Zdraví

Pozor, obžerství je hřích!


Vánoční pohoda. Slavnostní štědrovečerní atmosféra. Opulentní hody. A v tom...

 

 

Pálení žáhy. Žaludeční křeče. Zvracení. Zaražené větry. Průjem. Nebo dokonce – nedej bože – kost v krku!

 

Právě v období Vánoc se intenzivně věnujeme společenskému životu. Navštěvujeme příbuzné, slavíme s přáteli, dopřáváme si hojnosti vybraných delikates a pamlsků na bohatě prostřené tabuli.

Následky na sebe nenechají dlouho čekat!

 

Áááchich, chytil mě žlučník!

Obalovaný kapr. Smažené řízky. Bramborový salát s majonézou. Tučňoučká „božíhodová“ husička. Svíčková...

 

Těžká tučná jídla, zejména smažená, k tomu majonéza, a to vše zalité – nikoliv mořem, ale oceánem alkoholu. Pokud takhle vypadá skladba vašeho vánočního jídelníčku, dráždíte nejen játra, ale koledujete si o parádní žlučníkový záchvat.

 

Tvrzení, že alkohol v trávicím traktu rozpouští či neutralizuje tuky, je pověra.

 

Žlučník vypuzuje žluč do střev, a tím napomáhá trávení. Potíže nastanou, jsou-li v žlučníku kamínky nebo písek, které se spolu se žlučí prodírají úzkým žlučovodem. Mohou vyvolat velmi bolestivou žlučníkovou koliku.

 

Prvními příznaky žlučníkového záchvatu je pocit plnosti, který postupně v břišní krajině přechází v nepříjemnou bodavou bolest. Potom je nutné mít po ruce přírodní bylinné přípravky valochol či cholagan, nebo lék Cholagol.

Naše babičky doporučovaly jako zaručený prostředek sklenici mléka a jako prevenci olivový olej...

 

Pokud se bolest stupňuje, může být provázena zvracením. Po odchodu kamínku do střev se stav zpravidla uklidní, může to však trvat hodiny až dny. Pak je lékařská pomoc nezbytná.

 

Pálení žáhy

Znáte to. Stačí se jen sklonit pro smítko na koberci, nebo se na chvíli natáhnout na gauč k odpolední siestě. A už máte plná ústa kyselých slin a šťáv až odkudsi ze žaludku.

Některé alkoholické nápoje, nezvykle těžké jídlo, ale i čerstvé kynuté pečivo vyvolává nebo zhoršuje (u lidí, které k tomu mají dispozice) tzv. gastroesofageální reflux. Ten se právě projeví zejména vleže pálením žáhy, kyselostí v ústech, nucením k dávivému kašli.

K refluxu dochází tak, že podrážděná žaludeční sliznice vyrábí více kyselých žaludečních šťáv, které pak stoupají vzhůru do jícnu i do úst.

 

První pomoc poskytují léky, které snižují kyselost žaludečního obsahu. Jsou volně prodejné v lékárnách. Nejběžnější jsou anacid, jedlá soda a Rennie.

Lépe je vyhnout se potravinám, které pálení žáhy vyvolaly. Opakují-li se tyto potíže, je nutné vyhledat lékaře, který po vyšetření doporučí speciální léky, jež blokují produkci kyselých žaludečních šťáv.

 

Větry a plynatost

Hojnost jídla a některé specifické potraviny (čerstvé pečivo, luštěniny či košťáloviny) vyvolávají v útrobách nadměrnou tvorbu plynů. To se projevuje nadýmáním. Při následných bolestech je proto vhodné přikládat na břicho v oblasti žaludku teplé vlhké obklady s octem.

Místo jemně masírujte. Pomáhá i kmín a odvar z kmínu.

Lidé s citlivým žaludkem by se měli zátěžových pokrmů zcela vyvarovat a nikdy nejíst přes míru.

 

Tyhle ryby neměly by maso míti samou kost...

U nás je typickým štědrovečerním jídlem kapr. Dokonce i v rodinách, které ryby nemají v oblibě, nesmí chybět na vánočním stole.

Nestává se to sice často, ale jeho drobnější kosti snadno zaskočí.

Jako první pomocí se doporučuje sníst kousek chleba. Střída kostičku v krku obalí, uvolní a spolehlivě „odvede“ do žaludku, kde ji žaludeční šťávy rozloží.

Pokud je kůstka větší nebo chléb nezabere tak, jak má, není zbytí a pacient musí k lékaři, který ji odborně vyjme.

Nejjednodušší je proto předložit společnosti rybu co nejvíce vykostěnou a jíst pomalu a pozorně. To je ovšem pro děti, které se nemohou dočkat dárků, tvrdý oříšek.

 

Zácpa a průjem

Přebytek těžkého jídla spojený s nedostatkem pohybu zpomalí trávení natolik, že se velmi často dostaví zácpa. Potom zapomeneme na všechny pamlsky a necháme si „pomoci“ obyčejným jogurtem, do kterého vmícháme lněné semínko nebo porcí neslazeného müsli.

 

Rembrandt Van Rijn: Pitva doktora TulpaK zaručeným babským receptům patří i 2–3 sušené švestky, namočené přes noc ve vodě (vypije se i výluh), případně karlovarská sůl.

 

Honička kolem vánočních příprav, vaření a obsluhování hostů spolu se stresem a nervozitou mohou vést naopak k průjmu.

K osvědčeným domácím prostředkům patří silný černý čaj, silný vývar, coca-cola, případně lehce osolený džus.

Dále je důležité doplňovat tekutiny, které průjmem ztrácíme.

Má-li průjem dítě do tří let či chronicky nemocný člověk, volejte lékaře.
   
17.12.2008 - Zdraví - autor: Marie Šrámková

Další příspěvky

Komentáře:

  1. avatar
    [46] Ťapina [*]

    kareta: Kromě těch babykarotek jsou to ovšem úplně stejné kalorické bomby, jako cukroví

    superkarma: 0 18.12.2008, 11:38:19
  2. avatar
    [45] kareta [*]

    Meander: několik vánoc jsem nabízela ořechy, mandle, babykarotky, zeleninku a jiné laskominky a měla jsem s tím úspěch

    superkarma: 0 18.12.2008, 08:22:16
  3. avatar
    [44] Meander [*]

    lenoška: Já nemám ani ty puboše, zato mám doma celiaka. Takže fakt nic nepeču a nikdo se nehněvá

    superkarma: 0 17.12.2008, 23:21:52
  4. avatar
    [43] lenoška [*]

    Meander: tak to já se na chlebíčky už těším o zbytek se postarají puboši

    superkarma: 0 17.12.2008, 21:57:56
  5. avatar
    [42] Meander [*]

    lenoška: No, nevím jak mysak, ale u nás nebude ani cukroví ani chlebíčky ani vánočka ani štrůdl

    superkarma: 0 17.12.2008, 19:47:16
  6. avatar
    [41] lenoška [*]

    mysak: a co cukroví,chlebíčky,vánočka,štrůdl....?

    superkarma: 0 17.12.2008, 19:45:42
  7. avatar
    [40] mysak [*]

    My jíme k večeři rybí polévku, kapra s bramborovým salátem a ovocný salát. Nenapadá mě, proč bych měla jíst víc chodů než obvykle, ani kam bych to pak dala

    superkarma: 0 17.12.2008, 19:22:58
  8. avatar
    [39] Dante Alighieri [*]

    semikoule: Nějak nechápu tvůj vzkaz pro mě v č.3.

    superkarma: 0 17.12.2008, 15:32:35
  9. avatar
    [38] Petunie [*]

    Lindaa:

    superkarma: 0 17.12.2008, 15:21:24
  10. avatar
    [37] Žábina [*]

    bramborový salát se dělá různě...rozhodně neexistuje jen jeden recept
    http://www.vareni.cz/trendy/bramborove-salaty/

    superkarma: 0 17.12.2008, 14:05:51
  11. [36] Lindaa [*]

    Petunie: tak dobre, je to sice v tech receptech co jsem kdysi posílala Elly, ale do vánoc je uz stejne nestihne uverejnit a bylo víc kdo se na to ptal, takze recept jdu psát do varení

    superkarma: 0 17.12.2008, 13:36:56
  12. avatar
    [35] Eva_CZ [*]

    Petunie: myslim, ze jako normos ryze, jen se tam mrsknou mandle. Delam nekdy ryzi sunkovou, tmavou se sojovymi bopby ( tu jen pro sebe, nikdo jiny to neji ), rajcatovou a tak.

    superkarma: 0 17.12.2008, 13:22:00
  13. avatar
    [34] Petunie [*]

    Lindaa: jak se dělá ta rýže s mandlemi? Kdysi ses zmiňovala o třešňové omáčce

    superkarma: 0 17.12.2008, 13:05:12
  14. avatar
    [33] Eva_CZ [*]

    Suzanne: napodobne. I kdyz vanocni veceri jim nadvakrat, po pustu mi to najednou nejde, ale ja to v noci dozenu!

    superkarma: 0 17.12.2008, 12:09:36

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [32] Meander [*]

    Pavla_b: No jo Tyvoe

    superkarma: 0 17.12.2008, 12:05:15
  2. [31] Pavla_b [*]

    Lindaa: teda ta kachna a karamelizované brambory zní lákavě ale bramborový salát je bramborový salát

    superkarma: 0 17.12.2008, 12:03:25
  3. [30] Pavla_b [*]

    Meander: ale to je Švédsko,ne?

    superkarma: 0 17.12.2008, 12:02:37
  4. [29] Lindaa [*]

    Pavla_b: Pecená kachna plnená jablky a susenýma svestkama, pecené veprové s kurcickou, varené brambory, karamelizované brambory, hnedá omácka delaná z veprového výpeku, cervené zelí a jako dezert ris a´lamand.

    superkarma: 0 17.12.2008, 11:59:10
  5. avatar
    [28] Meander [*]

    Pavla_b: Já našla toto http://ikea.ostrava-jih.info/

    Ikea to jistí

    superkarma: 0 17.12.2008, 11:57:56
  6. [27] Pavla_b [*]

    Lindaa: co je klasická dánská večeře, prosí prosím...krom toho dezertu s mandlí

    superkarma: 0 17.12.2008, 11:44:58
  7. [26] Pavla_b [*]

    semikoule: a jinak zdravá?

    superkarma: 0 17.12.2008, 11:43:19
  8. avatar
    [25] Suzanne [*]

    To já se v klidu a ráda přežeru. Špatně mi nebude. A těším se na to

    superkarma: 0 17.12.2008, 10:57:56
  9. [24] Lindaa [*]

    U nás bude klasická dánská stedrovecerní vecere a tesím se na ni, s tímhle jídlem se patlám pouze jednou do roka a tak si ho chci uzít. Ríkám uzít ne prezrat se do nemoty...to je rozdíl. Vím co muzu a nemuzu kombinovat, aby to zaludek i zlucník prezily.

    superkarma: 0 17.12.2008, 10:44:43
  10. avatar
    [23] ToraToraTora [*]

    Stačí konvev mátového čaje, který průběžně upíjím i studený přes den. Pěkně to nastartuje trávení a nestane se, že bych měla nějaké trávící potíže. Ovšem, kdo žere jak zavalený horník, tomu nepomůže ani máta, ani kýbl žaludečního likéru. Snad jen hnát okolo bloku bičem v poklusu

    superkarma: 0 17.12.2008, 10:42:31
  11. avatar
    [21] Tulinka [*]

    Zní to asi divně,ale mně zaručeně odradí pohled na hromadu jídla,to pak nemám vůbec na nic chuť
    Nějak mně poznamenala Dr.Cajthamlová a její pořad.Pohled na všechna smíchaná jídla
    Prostě všechno s mírou

    superkarma: 0 17.12.2008, 10:09:42
  12. avatar
    [20] Altamora [*]

    Bohužel se mi nikdy nestalo, že by mi bylo špatně z jídla, i kdybych tu husu snad snědla celou sama. Musím se hlídat cíleně, a to je teprve dřina. Proto mám v kuchyni váhu, aby mě odradila od mlsání. Někdy se jí to i podaří

    superkarma: 0 17.12.2008, 09:25:29
  13. avatar
    [19] Ťapina [*]

    No, z přežrání mě žlučník nebolel nikdy. Mně bolel z hladu. A už taky nebude

    superkarma: 0 17.12.2008, 09:12:03
  14. avatar
    [18] Tulinka [*]

    Takže se nikdo nepřejídá,tak proč většina po Novým roce drží diety

    superkarma: 0 17.12.2008, 09:08:09
  15. avatar
    [17] gerda [*]

    Aja: jsme otroci tradice. Když už to stálo tolik peněz a máma se v kuchyni tolik kvůli nám nadřela, tak jí přece nebudeme kazit radost a pěkně se nadlábneme! Taky je víc času, někdo dokáže jíst i z nudy, že nemá co jiného na práci

    superkarma: 0 17.12.2008, 09:03:12
  16. avatar
    [16] Aja [*]

    Pořád nějak nechápu, že když se něco slaví nebo svátečně prožívá, že se musí požrat i kvanta jídla a pití, které běžně do sebe nenarveme?
    Žáha přece nepálí z přemíry jídla?

    superkarma: 0 17.12.2008, 08:55:55
  17. avatar
    [15] gerda [*]

    Na mastná jídla je dobře se napít piva, hořké pomáhá trávit. Je smutné, že v konzumaci tradičních pokrmů pokračujeme i přesto, že už dávno nemáme tradiční způsob života našich předků, takový sedlák si mohl klidně dopřát půlku husy, když šel potom do stáje kydat hnůj - my u televize máme správně chroustat nanejvýš list salátu.

    superkarma: 0 17.12.2008, 08:51:09
  18. avatar
    [14] Jindřich7 [*]

    ..co se nedoporučuje, je to nejlepší a masa není nikdy DOST ..

    superkarma: 0 17.12.2008, 08:33:51
  19. [13] mindulinka [*]

    O vánocích si klidně husu upeču a uvařím svíčkovou - ale zároveň se taky vypravíme ven a tu husu venku vyběháme. Loni byl docela slušný mráz a tak jsem chodili na rybník bruslit. To pak svíčková chutná - ale s mírou, nemusím jí sníst celej kastrol.

    superkarma: 0 17.12.2008, 08:26:32
  20. avatar
    [12] Yasmineliv [*]

    O Vánocích se nepřejídám a navíc mám dovolenou, tak mám čas na dlouhé procházky

    superkarma: 0 17.12.2008, 07:49:14
  21. [11] Hanule [*]

    Mně se nestává, že bych se přecpala. Cukroví hrozně ráda ochutnávám a potom to řeším dlouhými procházkami nejlépe v kopcích.

    superkarma: 0 17.12.2008, 07:44:43
  22. avatar
    [10] Arči [*]

    se o Vánocích nepřežírám od té doby, co mě chytl žlučník po rybě, salátu a cukroví... a je to už pár let.
    Přítel umí Moravský salát, neni tam majolka ani jiné hnusné věci, co způsobí žlučníkový záchvat , je to lehký, výborný bramborový salát a je nám po něm fajn:)

    superkarma: 0 17.12.2008, 07:37:59
  23. avatar
    [9] Tosa [*]

    No já pravidelně přes vánoce zhubnu jsem plná už jen když to všechno jídlo vidím

    superkarma: 0 17.12.2008, 07:04:12
  24. avatar
    [8] mmarianne [*]

    semikoule: jinak dobrý? Takže vy, co se přežíráte až je vám blbě a jste "skutečně krásné" jste v pohodě? A my, které se kontrolujeme ze zdravotních a estetických důvodu a navíc -Ó hrůzo- máme doma zvířátko, které milujeme, jsme špatné? Dej si hadr na hlavu.

    superkarma: 0 17.12.2008, 06:52:08
  25. avatar
    [7] Canadian [*]

    To fakt nekdo neumi travit Vanoce aniz by se prezral jak cune?

    superkarma: 0 17.12.2008, 03:08:53
  26. [5] semikoule [*]

    Brý brzký ránko brouku.

    superkarma: 0 17.12.2008, 00:50:29
  27. avatar
    [4] Meander [*]

    semikoule: Dobrou noc, chuďátko

    superkarma: 0 17.12.2008, 00:39:20
  28. [3] semikoule [*]

    Meander: Proto vypadáme jako babochlapi a místo parnera máme radši zviřátko, víš? Dante Alighieri?

    superkarma: 0 17.12.2008, 00:38:14
  29. avatar
    [2] Meander [*]

    Cholagol je na prd. Jediné, co pomůže, je Algifen V nouzi největší čaj z majoránky. Ale my, co máme vetchý žlučník a hrůzu z doktorů, my prostě mastná a masitá jídla nejíme

    superkarma: 0 17.12.2008, 00:34:30
  30. avatar
    [1] Dante Alighieri [*]

    Trpím okázalým obžerstvím celý rok.

    superkarma: 0 17.12.2008, 00:27:50

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme