Vaření

Pečené brambory s klobáskou

klobásky s brambory

Jednoduché jídlo z jednoho hrnce připravíte téměř bez práce. A kouzelné je i to, že použijete minimum nádobí. Prostě ideální jídlo na rychlý oběd, který zvládnete připravit i v běhu všedních dní.

Je více způsobů, jak můžete dnešní recept připravit. Záleží na vybavení vaší kuchyně. Máte-li doma oblíbenou remosku nebo její moderní alternativy, je práce ještě snadnější. Péct ale můžete i v troubě, v pekáči.

Použijte oblíbené klobásky. My jsme měli doma grilovací bavorské a byly výborné. Skvělá varianta budou ale také klasické klobásy od řezníka.

Suroviny

  • 800 g brambor
  • sůl a pepř
  • 500 g grilovacích bavorských klobásek
  • 1 plechovka fazolí v tomatě
  • 4 vajíčka

Postup

Brambory oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Dejte do pekáče nebo remosky, osolte a opepřete. Promíchejte a dejte zapékat. V troubě pečte na 160 °'C', 20 minut. V remosce také 20 minut.

klobásky s brambory

Po této době otevřete, opět promíchejte. Přidejte plechovku fazolí a ještě jednou promíchejte. Nahoru na brambory naskládejte klobásky. Opět dejte zapékat, na dalších 15 minut.

Otevřete a do brambor vyklepněte vajíčka. Do každé čtvrtiny zapékací nádoby jedno. Přiklopte a nechejte ještě 10 minut zapékat.

Po této době budou malé kousky brambor měkké, vajíčka ztuhnou, klobásky se pěkně opečou. Ještě můžete chvíli zapéct bez pokličky.

Dobrou chuť přeje Elly.

Fazole jsou skvělé. Dopřávejte si je častěji. Inspiraci najdete na našem magazínu.

hovězí s fazolemi

toskánská fazolová polévka

kovbojská snídaně

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková

   
05.10.2016 - Maso a ryby - autor: elly

Komentáře:

  1. [6] babinka [*]

    Dobrý tip...vařím denně a někdy chybí nápad...Sml67Sml67

    superkarma: 0 05.10.2016, 17:37:59
  2. [5] babos [*]

    mám na to chut. Určitě udělám.

    superkarma: 0 05.10.2016, 17:03:01
  3. [4] KARLA KREPELKOVA [*]

    To ja muzu.Hlavne klobasku a fazole.

    superkarma: 0 05.10.2016, 12:33:59
  4. [3] bobani [*]

    zapečené klobásky s bramborem

    superkarma: 0 05.10.2016, 09:05:40
  5. [2] kantor10 [*]

    určitě uděláme

    superkarma: 0 05.10.2016, 08:13:48
  6. [1] Andreadornova [*]

    Sml67

    superkarma: 0 05.10.2016, 07:56:43

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme