Domácnost

Podvodnice a tatrankové kouličky

 

Dobrý a hezký den přeji a zasílám do VVS recept na cukroví.

Podvodnice

20 dkg polohrubé mouky
15 dkg másla
3 lžíce mléka
2 dkg droždí
nastrouhaná citronová kůra

Uděláme do mouky důlek, dáme droždí, cukr, zalijeme vlažným mlékem, uděláme kvásek.
Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které dáme na 2 hodiny do lednice.
Na vále rozválíme těsto o síle 3-5 milimetrů a vykrajujeme formičkami různé tvary.
Dáme na plech a při 100 stupních pečeme.

Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru, do kterého jsme přidali vanilkový cukr.

Bohužel, nemám foto, ale cukroví je vynikající chuti, dlouho vydrží křehké.

Cukroví pečeme již nyní, aby se rozleželo.


Zdraví Věrulinka

-------------------------

Tatrankové kouličky - lahůdka pro děti
 
250 g moučkového cukru
130 g tuku
50g kakaa
5 ks oříškových tatranek
1 vejce
2 lžíce rumu
 
 
Tatranky nastrouháme a spojíme s ostatním.
Z „těsta" vyválíme kuličky a obalíme je v kokosu.


Výtečná pochoutka zvláště pro děti, kterým samozřejmě nepřidáme do těsta rum :)
Je to snadné a rychlé.
 
Dobrou chuť přeje Ivana

Pravidla soutěže najdete ZDE.

Soutěžit mohou pouze registrované uživatelky.

   
15.12.2006 - Dům a byt - autor: Markéta Breníková

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [63] brouček2 [*]

    kuličky jsou super!!!

    superkarma: 0 14.12.2007, 23:08:20
  2. [62] Mária [*]

    to zkusim

    superkarma: 0 04.12.2007, 16:03:55
  3. avatar
    [61] MEK [*]

    superkarma: 0 30.11.2007, 19:43:55
  4. [60] Kokoska [*]

    tatrankové kuličky taky dělávám, ale nedávám to vejce, stejně se to krásně spojí (zvlášť když je tuk rozpuštěný nebo změklý)

    superkarma: 0 31.12.2006, 22:47:22
  5. avatar
    [59] Věrulinka [*]

    gerda:pravda,dává se kynou do vody,ale zkoušela jsem dát jen do lednice a také se povedly.

    superkarma: 0 19.12.2006, 16:34:24
  6. avatar
    [58] gerda [*]

    do podvodnic dávám cukr jen na vzejití kvasnic, čili tak špetinku. To cukroví je dobré právě pro kontrast slaného a sladkého - obaluje se v cukru. Do těsta naopak patří špetka soli.

    superkarma: 0 18.12.2006, 10:57:56
  7. avatar
    [57] luneta [*]

    A kolik cukru se má dát do těch Podvodnic?

    superkarma: 0 18.12.2006, 10:37:04
  8. avatar
    [56] gerda [*]

    Věrulinko, ale podvodnice se jmenují podle toho, že kynou pod vodou! Udělá se koule těsta, která se dá do zadělávací mísy, zaleje studenou vodou aby byla ponořená a nechá se hodinu kynout. Až koule vyskočí na hladinu, je hotovo, může se válet, vykrajovat a péct. Obaluje se v moučkovém cukru a kropí rumem. Je to bezvadné křehké cukroví. Já dávám ale víc tuku.

    superkarma: 0 18.12.2006, 08:38:23
  9. avatar
    [55] ALUDNEV [*]

    Už nic dělat nebudu.

    superkarma: 0 17.12.2006, 22:10:49
  10. avatar
    [54] bonda [*]

    no já nevím, to syrové vejce na spojení se mi do cukroví pro děti nezdá

    superkarma: 0 17.12.2006, 21:05:43
  11. avatar
    [53] edith1975 [*]

    tak podvodnice mám hotové a dobré. Napadla mě při nich i báseň, ale nenapsala jsem si ji, tak ji nevím. Napíšu, až si vzpomenu :o)

    superkarma: 0 17.12.2006, 19:38:01
  12. avatar
    [52] cibulicka [*]

    tak jdu na to a dám vědět,zda se mi povedlo cukroví,nebo skončí v koši

    superkarma: 0 17.12.2006, 12:43:54
  13. avatar
    [51] marcela-1 [*]

    tak podvodnice se mi letos vůbec nepovedly-jinak osdtatní cukroví jsem musela schovat,aby vůbec bylo o vánocích co na stůl

    superkarma: 0 17.12.2006, 09:52:32
  14. avatar
    [50] vora [*]

    podvodnice už nedělám, tattrankové zkusím

    superkarma: 0 17.12.2006, 08:01:21
  15. avatar
    [49] MALINOVÁ [*]

    vypadá to zajímavě

    superkarma: 0 16.12.2006, 22:28:05
  16. [48] Martíšek [*]

    je to dobré ,ale zkusím to až napřesrok,už mám toho cukroví plné krabice

    superkarma: 0 16.12.2006, 21:59:04
  17. avatar
    [47] femme [*]

    podvodnice jsem dělávala bez droždí a byly super

    superkarma: 0 16.12.2006, 21:15:56
  18. [44] oriska [*]

    ale co, i dětem do těsta rum.Ať jsou veselé celý rok :-))

    superkarma: 0 16.12.2006, 14:13:55
  19. avatar
    [43] Cinderela [*]

    To bych mohla zkusit a hlavně je to nenáročné.Navíc tatranky jsou moje denní příloha ke kávě

    superkarma: 0 16.12.2006, 13:05:47
  20. [42] hladomor [*]

    já kdybych se pustila do tatrankových kouliček, tak si musím nakoupit bednu tatranek. Pořád bych ukusovala a z původních 5 ks by zbyly možná 3 :-))

    superkarma: 0 16.12.2006, 12:46:38
  21. avatar
    [41] Kikinka001 [*]

    to bude dobrý

    superkarma: 0 16.12.2006, 12:42:21
  22. [38] Pavlačková [*]

    Vyzkouším

    superkarma: 0 16.12.2006, 10:36:10
  23. avatar
    [37] renike [*]

    podvodnice:))))skoda ze nemas fotky jak maji vypadat:(

    superkarma: 0 16.12.2006, 08:17:17
  24. avatar
    [36] edith1975 [*]

    já zkusím všechny 3, i z těch piškotů, to může být dobré

    superkarma: 0 15.12.2006, 22:40:44
  25. avatar
    [35] pastel.ka [*]

    erikaa: udělám to podle tebe, z piškotů.

    superkarma: 0 15.12.2006, 22:17:04

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [32] Evik8 [*]

    tie tatrankové guličky vyskúšam.

    superkarma: 0 15.12.2006, 21:19:43
  2. [31] erikaa [*]

    Já to znám z piškot a je to levnější
    bal.piškot /nastrouhané/
    20 dkg másla/hery/
    16 dkg cukru
    rum
    vše spojíme v těsto,uděláme malé kuličky ,
    které na jehle od špízů namáčíme v čokoládě a obalujeme v kokosu

    superkarma: 0 15.12.2006, 21:01:32
  3. [30] erikaa [*]

    Já to znám z piškot a je to levnější
    bal.piškot /nastrouhané/
    20 dkg másla/hery/
    16 dkg cukru
    rum
    vše spojíme v těsto,uděláme melé kuličky ,
    které na jehle od špízů namáčíme v čokoládě a obalujeme v kokosu

    superkarma: 0 15.12.2006, 20:59:19
  4. [29] 1Mona [*]

    Natálka73: Kdybys cetla diskuzi, tak vis,ze to trklo spoustu lidi!:-)))

    superkarma: 0 15.12.2006, 19:25:45
  5. avatar
    [26] MEK [*]

    tak já ty kouličky vyzkouším

    superkarma: 0 15.12.2006, 18:41:44
  6. avatar
    [25] 801926027 [*]

    to s tatrankami děláme a je super

    superkarma: 0 15.12.2006, 17:24:15
  7. avatar
    [24] pupik paja [*]

    Ty Tatrankové kuličky asi zkusím

    superkarma: 0 15.12.2006, 16:50:37
  8. avatar
    [23] Věrulinka [*]

    dobré cukroví,moc a moc mi chutná.

    superkarma: 0 15.12.2006, 16:23:09
  9. avatar
    [22] kouzelnice [*]

    spíš bych řekla, že se vyměnily ingredience u kuliček, míň cukru, více tuku

    superkarma: 0 15.12.2006, 16:03:56
  10. avatar
    [21] Láska [*]

    Tatrankové kuličky dělávám a jsou výborné

    superkarma: 0 15.12.2006, 15:07:17
  11. [20] Marie Hýblová [*]

    Tatrankové kuličky jsem ještě nedělala,ale vyzkouším je.Já vždy dávám do cukroví méně cukru.

    superkarma: 0 15.12.2006, 15:01:42
  12. avatar
    [19] Midsummer [*]

    Podvodnice dělám - jmenují se podvodnice z toho důvodu, že se udělá z těsta koule a nechá se vykynout v hrnci s vodou - nikoli v lednici.

    superkarma: 0 15.12.2006, 14:31:34
  13. avatar
    [18] LidusP [*]

    ten cukr je přehnaný, ale jnak to může být dobré

    superkarma: 0 15.12.2006, 13:49:03
  14. avatar
    [17] Vivian [*]

    Aha, ono už to zarazilo víc lidí... Tak to jsem ráda, že se to nezdá jen mně...

    superkarma: 0 15.12.2006, 12:10:06
  15. avatar
    [16] Vivian [*]

    Ty tatrankové kuličky vypadají jednoduše, že by to moh zvládnout i začátečník :)) Na Vánoce je zkusím. Ale čtvrt kila cukru tam teda dávat nebudu, vždyť to musí být sladký jako prase... Není tam překlep? Vždyť tatranky jsou samy o sobě hrozně sladké... Podle mě by toho cukru stačila desetina...

    superkarma: 0 15.12.2006, 12:09:22
  16. [15] Natálka73 [*]

    hmmmm tak tenhle recept jsem sem dávala i já a DOCELA MĚ ZARÁŽÍ ŽE NIKOHO NETRKNE 250G CUKRU,DALI JSTE SI TO NĚKDY DO ODMĚRKY????? TOLIK CUKRU,KDYŽ TAM JSOU TATRANKY KTERÉ JSOU SLADKÉ SAMY O SOBĚ??? zAJÍMALO BY MĚ JESTLI JE ASPON DĚLALA PANÍ IVANA PROTOŽE TO JE VÍC CUKRU NEŽ GRAMŮ TATRANEK JO A VEJCE TAM NEDÁVÁM,NEVIDÍM DŮVOD A JE TO I RISKANTNÍ KVŮLI SALMONELE

    superkarma: 0 15.12.2006, 11:52:47
  17. [14] 1Mona [*]

    jithule: já tam dávám máslo,ale je to v podstatě jedno,proste ktery ti chutna.Hlavne ne ztuzeny.

    superkarma: 0 15.12.2006, 11:46:37
  18. avatar
    [13] aiša [*]

    mna,mnammmm

    superkarma: 0 15.12.2006, 11:23:48
  19. [12] FAXÍK [*]

    to jsou samé dobrůtky

    superkarma: 0 15.12.2006, 11:06:34
  20. avatar
    [11] _zelvicka_ [*]

    k tatrankám mám už několik let odpor. Ale ty předpisy vypadají lákavě.
    Víc se mi líbí ten první, je zajímavý, možná ho zkusím.

    superkarma: 0 15.12.2006, 10:27:58
  21. avatar
    [10] blesksoft [*]

    mňam mňam

    superkarma: 0 15.12.2006, 09:47:22
  22. [9] standa1 [*]

    To první máme nepečeno, opravdu je to dobré.

    superkarma: 0 15.12.2006, 09:11:27
  23. [8] MartinaC [*]

    tatranek mame dost tak aspon dalsi zpusob jak je bastit

    superkarma: 0 15.12.2006, 09:01:11
  24. avatar
    [7] Aja [*]

    A neměly by tu být jen recepty, které nejsou aspoň na ž-i? :-))

    superkarma: 0 15.12.2006, 08:53:48
  25. avatar
    [6] dzijana [*]

    tatranek máme celou krabici, tak to zkusím,ale toho cukru se mi zdá taky moc

    superkarma: 0 15.12.2006, 08:46:17
  26. [5] jithule [*]

    1Mona: jaký tuk se tam prosím dává?

    superkarma: 0 15.12.2006, 08:35:11
  27. avatar
    [4] LuciBary [*]

    1Mona: Ten cukr mě taky zarazil, ale to syrový vajíčko víc.

    superkarma: 0 15.12.2006, 00:55:21
  28. [3] 1Mona [*]

    A teď když se dívám:čtvrt kila cukru na pět tatranek?To je asi překlep!

    superkarma: 0 15.12.2006, 00:47:08
  29. [2] 1Mona [*]

    Tatrankové koule dělám, cukr nepřidávám vůbec(jsou sladké samy o sobě)a vejce taky ne.Akorát,když se ty tatranky nastrouhají a pak uhňácají s ostatními surovinami,tak je toho docela málo.Ale děláme je stejně,jsou moc dobré!))

    superkarma: 0 15.12.2006, 00:43:46
  30. avatar
    [1] LuciBary [*]

    Nešlo by to bez toho vajíčka?

    superkarma: 0 15.12.2006, 00:32:30

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?

Náš tip

Doporučujeme