Vajíčková pomazánka! Rychlá večeře, chutná svačina! Určitě vás není mnoho, kteří neví, o čem je řeč. Recept, který vám dnes nabídneme, ale není úplně obvyklý. Zkuste si udělat netradiční vajíčkovou pomazánku se sýrem Cottage!

Příprava trvá 20 minut. Recept je pro 4 osoby.

Pomazánka z vajíček - recept z www.namasle.cz/recepty-kuchare/madeta

pom

Ingredience

  • 40 g cibule
  • 5 g Jihočeského másla
  • 130 g Jihočeského Cottage bez příchuti
  • 40 g uzené krkovičky
  • 50 g Jihočeského Eidamu
  • 50 g Jihočeského zakysané smetany
  • 4 vejce
  • sůl, pepř, petrželka

Postup přípravy:

  • Vejce si uvařte natvrdo a oloupejte skořápku. Cibuli nakrájejte nadrobno a Eidam nastrouhejte nebo nakrájejte na drobné kousky.
  • Do pánve dejte máslo a zpěňte na něm cibuli. Nechte zchladnout a přendejte ji do mísy. Přidejte Cottage, Eidam, maso nakrájené na kousky, zakysanou smetanu a nadrobno nasekaná vejce. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou petrželku a promíchejte.
  • Dejte do lednice vychladit a podávejte s pečivem.

Za redakci Vám přejeme dobrou chuť!

Reklama