Bulvár

Petrželkové brambory se sýrovou čepicí - rerept z www.namasle.cz

brambory

Dnes Vám z www.namasle.cz přinášíme tip na českou kuchyni! Kombinace brambor, petrželky, hermelínu a uzené krkovičky bude určitě i pro Vás kulinářským zážitkem! Komu chutná, může místo uzené krkovičky použít vepřový jazyk.

Příprava trvá asi 60 - 120 minut. Recept je pro 4 osoby.

Petrželkové brambory se sýrovou čepicí- recept z www.namasle.cz/recepty-kuchare/madeta

 

Ingredience

  • 800 g brambor
  • 200 g taveného sýra Romadur
  • 80 g cibule
  • 300 g uzené libové krkovičky (nebo vepřového jazyka)
  • 40 g Jihočeského másla
  • sůl, pepř
  • petržel
  • 80 ml Jihočeského mléka

Postup přípravy:

  • Uzenou krkovičku dejte do vroucí vody a uvařte doměkka. Trvá to zhruba 50 minut.
  • Mezitím oloupejte brambory, nakrájejte je na kousky a uvařte v osolené vodě. Uvařené brambory rozmačkejte a vmíchejte do nich nasekanou petrželku.
  • Těsně před dovařením krkovičky dejte na pánev trochu másla a nechte na něm zesklovatět na proužky nakrájenou cibuli. Pak přilijte mléko, vložte tavený Romadur a za stálého míchání nechte rozpustit.
  • Na talíř dejte vrstvu brambor, na plátky nakrájenou krkovičku a celé to přelijte rozpuštěným taveným sýrem s cibulí.

Za redakci Vám přejeme dobrou chuť!

   
13.09.2011 - Blog redakce - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. [9] jithule [*]

    chutné

    superkarma: 0 21.12.2012, 22:16:23
  2. [8] Saritka [*]

    Tak to by manželovi chutnalo.Sml59

    superkarma: 0 04.03.2012, 14:56:13
  3. [7] Danulka K. [*]

    Skutečně mi to překvapilo, bylo to chutné a všichni se olizovali

    superkarma: 0 09.02.2012, 18:04:52
  4. [6] Saritka [*]

    Lahodí to oku.Sml59

    superkarma: 0 19.12.2011, 20:40:35
  5. [5] MagdalenaKar [*]

    Sml16

    superkarma: 0 16.12.2011, 10:06:01
  6. avatar
    [4] hubajda [*]

    hm pekna dobrota Sml59Sml59

    superkarma: 0 26.11.2011, 23:09:59
  7. [3] moniiczka [*]

    vypadá to lákavě Sml59

    superkarma: 0 25.11.2011, 15:18:18
  8. avatar
    [2] kobližka [*]

    Příprava trvá 60 - 120 minut....to je teda sakra časové rozpětí Sml57

    superkarma: 0 13.09.2011, 22:04:42
  9. avatar
    [1] ToraToraTora [*]

    Ano máte pravdu, tohle je při dnešním tématu jedna z nejodpudivějších scén. Na tohle nevydržím na lačno nikdy koukat až do konce, takže dodnes netuším, kdo je vrah. Sml32

    superkarma: 0 13.09.2011, 14:57:11

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení

Náš tip

Doporučujeme