Vaření

Ochutnejte rarášky

rarášci

Rarášky jsem neznala, dokud jsem neobědvala u své kamarádky Lucky. „Připravila jsem něco rychlého a jednoduchého.“ Výborné! Kuřecí kousky v lehce pikantním pivním těstíčku. Tohle musíte vyzkoušet. Základem je kuřecí maso, můžou být prsíčka i stehenní řízky.

Podle některých receptů, které jsem našla na internetu, jsou rarášci kuřecí kousky smažení v bramborovém těstíčku. Jako nápad taky super, vyzkoušíme příště. :-)

Suroviny

kuřecí maso

200 ml piva
2 vejce
trocha pikantní hořčice
trocha sojové omáčky
trocha solamylu
trocha hladké mouky
sůl a čerstvě umletý pepř
a pokud to máte rádi opravdu pikantní, tak trocha chilli nebo něčeho jiného, ukrutně pálivého

olej na smažení

Postup

Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Připravíme si těstíčko, ze všech surovin. Mělo by mít hustotu asi jako maličko hustější palačinkové těsto.

Kuřecí kousky vložíme do těstíčka a necháme v něm uležet dvě až tři hodinky, nejlépe přes noc. Kdo je nedočkavý, smaží hned, ale uleželé jsou lepší!

Po usmažení odkládáme na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk.

Podáváme s čímkoliv, my jsme zvolili listové saláty se zálivkou a parmezánem.

Dobrou chuť přeje elly.

   
09.08.2012 - Maso a ryby - autor: elly

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [40] brnky [*]

    Zajímavý recept, vyzkouším ho Sml67

    superkarma: 0 01.08.2013, 07:40:57
  2. [39] jithule [*]

    dostala jsem chut

    superkarma: 0 10.09.2012, 18:03:17
  3. avatar
    [38] dajrin [*]

    Mňam..., dala bych si Sml16

    superkarma: 0 09.09.2012, 20:47:55
  4. avatar
    [37] Myškomedvídek [*]

    Sml67

    superkarma: 0 13.08.2012, 23:35:55
  5. [36] Miroslava Gregorová [*]

    Rarášky znám a už jsme dlouho nedělali,Sml59 takže v neděli k obědu

    superkarma: 0 11.08.2012, 13:58:40
  6. [35] V19 [*]

    super tip na obed, už som ich dávno nerobilaSml16

    superkarma: 0 10.08.2012, 16:58:56
  7. avatar
    [34] makahi [*]

    To by mohlo všem doma chutnat, někdy vyzkoušímSml22

    superkarma: 0 09.08.2012, 21:22:20
  8. avatar
    [33] arminka [*]

    jéé to znám a dělám, přesně tenhle recept jsem cca před 15 lety opsala z jednoho časopisu,je to fakt pochoutka Sml16

    superkarma: 0 09.08.2012, 20:59:43
  9. [32] holčice [*]

    kdysi jsem je dělala,výborné jídloSml67Sml59

    superkarma: 0 09.08.2012, 20:58:38
  10. avatar
    [31] ladouch [*]

    Toto určitě zkusím dobře to vypadá a dobře to bude i chutnat.Sml58Sml58

    superkarma: 0 09.08.2012, 20:19:09

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] átéčko [*]

    step1 — #26 přidáš trošku sody, nadělá to takové bambulky z kapiček těsta.

    superkarma: 0 09.08.2012, 15:15:21
  2. avatar
    [29] SNÍŽEK [*]

    vypadá to dobře,určitě vyzkouším,díky.Sml22

    superkarma: 0 09.08.2012, 15:12:53
  3. avatar
    [28] Jindriska8 [*]

    Jak to je z kuřecího masíčka,tak to bude dobrotaSml67

    superkarma: 0 09.08.2012, 14:58:25
  4. [27] Trefa [*]

    Trefa:jo kureci ja muzu.diky za recept a vyskousim.

    superkarma: 0 09.08.2012, 14:19:41
  5. [26] step1 [*]

    Mne by zajímalo, jak to dělají v tom rychlém občerstvení, že mají na smažených kouscích tak pěkně nafouknuté těstíčko. Sml80

    1. na komentář reaguje átéčko — #30
    superkarma: 0 09.08.2012, 13:37:12
  6. [25] FAXÍK [*]

    Sml59 vypadá to moc hezky a jednoduchý recept

    superkarma: 0 09.08.2012, 13:15:51
  7. avatar
    [24] Hanula [*]

    Sml16už jsem je také jedla - jídlo je vynikající

    superkarma: 0 09.08.2012, 12:23:47
  8. [23] rebelkabubu [*]

