perníčky

Suroviny

340 g hladké mouky
140 g mletého cukru
100 g medu
2 vajíčka
40 g másla
malá lžička sody
citrónová kůra
kakao
koření do perníku
můžete přidat 2 lžíce mletých ořechů (není potřeba)

Postup

Z těchto ingrediencí vypracujeme těsto a necháme do druhého dne v ledničce odležet.
Ihned po upečení je dobré perníčky potřít rozšlehaným vajíčkem, perníčky se pak pěkně lesknou.
Lepší je nezdobit hned ten den, co je upečeme, ale nechat odležet, a pak zdobíme.
Tak doufám, že když je budete péct, změknout Vám, ale i křupající jsou chutné. :o)

Pro inspiraci na zdobení posílám obrázek.

Dobrou chuť přeje Leona.

Reklama