Vaření

Olivové pochoutky: Kuřecí stehna a pizza, musíte ochutnat!

Recepty na kuřecí stehna a pizzu s olivami, které se budou rozplývat na jazyku!

GRILOVANÁ KUŘECÍ STEHNA NA LIMETKÁCH S OLIVAMI A ŠALOTKOU

Na přípravu 2 porcí budete potřebovat:

2 kuřecí stehna značky Vodňanské kuřeolivy recept
80 g španělských oliv
3 plátky limetky
4 malá rajčátka
8 šalotek
50 g perleťových nakládaných cibulek
1 lžíce bylinkového másla
2 lžíce olivového oleje
1 dl sladšího bílého vína
2 lžíce rajčatové passaty
oregáno a zelenou petrželku

Postup přípravy:

1. Do pekáče vložíme všechny suroviny, navrch položíme kuřecí stehna, osolíme, opepříme a pečeme při teplotě 180° C až je kuře měkké a dozlatova upečené.

2. Podle potřeby promícháme zeleninu pod kuřetem, popř. přidáme nepatrné množství horké vody. Nakonec přidáme oregáno a petrželku a šťávu podle chutě dosolíme a opepříme. Podáváme s bramborovým pyré.

PIZZA S CIBULÍ, KOZÍM SÝREM A OLIVAMI

Na 1 pizzu budete potřebovat:

olivy recept1 balení hotového těsta na pizzu
40 g nakládaných španělských oliv
120 g měkkého kozího sýra
4 lžíce olivového oleje
2 malá rajčátka
1 červená cibule
2 stroužky nakládaného česneku
1 žloutek na potření
sůl a pepř
oregáno

Postup přípravy:

1. Hotové těsto položíme na stůl lehce posypaný hladkou moukou. Na těsto položíme talíř nebo dortovou formu požadované velikosti a nožem vyřízneme tvar pizzy.

2. Prošleháme měkký sýr s olivovým olejem, solí a pepřem. Pizzu potřeme hotovou směsí, posypeme nakrájenou cibulí, olivami, nakládaným česnekem, pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Okraje pizzy potřeme žloutkem.

3. Pečeme při teplotě 250°C do růžové barvy, cca 4 - 6 minut. Pizzu ozdobíme nakrájenými rajčátky a zelenými lístky oregána.

Více na www.olivyzespanelska.cz

   
04.04.2011 - Vaření - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [2] hubajda [*]

    Sml16Sml16Sml16

    superkarma: 0 16.11.2012, 22:44:01
  2. [1] bles [*]

    Přidala jsem do směsi na potření navíc ještě pikantní kečup (Hellmanns je u nás nejvíce oblíbený) - nějak by mi u pizzi chyběl:) Ale jinak recept výborný:)

    superkarma: 0 22.11.2011, 20:16:18

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme