Vaření

Přírodní plátek s bramborovo-sýrovými kroketami


Vepřové maso
Sůl
Pepř
Hořčice
Salám (gothaj nebo paprikový)
Plátkový sýr
Cibule
Rajče
Paprika

Příloha:
500 g brambor
250 g sýra
Sůl
Vejce
Hrubá mouka
Strouhanka

Vepřové maso (plecko nebo kotleta) nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku.To pomažeme hořčicí obyčejnou, na to položíme plátek salámu gothaje nebo paprikového, já jsem dala tentokrát paprikový pálivější, potom plátek sýra, kolečko cibule a rajčete, na vrch kousek papriky a sepneme párátkem. Dáme do trouby na 180 stupňů na hodinu a půl, je-li potřeba, dusíme déle.Uvařené brambory (500 g) oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme do mísy, přidáme strouhaný sýr (250 g), lžičku soli, jednou vajíčko a hrubou mouku na zahuštění. Z těsta tvarujeme kuličky, ty obalíme ve vajíčku a strouhance a smažíme v rozpáleném oleji 10-15 minut. Dáváme si k tomu různé dresinky, kyselou okurku, nakládanou cuketu, papriku, rajče, každému podle libosti.
Přeji dobrou chuť!

– Iveta

Soutěž Kuchařinky, kuchařky...

Vzhledem k tomu, že receptů přišlo velké množství, nestihli jsme je dnes uveřejnit do plánovaných 10.30 hodin. Proto jsme se rozhodli soutěž prodloužit do zítřka 15.00 hodin! 

Výhru, stylovou keramickou mističku Knorr, HERA Kuchařku, dietní čaj Wellness, balíček 30 ks žvýkačkových dražé Mentos a kávové bonbony Alpenliebe tedy získá soutěžící, pod jehož receptem (novinkou) bude v úterý 21. 10. 2008 v 15.00 hodin nejvíce diskusních příspěvků.

Přejeme dobrou chuť a hodně štěstí při soutěžení!


 

   
20.10.2008 - Maso a ryby - autor: Jakub D. Kočí

Komentáře:

  1. [18] jithule [*]

    mnamka

    superkarma: 0 25.12.2012, 20:33:23
  2. avatar
    [17] saruz [*]

    Přírodní plátek ano, ale místo kroket raději zeleninový salát.

    superkarma: 0 19.11.2012, 01:25:18
  3. avatar
    [16] hubajda [*]

    schazi me tam nejaka majda

    superkarma: 0 13.11.2012, 20:06:32
  4. avatar
    [15] arminka [*]

    vypadá to moc dobře Sml16

    superkarma: 0 29.09.2012, 22:10:41
  5. avatar
    [14] daska59 [*]

    Sml30 nějak šetříte na mase Sml30

    superkarma: 0 29.09.2012, 20:01:03
  6. avatar
    [13] daska59 [*]

    Sml16 mňam,mňam

    superkarma: 0 29.09.2012, 19:29:22
  7. avatar
    [12] idiska [*]

    chtělo by to víc než kečup a tatarku fotit ono jídlo ...já tam totiž poznám tak akorát ty krokety ...a kečup a tatarku

    superkarma: 0 20.10.2008, 17:45:54
  8. [11] Rikina [*]

    Další recept na hodinu a půl Pro mě je to nepředstavitelná doba, vařit cokoli tak dlouho, to si radši namažu chleba.

    superkarma: 0 20.10.2008, 16:16:42
  9. [10] FAXÍK [*]

    vypadá to hezky

    superkarma: 0 20.10.2008, 15:38:53
  10. avatar
    [9] shb [*]

    mno, něco podobnýho vařím skoro pořád

    superkarma: 0 20.10.2008, 15:30:12
  11. avatar
    [8] Canadian [*]

    Ja mam dneska neco se zaostrovanim, videla jsem hada s kroketama

    superkarma: 0 20.10.2008, 15:08:59
  12. avatar
    [7] Simba [*]

    Meander: když bez těch všech dochucovacích prostředků by to bylo suché ... a možná bez chuti

    superkarma: 0 20.10.2008, 14:23:11
  13. avatar
    [6] Meander [*]

    gerda: Takže když bych poslala úžasný recept a doprovodila ho fotkou jídla vysypaného na podlahu, tak by to podle tebe bylo O.K.?

    superkarma: 0 20.10.2008, 14:18:56
  14. avatar
    [5] gerda [*]

    Máte trochu pravdu, aspoň kytičku doprostřed stolu bych postavila. Ale v podmínkách soutěže bylo i něco o stolování? Já měla za to, že se hodnotí recepty, třeba to autorka taky tak pochopila?

    superkarma: 0 20.10.2008, 14:12:53
  15. avatar
    [4] mmarianne [*]

    Ten ubrus je hnus, úplně cítím smrad školní jídelny

    superkarma: 0 20.10.2008, 13:35:09
  16. avatar
    [3] Zluta [*]

    No aranžmá nic moc a asi se to jí rukama

    superkarma: 0 20.10.2008, 13:27:45
  17. avatar
    [2] *modrá [*]

    Meander:

    superkarma: 0 20.10.2008, 12:58:03
  18. avatar
    [1] Meander [*]

    Hlavně že tam jsou ty tatarky a kečupy a nedopité pivo. I vikslajvant je hodnotný. Zátiší s dochucovacími prostředky.

    superkarma: 0 20.10.2008, 12:45:04

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme