Vaření

Polévka z hlívy ústřičné

hliv

Suroviny

300 g hlívy ústřičné
100 g mrkve
1 velká cibule
kousek sádla
sladká i pálivá mletá paprika
sůl
bio masový bujon
3 stroužky česneku
majoránka
trocha mouky na zahuštění (nemusí být)

Postup

V hrnci rozpustíme sádlo, na kterém osmahneme cibuli. Přidáme hlívu, nakrájenou na tenoučké plátky, osmahneme a krátce podusíme. Zasypeme paprikami, trochou mouky a lehce osmahneme. Zalejeme vodou, ochutíme bujonem a podle chuti můžeme ještě přisolit. Přidáme nastrouhanou nebo nakrájenou mrkev, utřený česnek a vaříme asi 15 - 20 minut.
Nakonec okořeníme majoránkou a podáváme.

Dobrou chuť přeje Láďa.

   
07.09.2010 - Sezona - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [11] hubajda [*]

    mam ulozeno koupim hlivu a udelam hliva je zdrava

    superkarma: 0 16.11.2012, 00:30:38
  2. avatar
    [10] Myškomedvídek [*]

    hlíva je moc zdraváSml68Sml59

    superkarma: 0 15.12.2010, 22:07:35
  3. [9] vráně [*]

    femme — #1 Někdo miluje držkovku, někdo dršťkovku. Sml79

    superkarma: 0 25.09.2010, 03:39:33
  4. avatar
    [8] kosík [*]

    Z hlívy vaříme gulášek Sml67

    superkarma: 0 24.09.2010, 23:48:02
  5. avatar
    [7] Jitulenka [*]

    Musím vyzkoušet. Dělám z hlívy hlavní jídlo - omáčku k těstovinám.

    superkarma: 0 22.09.2010, 12:03:09
  6. [6] Chefi [*]

    aneb klasická držtkova pro vegetariány ;)

    superkarma: 0 21.09.2010, 10:20:33
  7. avatar
    [5] delfi.na [*]

    Taky dělám, můj muž nedá na ni dopustit. Je vynikající. Sml58

    superkarma: 0 20.09.2010, 10:24:14
  8. avatar
    [4] Myškomedvídek [*]

    je to vynikající polévka a zdraváSml79

    superkarma: 0 07.09.2010, 21:33:53
  9. avatar
    [3] femme [*]

    Sonne — #2  tak to já ji občas dostanu od kolegyně, ale jinak si ji musím kupovat Sml80

    superkarma: 0 07.09.2010, 11:18:33
  10. avatar
    [2] Sonne [*]

    femme — #1 Držkovku dělám taky, z doma vypěstované hlívy. Sml58

    1. na komentář reaguje femme — #3
    superkarma: 0 07.09.2010, 09:52:19
  11. avatar
    [1] femme [*]

    kdepak na tenoučké plátky, já miluju pořádné kusy Sml24 Sml30 miluju držkovku z hlívy Sml24

    1. na komentář reaguje Sonne — #2
    2. na komentář reaguje vráně — #9
    superkarma: 0 07.09.2010, 09:36:34

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?
Anketa pro maminky

Náš tip

Doporučujeme