

Prokládaný bramborák

prokládaný bramborák

Suroviny

1 kg  strouhaných syrových brambor
70 dkg  hrubé mouky
1 hlavička česneku
2  vejce
sůl a pepř
majoránka dle chuti
1 plátek krkovičky nebo libového bůčku

Postup

Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet.
Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového těsta. Vrstev může být libovolný počet.
Pečeme asi 60–100 minut na 200 °C.

Recept mi poslala čtenářka Martina a pochází ze soutěže Vesnice roku 2008 v kraji Vysočina. Jeho autorkou je paní Trávničková z Veselého Žďáru.

   
05.06.2009 - Zelenina - autor: elly

Komentáře:

  1. [22] wampicz [*]

    Využijte při nákupech slevové kupóny http://slevovykupon.net/

    superkarma: 0 21.03.2013, 17:06:50
  2. [21] jithule [*]

    super

    superkarma: 0 25.12.2012, 21:15:03
  3. avatar
    [20] hubajda [*]

    dle meho je to kazeni bramboraku ale jinak bramborak muzu

    superkarma: 0 13.11.2012, 22:13:09
  4. avatar
    [19] arminka [*]

    zajímavý nápadSml16

    superkarma: 0 12.09.2012, 23:53:35
  5. [18] mrowiecova [*]

    DobréééSml16

    superkarma: 0 20.07.2009, 11:22:13
  6. avatar
    [17] dazou [*]

    konecne se k tomu receptu dostanu, manza prudi ,ze chce bramboraky a mi se nechce stal hodinu u kamen asmazit. idealni reseni.

    superkarma: 0 20.07.2009, 09:23:32
  7. [16] lucsej [*]

    bomba:)

    superkarma: 0 18.07.2009, 11:11:40
  8. [15] orangutan [*]

    Sml58mňam

    superkarma: 0 28.06.2009, 23:10:29
  9. [14] naďka [*]

    to bych si dala-bramborák můžu v jakékoli podobě

    superkarma: 0 27.06.2009, 21:28:30
  10. [13] svetlana [*]

    už mám na něj chuť

    superkarma: 0 27.06.2009, 15:50:51
  11. avatar
    [12] Avilo [*]

    Zajímavé!!!Sml22

    superkarma: 0 27.06.2009, 10:22:03
  12. [11] dwolfova [*]

    Sice krásný recept, ale na 1 kg brambor 1 plátek krkovičky, to je dosti málo ne? Takže obrázek je úplně o něčem jiném.

    superkarma: -1 11.06.2009, 07:43:48
  13. avatar
    [10] opuncie [*]

    Dělám to samé,ale přidávám drtek hl.mouky a k tomu je ještě dobré udělat pikantní zeleninový salát... Sml20

    superkarma: 0 07.06.2009, 16:44:27
  14. [9] Muus [*]

    Víme, jak ušetříte - http://www.ekupony.cz/

    Najděte elektronické i tisknutelné slevové kupóny na našich stránkách a nakupte cenově zvýhodněné výrobky.

    superkarma: -3 07.06.2009, 16:14:28
  15. avatar
    [8] átéčko [*]

    Přidala bych trochu konopí, aby bylo veselo.

    superkarma: -1 07.06.2009, 15:10:54
  16. [7] orangutan [*]

    Sml16dělám taky maso v bramborákuSml20

    superkarma: 0 05.06.2009, 23:24:24
  17. avatar
    [6] Myškomedvídek [*]

    libuno — #4 ano přesně tak jak jste to napsala je to vynikajícíSml36

    superkarma: 0 05.06.2009, 18:36:05
  18. [5] FAXÍK [*]

    super recept Sml67

    superkarma: 0 05.06.2009, 14:17:14
  19. [4] libuno [*]

    Já dávám do bramboráku trochu hladké mouky, bramboráčky usmažím, na ně položím plátek uzeného a navrch zelí.

    1. na komentář reaguje Myškomedvídek — #6
    superkarma: 0 05.06.2009, 13:20:20
  20. avatar
    [3] Myškomedvídek [*]

    DĚLÁME TO TAKÉ,JENE S HRUBOU MOUKOU A NE DO PEKÁČKU,ALE KAŽDÉ MASO NAMÁČÍM V BRAMBOROVÉM TĚSTĚ ZVLÁŠT,VYNIKAJÍCÍSml67Sml75

    superkarma: 1 05.06.2009, 12:51:56
  21. [2] benjoo [*]

    Je to dobrota, taky děláme. A jako příloha kyselé zelí a nemá to chybu.

    superkarma: 0 05.06.2009, 10:27:26
  22. avatar
    [1] hanika [*]

    já to takhle dělám se sýrem a  je to mňamka, jen do bramboráku nedávám hrubou mouku

    superkarma: 1 05.06.2009, 09:00:42

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Dětský pokoj - zařizování, rekonstrukce

Náš tip

Doporučujeme