Novinky

Představujeme vám výherní snímky pikniková soutěže

Pikniková sezóna je za námi a my vám přinášíme jména výherkyň, které vyhrály naši piknikovou soutěž.

1. místo - Daix - mrkvový koláč a větrníčky

koláčRecept na větrníky

Suroviny

Těsto:

  • 1/4 l vody
  • 1/2 Flora
  • špetka soli
  • 12,5 dkg hladké mouky
  • 4 celá vejce

Krém pudinkový:

  • 0,5 l mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 6-8 lžic cukr krupice
  • rum
  • 250 g Flora
  • Čokoládová poleva

vetrnik

Postup:

1)      Uděláte odpalované těsto

2)      Na plech vytvarujete malé větrníčky, které pečete v předehřáte troubě 180 stupňů, než věnečky zezlátnou a nahouknout se .

3)      Připravíte si krém.

4)      Rozkrojíte vychladlé větrničky a naplníte je krémem.

5)      Nakonec hotové věnečky ozdobíte čokoládovou polevou nebo pocukrujete.

 

2. místo - Paolo - muffiny a pomazánka

Chia muffiny - 12 kusů

recept

Suroviny

  • 120 g změklého másla
  • ¾ šálku hnědého nebo bílého cukru
  • 2 mírně našlehaná velká vejce
  • ¾ šálku bílého jogurtu pokojové teploty
  • 1,5 lžičky vanilkového extraktu
  • 2 šálky hladké celozrnné pšeničné mouky
  • 1/3 šálku chia semínek
  • ½ lžičky soli
  • ¼ lžičky jedlé sody
  • Na posypání: 2 lžíce cukru a ¼ lžičky mleté skořice.

Postup:

1.      Předehřejte troubu na 190o C. Pekáček na muffiny vyložte papírovými košíčky nebo lehce vymažte máslem.
2.      Ve velké míse dohladka rozmíchejte máslo a cukr - ručně nebo elektrickým šlehačem.
3.      K máslu přimíchejte vejce, jogurt a vanilkový extrakt.
4.      V další misce smíchejte mouku, chia semínka, sůl a jedlou sodu.
5.      Pomalu přidávejte suché přísady do tekutých. Vypracujte hladké těsto, nemíchejte příliš dlouho.
6.      Každý košíček naplňte těstem do dvou třtin.
7.      Teď je čas posypat povrch muffinů skořicovým cukrem, pokud ho budete používat.
8.      Pečte dozlatova, 15-20 minut. Nechte mírně vychladnout a muffiny vyjměte z pekáčku.

 

3. místo - Nikar - slaný koláč a pomazánka

Slaný koláč s nivou

Surovinyslaný kolac

  • 250 g listového těsta, chlazeného nebo mraženého
  • 25 g másla
  • 2 cibule, nakrájené na plátky
  • 3-4 středně velké brambory, nakrájené na tenké plátky
  • 2 rozdrcené stroužky česneku
  • 2 lžíce lístků čerstvého či 1 lžičku sušeného, rozemnutého tymiánu
  • 200 g rozdrobeného měkkého sýra (například kozího, ovčího – brynzy – nebo sýra s modrou plísní)
  • 3 vejce
  • 200 ml zakysané smetany
  • čerstvě mletý pepř

Postup:pomazanka

Těsto rozválíme, vložíme do formy, propícháme vidličkou, zatížíme fazolemi a dáme předpéct do trouby. Mezitím orestujeme na másle cibuli a brambory do zlatova. Nastrouháme si sýr (v receptu jsem použila nivu) nahrubo. Na předpečený korpus (samozřejmě dáme pryč fazole) dáme nejdříve směs cibule a brambor, na to nivu, zalijeme smetanou rozmíchanou s vejci a pepřem a dát péct. Pečeme do zlatova. Mám větší formu, v případě menší postačí 1-2 brambory a 150 g sýra.

 

4. místo - Domíšek - bylinkové máslo a slaný koláč

Bylinkové máslopomazanka

Suroviny

  • 1x Flora s máslem
  • 1 hrst nadrobno nasekané bazalky
  • 2 stroužky prolisovaného česneku
  • 1 kávová lžička plnotučné hořčice
  • Sůl

Postup:kolac

Všechny suroviny dáme do mísy, našleháme a podáváme na opečené bagetě. Je to výborné ke grilovaným masům.

