Reklama

Balzamikové krémy Kalamáta Papadimitriou mají široké využití v mezinárodní i naší české kuchyni. Dnes pro vás máme recept na rychlou večeři, po které se budou všichni olizovat: plátky červené řepy s kozím sýrem a fíkovým balzamikovým krémem.

Ingredience:

  •  Kalamáta Papadimitriou2 červené řepy
  • 200 g kozího sýru
  • 4 lžíce medu
  • 3 lžíce bílého balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou
  • 150 ml olivového oleje
  • Sůl
  • 1 - 2 lžíce fíkového balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou

Kalamáta Papadimitrou

Postup

1.       Uvařenou a oloupanou červenou řepu nakrájíme na tenké plátky.

2.       Na dresink smícháme med, bílý balzamikový krém a olivový olej.

3.       Při podávání plátky řepy osolíme, pokapeme dresinkem a poklademe kozím sýrem a opraženými ořechy a na závěr zakápneme fíkovým balzamikovým krémem.

Více informací na www.papadim.com/cs

 

kalamata papadimitroiu