    Jsou vynikající, dělám je dost častoSml67

    superkarma: 0 09.08.2012, 12:11:59
  9. avatar
    [22] elly [*]

    tetička25 — #16 ano, s česnekem super! Taky bych zkusila přidat sladkou papriku...

    superkarma: 0 09.08.2012, 11:34:53
  10. [21] zzandaa [*]

    Tohle jsem ještě nejedla, ale vyzkouším, když jsou k tomu tak pozitivní ohlasy Sml16

    superkarma: 0 09.08.2012, 11:08:41
  11. [20] salynka01 [*]

    rarášky miluji, dělají je u nás v hospůdce a jsou famozníSml16

    superkarma: 0 09.08.2012, 10:14:02
  12. [19] marsy [*]

    Taky je dělávám. Jsou výbornéSml59

    superkarma: 0 09.08.2012, 10:09:09
  13. [18] babočka12 [*]

    sbíhají se mi sliny....určitě uděláme o víkendu.

    superkarma: 0 09.08.2012, 10:02:06
  14. avatar
    [17] Yannize [*]

    nojo, rarášci jsou dobrota! Sml67

    my ale doma spíš kuřecí maso valíme v těstíčku se sezamem nebo v cornflakeách..

    superkarma: 0 09.08.2012, 09:54:57
  15. [16] tetička25 [*]

    A kdo má rád a přidá dva stroužky česneku, také velké mňam.

    1. na komentář reaguje elly — #22
    superkarma: 0 09.08.2012, 09:34:21
  16. avatar
    [15] carmi [*]

    Taky je občas dělám, máme je rádi.

    superkarma: 0 09.08.2012, 09:23:08
  17. [14] Saritka [*]

    Velmi dobré.Sml30

    superkarma: 0 09.08.2012, 09:19:19
  18. avatar
    [13] saruz [*]

    Také znám, poprvé jsem rarášky dělala před pár lety a stále jsou u nás doma v oblibě. Sml16

    superkarma: 0 09.08.2012, 09:12:06
  19. [12] olinka55555 [*]

    Dělala jsem je naposledy v pondělí, je to moc dobré - kdysi jsme tomu říkávali slizouni, rárášci je mnohem lepší název. Dá se dělat i bez piva a dobré jsou s tabascem.Sml67

    superkarma: 0 09.08.2012, 09:06:54
  20. [11] magic11 [*]

    dělávám, je to rychlovka a všem chutná Sml67Sml67

    superkarma: 0 09.08.2012, 08:39:53
  21. avatar
    [10] blesksoft [*]

    mám je moc ráda a salát vypadá moc dobře

    superkarma: 0 09.08.2012, 08:13:47
  22. [9] Roland [*]

    Hned bych si dala, vlastně ne hned, ale k obědu.

    superkarma: 0 09.08.2012, 08:07:40
  23. avatar
    [8] Allma [*]

    anina4 — #4 já jsem nedávno držela recept v ruce a podle papíru a poznačeného původce receptu ho mám nějakých 18 roků. Dřív jsem je dělávala dost často. Teď je dělá hodně dcera.

    superkarma: 0 09.08.2012, 08:07:03
  24. avatar
    [7] Kytinkak [*]

    také je dělávámSml22

    superkarma: 0 09.08.2012, 07:46:20
  25. avatar
    [6] margot [*]

    hms, tak to jsem úplně zapomněla, že jsem někdy vařila. už si dokonce ani nevybavím, jak to chutná. budu si muset připomenout Sml16

    superkarma: 0 09.08.2012, 07:33:27
  26. [5] IVECO [*]

    to je už delší dobu hitovka syna Sml59

    superkarma: 0 09.08.2012, 07:15:52
  27. [4] anina4 [*]

    znám, dříve jsme často dělávali,teď už ani nepamatuju,kdy jsem to dělala a říkáme tomu rošťáci

    1. na komentář reaguje Allma — #8
    superkarma: 0 09.08.2012, 07:11:26
  28. [3] lidicka [*]

    Nevěděla jsem, že se tohle jídlo menuje rarášky. Já ho dělám často ale bez názvuSml52

    superkarma: 0 09.08.2012, 06:26:25
  29. avatar
    [2] gaba23 [*]

    dělala jsem dříve,  měla bych to zase zařadit do jídelníčku. Sml16Sml24

    superkarma: 0 09.08.2012, 05:47:12
  30. avatar
    [1] hubajda [*]

    jo jo to znam tez je delam a nam moc chutnaj

    superkarma: 0 09.08.2012, 01:12:31

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení

Náš tip

Doporučujeme