Bulvár

Plotýnkové kakao

a mléčná polévka je kulinářskou vzpomínkou na dětství čtenářky s nickem ifulinkaa. Znáte?

Ahoj všem, sice píši pozdě, o to s větší chutí, dnes k obědu bylo pomelo ;-) Co mi chutná, je většinou sladké, nebo je to nějaký mléčný výrobek. Zbožňuji jogurty, tvaroh, kakao, mléko samotné...

Víte vy vůbec, co to u nás je "plotýnkové kakao"? Obyčejné, co se mléko uvaří a do něj dá to hořké na vaření, ne žádné Granko nebo podobně sladké výrobky. A ono plotýnkové kakao se jí s čerstvou vánočkou, máslem natřenou...Lahoda a vzpomínka na dětství.

K dalším kulinářským výtvorům patří u nás mléčná polévka - když se o ní zmíním někde, nikdo ji nezná - co vy? Prostě se udělá jíška, zaleje mlékem a většinou se přidává rýže. Znáte? To byly klady.

Nejím rajčata (občas si dám cherry - to mi nevadí), nemusím brokolici a kapustu.  

Krásný den a mnoho dobrého (nejen jídla) přeje Ifulinkaa

Pozn. red.: Text nebyl redakčně upraven.

Tak plotýnkové kakao i mléčnou polévku znám také z dětství. Jenomže babička ji dělala bez jíšky, zato tam bylo hodně rýže. A obojí mi moc chutnalo.

   
26.02.2010 - Blog redakce - autor: Dana Haklová

Komentáře:

  1. avatar
    [21] paníliška [*]

    denkas — #20 Tuhle polévku dělávávám v létě, vychlazená skvěle osvěží. Dělám ji z podmáslí.

    superkarma: 0 28.02.2010, 19:38:03
  2. avatar
    [20] denkas [*]

    tak asi nejhorší "mlíkovou polívku" jsem jedla v Bulharsku!!Sml80Měli jsme tam chuť na polévku ,ale nikde neměli. Až v jedný restauraci. My to pojmenovali ,polévka tere-tere ,po který se dobře s...! byla to studená polévka a v ní nastrouhaná okurka a nevim co ještě! brr snad jediná polívka kterou sem nejedla!Sml16

    1. na komentář reaguje paníliška — #21
    superkarma: 0 28.02.2010, 10:57:16
  3. avatar
    [19] haluška [*]

    mlieková polievka, slaná s nudlemi  je mojou detskou nočnou morou.Sml43

    superkarma: 0 27.02.2010, 23:47:39
  4. avatar
    [18] denkas [*]

    ale ta mlíčná s nudlemi ,to mě teda neláká!ani s rejží! Jednou sem jedla sladkou mlíkovou s nokama a to mě teda taky nic neřikalo. To kakao plotýnkový je určitě lepší než instant,ale je to víc práce!Sml16

    superkarma: 0 26.02.2010, 21:06:29
  5. avatar
    [17] denkas [*]

    sedesatka — #10 Tak nějak taky dělám "mlíkovou polévku" .Dám tam i bobkový list a nový koření. A vajíčka .A taky ocet děti nechtěli! A pro sebe jedno vejce vcelku-to mě vždy babička dávala!ňam,snědla bych celej hrnec!Sml16

    ale co je to POMELO?Sml80

    superkarma: 0 26.02.2010, 21:02:37
  6. avatar
    [16] átéčko [*]

    sedesatka — #10 Není to obdoba bramborové omáčky? To musí být taky ZLOSml30

    superkarma: 0 26.02.2010, 18:19:35
  7. [15] Rikina [*]

    Mléčnou polévku neznám, dle popisu soudě jsem o nic nepřišla. Sml57 Kakao asi takhle vyráběla tchýně, ale jelikož jsem ho nikdy nepila, nevím, jak chutná. Vypadá nehezky, neb má škraloup. Sml80 

    superkarma: 0 26.02.2010, 17:56:02
  8. [14] mrowiecova [*]

    Ewig — #9 Pokud máš alergii na mléko a chceš jíst jogurty a dopřát si kakao, tak si pořid Lactanon (je to nyní novinka) a vždy před konzumací mléčného výrobku požiješ tabletu :) Však mrkni na net.Je to levnější, než obyčejná laktáza od Solgaru.

    superkarma: 0 26.02.2010, 17:36:16
  9. avatar
    [13] Bugy [*]

    Ewig — #9 Takže stejná polívka!

    superkarma: 0 26.02.2010, 17:02:07
  10. avatar
    [12] Bugy [*]

    Já si z dětství mlíkovou polévku pamatuju. Chutnala mně. Nebyla zapražená a maminka do ní dávala domácí nudle.

    Nevím, co by mi rodině řekla kdybych ji uvařila.

    superkarma: 0 26.02.2010, 17:01:31
  11. avatar
    [11] ifulinkaa [*]

    Bébina — #7  většinou v práci (pokud nejdeme na meníčko) si dám něco malého a doma pak obědovečeři teplou

    superkarma: 0 26.02.2010, 15:59:59
  12. avatar
    [10] sedesatka [*]

    Vidím,že mlíková polévka moc nejede.Já tu s noky taky nemusím,ale dělám ji z brambor a tu bych mohla dělat každý den.Vyzkoušejte: Dám vařit brambory se solí a kmínem,lžící másla,potom rozšťouchám,zahustím hladkou moukou rozkvrdlanou ve studené vodě.Když se to vaří přidám rozšlehané vajíčko a mléko dle potřeby a hustoty. Každý si potom na talíři již přidává malou lžičku octa.Má lepší chuť,ale pro děti se nemusí.Uvidíte,že bude chutnat i vám ta zatracená mlíkovka!Sml16

    1. na komentář reaguje átéčko — #16
    2. na komentář reaguje denkas — #17
    superkarma: 0 26.02.2010, 15:21:02
  13. avatar
    [9] Ewig [*]

    Tak mlecnou polevku (my ji delali bez jisky a s nudlema) jsem milovala, stejne jako kakao z klasickeho neslazeneho kakaa Sml16 jenze ted uz kvuli alergii nemuzu mlecne vyrobky, takze zustava jen u vzpominek Sml15

    1. na komentář reaguje Bugy — #13
    2. na komentář reaguje mrowiecova — #14
    superkarma: 0 26.02.2010, 15:10:03
  14. avatar
    [8] skolacka [*]

    ježiš míkovka s takovejma nokama, to je nejhorší vzpomínka na školní kuchyni a přitom tam jinak vařili dobře Sml6. Ale u mě to bude tim, že nemám ráda teplý mlíko jako takový.. nechápu že jsem to jako kojenec pozřela Sml52

    superkarma: 0 26.02.2010, 15:09:22
  15. [7] Bébina [*]

    ifulinkaa — #2 Ty obedvas pomelo? Jenom pomelo?

    1. na komentář reaguje ifulinkaa — #11
    superkarma: 0 26.02.2010, 14:47:23
  16. [6] Lyoness [*]

    Mlekova polevka - to je bleeee. Stejne jako drozdova...

    Za meho detsvi si mlekovou hodne pletli s kulajdou - takovy rozdil...

    superkarma: 0 26.02.2010, 14:45:31
  17. [5] Lyoness [*]

    Věrulinka — #1 jj, ja se ho naucila jist taky az nedavno... Jen mi stve, jak je vsechno kolem zasvineny, nez je vysledny produkt pozivatelny Sml80

    superkarma: 0 26.02.2010, 14:44:06
  18. [4] hypsik [*]

    mléková polévka je asi nejhnusnější jídlo na světě...

    superkarma: 0 26.02.2010, 14:33:32
  19. avatar
    [3] Cher [*]

    Mléčnou polívku znám. U nás se dělala (dnes si ji dělám jen občas pro sebe) bez jíšky a s velikými noky z hladké mouky a vajíčka.

    superkarma: 0 26.02.2010, 13:56:00
  20. avatar
    [2] ifulinkaa [*]

    Věrulinka — #1 já se ho naučila jíst nedávno,ale pravda je dost veliké,na oběd v práci mi stačí půlka.

    1. na komentář reaguje Bébina — #7
    superkarma: 0 26.02.2010, 13:46:17
  21. avatar
    [1] Věrulinka [*]

    Sml30 pomelo jsme měli včera večer k telce Sml67, milujem ho s manžou Sml67

    1. na komentář reaguje ifulinkaa — #2
    2. na komentář reaguje Lyoness — #5
    superkarma: 0 26.02.2010, 13:44:05

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?
Anketa pro maminky

Náš tip

Doporučujeme