 

5. místo - miuka

Výborný dezert, který se hodí na piknik. Pokud pořádáme doma, plním do sklenic, pokud jinde, dělám do uzavíratelných nádobek.

miuka

Potřebujeme: Máslové sušenky, tvaroh, vanilkový cukr, ovoce (jahody, maliny, ananas...), čokoládu, mátu.

Nadrtíme sušenky a dáme je dospodu sklenice. Pak rozděláme tvaroh s cukrem (pokud vám přijde moc hustý, lze naředit mlékem) a dáme na sušenky. Pak pokrájíme ovoce, dáme na tvaroh. Nakonec postrouháme čokoládou a ozdobíme mátou. Dáme vychladit.

pamazanka

 

6. místo - anna985

Flapjackflapjack

Suroviny

  • 200g Flory
  • 250g medu
  • 400g vloček
  • Dle výběru: sušené ovoce, kokos, ořechy, čokoláda…

muffinyPostup:

Všechny ingredience smícháme, hmotu rozložíme a přitlačíme na pečicí papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů na 20 minut.

   
10.10.2016 - Redakční novinky - autor: Klára Tichá

Komentáře:

  1. [14] Darmovzalova [*]

    Gratuluji .Sml59

    superkarma: 0 11.10.2016, 06:49:29
  2. avatar
    [13] gerda [*]

    Nikar — #11Jo, tak v tom případě je všecko v pořádku a děkuji za objasnění.Sml16

    superkarma: 0 11.10.2016, 06:04:32
  3. [12] Nikar [*]

    Děkuji žena-in za umístění a už se těším na výhru :-)

    superkarma: 0 10.10.2016, 22:20:54
  4. [11] Nikar [*]

    gerda — #7Vítězný recept nechybí. Do soutěže jste se příhlásili tak, že jste připravili vaše oblíbené jídlo vhodné i na piknik (v tomto případě to byly větrníky) a jako druhé jídlo jste měli připravit recept dle žena-in (seznam byl ve článku - na výběr jsme měli recepty na mrkvový koláč, pomazánky a slaný koláč). 1. místo získala Diax za větrníčky, mrkvový koláč byl recept dle žena-in.

    1. na komentář reaguje gerda — #13
    superkarma: 0 10.10.2016, 22:20:14
  5. avatar
    [10] datura [*]

    Na větrníky je recept v každé kuchařce, není to nic neobvyklého, tak stačí jen opsat. Sml80

    superkarma: 0 10.10.2016, 21:35:50
  6. [9] bobani [*]

    Sml80

    superkarma: 0 10.10.2016, 20:24:25
  7. avatar
    [8] Jindriska8 [*]

    GratulujiSml59

    superkarma: 0 10.10.2016, 20:19:54
  8. avatar
    [7] gerda [*]

    Holkám výhry samozřejmě ze srdce přeju, jenom nerozumím tomu, proč jenom mně se zdá, že je tam hned v úvodu chyba.Sml15 Opravdu nikomu nevadí, že chybí vítězný recept?Sml80

    1. na komentář reaguje Nikar — #11
    superkarma: 0 10.10.2016, 19:50:50
  9. [6] slávenka [*]

    Sml59Sml67

    superkarma: 0 10.10.2016, 19:37:57
  10. [5] dadma [*]

    Blahopřeji děvčata, jste šikulky šikovné.Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 10.10.2016, 18:24:51
  11. avatar
    [4] gerda [*]

    1. místo. Větrníky podle tohoto receptu začátečník nezvládneSml23. Chybí návod. A recept na mrkvový koláč nebude?Sml80 Proč je tam docela jiný recept?Sml80Sml80

    superkarma: 1 10.10.2016, 17:55:25
  12. avatar
    [3] vladka321 [*]

    Zasloužené výhry Sml67

    superkarma: 0 10.10.2016, 17:08:29
  13. avatar
    [2] renda4141 [*]

    Nádhera. Jen se zakousnout. Sml59

    superkarma: 0 10.10.2016, 16:45:35
  14. avatar
    [1] Eliana [*]

    Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 10.10.2016, 16:16:02

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme