Suroviny

kruti4 krůtí prsní řízky (jeden cca 150 g)
100 g ovčího sýra
50 g kešu oříšků
bylinkové máslo
sůl a pepř

Postup

Oříšky nasekáme nožem nahrubo. Sýr smícháme s bylinkovým máslem (použijeme asi 5-6 lžic) na jemnou pastu. Přidáme ořechy.
Krůtí řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme připravenou směsí sýra a ořechů.
Smotáme do závinu, přichytíme párátkem a dáme na rozpálený gril.

Grilujeme asi 10-20 minut. Během grilování maso obracíme.

Tip: místo kešu oříšků můžete zkusit použít nasekané černé olivy.

Dobrou chuť přeje Lenka.

Reklama