Grilování

Pikantní grilovaná kuřecí křídla

grilovaná křídla

Zajímavá marináda, která je výborná hlavně na kuřecí maso. My jsme ji vyzkoušeli na křídla, ale skvělá bude klidně na celé kuře. Je lehce pikantní, lehce sladká a každý, kdo ji ochutnal, byl nadšený!

Kombinace pikantních chutí a sladkosti je velice oblíbená. Hlavně při grilování. Jen si musíte dávat pozor, aby se maso na grilu nepřipalovalo. To se totiž díky sladké složce v marinádě stává.

Suroviny

  • 1 kg kuřecích křídel
  • 4 stroužky česneku
  • 3 lžíce sriracha omáčky
  • 5 lžic slunečnicového oleje
  • 1 lžíce thajského kari koření
  • 2 lžíce teryiaki omáčky
  • 2 lžíce třtinového cukru

Postup

Česnek oloupejte a prolisujte.

Všechny suroviny na marinádu smíchejte ve velké misce.

Omytá a osušená kuřecí křídla dejte do marinády a pořádně promíchejte, ať se marinádou obalí celá křídla.

Nechejte 24 hodin marinovat v lednici.

Grilujte nebo pečte v troubě.

Ideální příloha je čerstvý chléb nebo bageta, případně zeleninový či těstovinový salát.

POZOR! U použitých omáček si důkladně prohlédněte, jestli jsou vhodné pro celiaky.

Dobrou chuť přeje Elly.

Grilujeme! Léto je totiž v plném proudu!

grilovací tipy

asijský bůček

grilované papriky

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková

   
11.08.2017 - Grilování - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [4] babytka [*]

    zase samá dobrota...

    superkarma: 0 12.08.2017, 13:42:00

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme