Diety

Otrubové placky - výborné a zdravé

otrubové placky

Objevte s námi snadné a velice chutné placky z ovesných otrub. Nejen že jsou moc dobré, ale díky svému složení jsou vhodným pečivem při dietě nebo v případě, že chcete trochu detoxikovat váš organismus.

Když jsem domů donesla svůj první sáček ovesných otrub, tak se můj manžel trochu divil. Otruby? Tím se přece vždycky krmil dobytek?!

Proč ovesné otruby?

Jsou velice bohaté na vlákninu a proteiny. V žaludku výrazně zvětší svůj objem a tím vás zasytí na delší dobu. Mají ale mnoho dalších výhod, pro které se vyplatí zařadit je pravidelně do jídelníčku.

  • pomáhají při problémech s pálením žáhy
  • zlepšují činnost střev, podporují trávení
  • detoxikují tlusté střevo
  • detoxikují organismus
  • upravují hladinu glykemického indexu
  • snižují hladinu cholesterolu

Dobré důvody, proč si dopřát dvě lžíce otrub denně. Můžete si je přimíchat do smoothie nebo do snídaňového jogurtu nebo kaše. Otrubové placičky jsou však úplně nejdokonalejší!

Rozpis surovin je na tři až čtyři placky - tedy jednu porci. Při větším množství si suroviny vynásobte.

Suroviny

  • 2 lžíce ovesných otrub
  • 2 lžíce tvarohu nebo jogurtu
  • 1 vejce
  • špetka prášku do pečiva
  • dochucení - sladké, slané, pikantní...

Postup

Všechny suroviny smíchejte a připravte těsto. Z toho dělejte placičky na plech vyložený pečícím papírem.

Pečte na 200 °C, čtvrt hodiny.

Jak můžete placičky dochutit?

Výborné jsou sladké i slané. Do sladkých přidejte skořici, med, trochu džemu nebo část ovesných otrub nahraďte jablečnými. Dochuťte kokosem, přidejte trochu nastrouhaných jablek...

Se slanými si vyhrajete ještě více. Kombinace tvarůžky a šunka je dokonalá. Dochuťte placičky kmínem, fenyklem, bylinkami, oblíbenou směsí koření, česnekem, kari, cibulkou, kousky masa... Fantazii se meze nekladou.

Dobrou chuť přeje Elly.

Výborné tipy z našeho magazínu

frittata di zucchine

slané palačinky

ovesné mléko

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková

   
28.06.2016 - Diety - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [10] monkee [*]

    Co jsou jablečné otruby? Pšeničné, žitné mám vyzkoušené, ale jablečné?Sml80

    superkarma: 0 28.06.2016, 18:55:53
  2. [9] bobani [*]

    vyzkouším

    superkarma: 0 28.06.2016, 13:31:48
  3. avatar
    [8] gerda [*]

    Kadla — #7Aha, je to tam, na konci. Já to přeletěla a přehlédla. Lepší by bylo dát to rovnou do rozpisu.

    superkarma: 0 28.06.2016, 12:29:23
  4. avatar
    [7] Kadla [*]

    gerda — #3Elly tam píše, že je to 1 porce a že to vyjde na 3-4 placky.

    1. na komentář reaguje gerda — #8
    superkarma: 0 28.06.2016, 11:59:07
  5. avatar
    [6] Kadla [*]

    gerda — #3Taky se mi to zdá hrozně málo.. Třeba je to porce pro 1 osobu... I když mám pocit, že i tak je to dost málo..

    superkarma: 0 28.06.2016, 11:57:36
  6. [5] iřka [*]

    Sml23

    superkarma: 1 28.06.2016, 11:57:05
  7. [4] Andreadornova [*]

    Sml67

    superkarma: 0 28.06.2016, 08:43:52
  8. avatar
    [3] gerda [*]

    Teď koukám na rozpis...2 lžíce otrub, 2 lžíce tvarohu atd...kolik placiček se z takového "množství" asi udělá? Není tam chyba? To je tak na pár kousků a nemá cenu kvůli nim zapínat troubuSml80 Anebo bych to radši opekla na pánvičce.

    1. na komentář reaguje Kadla — #6
    2. na komentář reaguje Kadla — #7
    superkarma: 0 28.06.2016, 07:10:16
  9. [2] Maria28 [*]

    gerda — #1 Jogurt s vločkami (nebo spařenou pohankou), semínky a medem snídám každý pracovní den a občasmik to leze krkem. Placky zkusím, mám ráda pomazánky (základ tvaroh+česnek). Zbavuji se "pšeničného břicha", tak se pokouším péct bezlepkové pečivo, ale zatím každý pokus letěl do odpadků - tvrdé jako kámen.

    superkarma: 0 28.06.2016, 06:55:53
  10. avatar
    [1] gerda [*]

    A tak...snědla bych toSml22. Mám ráda takové věci. Kdyby mi to někdo podal na talířku.Sml30 Na pečení bych se ale já sama vybodla. Leta snídám ovesné vločky s jogurtem a ovocem, stačí je spařit vřelou vodou v hrnečku a za chvilku je to "uvařené". Myslím, že tato varianta je i zdravější. Čím víc se suroviny moří tepelnými úpravami, tím míň prospěšných látek v nich zbude.Sml33

    1. na komentář reaguje Maria28 — #2
    superkarma: 0 28.06.2016, 05:54:22

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma osteoporóza
Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme