Domácnost

Oběť vlastní diety?

Americký Dr. Richard Atkins vedl dlouhá desetiletí boj proti obezitě.
Doporučoval však potraviny s vysokým podílem bílkovin – vlastně se podle něj nic jiného nesmělo jíst – maso, ryby, vejce, tofu, sýry, šlehačku, párky, slaninu…

Zakazoval  sacharidy.
Sem kromě klasického cukru patří i všechny moučné výrobky a také brambory a rýže.

 

Ale tím, že je vyloučený veškerý cukr, je zakázáno veškeré ovoce a zelenina – tedy ztráta skoro všech vitaminů a minerálů.

 

Dr. Atkins ve svých 72 letech uklouzl na ledu, poranil si hlavu a zemřel.

 

A najednou začaly pochybnosti.

Ve Wall Street Journalu vyšel článek, že doktor měl při 180 cm 130 kg, což tedy právě štíhlá postava není.

 

K tomu se vyjádřil vedoucí Atkinsovy lékařské rady, že doktor byl v kómatu a že v těle zadržoval 30 litrů tekutiny.

 

Ve zprávě, vypracované po jeho smrti newyorskými lékařskými odborníky, vyplývá, že Atkins za svého života prodělal sérii srdečních infarktů.

To jsou právě problémy při konzumaci stravy s vysokým obsahem bílkovin. Je totiž ohromnou zátěží pro  organismus, vyvolává metabolické potíže a může vést k selhání životně důležitých orgánů: ledvin a posléze srdce.

 

Atkinsův zdravotní stav vyvolával polemiku už od roku 2002, kdy měl první srdeční zástavu. 
Jeho zastánci trvají na tom, že trpěl kardiomyopathií, což je nemoc srdečního svalu, pravděpodobně virového původu.

 

Vdova po doktorovi, Veronika Atkinsová,  pokračuje v propagování manželovy diety.
Je rozhořčená z pronásledování medií, ze zveřejnění čistě osobních rodinných záležitostí. Prohlašuje, že manžel nikdy žádný infarkt neměl.

Je zděšená, že štvanice, která se rozpoutala, zbrzdí snahu Američanů hubnout.

 
   
15.07.2004 - Dům a byt - autor: Jitka Kubíková

Další příspěvky

Komentáře:

  1. avatar
    [119] trdlo [*]

    To je prave prusvih, ze kazdej se na tu dietu podiva a rekne: Nemuzu do konce zivota jist jenom "..." - a to tak neni. 3 nebo 4 mesice jakykoliv diety cloveka nezabijou, hlavne kdyz potom pak ji zdrave. A ja mam diky Atkinsovi 63 kg. A to jsem mela 90. A zpatky sem nenabrala nic.

    superkarma: 0 18.07.2004, 17:47:00
  2. avatar
    [118] šája [*]

    Fiona: Takhle děleno po měsících to neznám, při náhlém větším příjmu sacharidů může totiž dojít k retenci vody a tím k velkému váhovému vzestupu, toto Mudr. Rajko Doleček nedoporučoval. Já jsem to dodržovala postupným pomalým přidáváním sacharidů zhruba po dobu 1 roku. Výsledek - 18 kg dole a držím se dodnes. Tučné jsem zkusila jen párkrát a utekla jsem od toho, jela jsem na kuřatechj a šunce a pak zelenině. To mi už zůstalo

    superkarma: 0 17.07.2004, 20:13:55
  3. avatar
    [115] šája [*]

    Škoda, že jsem tady včera nebyla, protože pozorujio, že o této dietě většin z vás neví zhola nic. Je to tak, jak píše trdlo - zeleninu a ovoce přidávat postupně stále po větších porcích. Přidává se každý týden 5g sacharidů na den, čili 1. týden nic (je to těžký, ale jde to), pak celý týden 5g sacharidů, další týden 10 g sacharidů denně a tak dále, až se skončí někde u 150 g sacharidů denně, což je množství pro běžného stávníka velmi nízké. Mně Atkinson paradoxně přivedl ke zdravé výživě - jím kuřecí maso, zeleninové saláty, totálně jsem zlikvidovala knedlíky, těstoviny, tatranky a podobně. Čokoládu si neodpustím, ovšem kousek čokolády má třeba jen 10 g sacharidů, takže žádná tragédie.
    Možná nabídnu redakci podrobnější článek

    superkarma: 0 16.07.2004, 07:27:25
  4. avatar
    [114] kubikm [*]

    Helina: pokud chceš reklamu, tak si ji laskavě zaplať...jasný?

    superkarma: 0 16.07.2004, 00:00:37
  5. avatar
    [111] trdlo [*]

    Zelenina se na Atkonsovi muze, ale ne skrobnata.
    Veskery cukry a skroby se nevylucuji, jenom ze zacatku, prvnich asi 14 dni, pak se po troskach pridavaji. Naopak jsem cetla vyzkumy, kde se po Atkinsove diete cholesterol snizoval, protoze on se usazuje diky kombinaci tuku a skrobu, ne kvuli tuku samotnemu.
    Jinak ja predloni zhubla o skoro 30 kg, a podstatne omezeni cukru a skrobu na tom urcite melo podil.

    superkarma: 0 15.07.2004, 22:46:54
  6. avatar
    [110] Eva_CZ [*]

    Helina:

    superkarma: 0 15.07.2004, 21:53:46
  7. avatar
    [109] Vivian [*]

    Eva_Fl: no to je jasný...

    superkarma: 0 15.07.2004, 21:46:05
  8. avatar
    [106] Eva_CZ [*]

    Vivian: tak si odpovez...

    superkarma: 0 15.07.2004, 20:13:08
  9. avatar
    [105] Vivian [*]

    Ťapina: no nevím... dávám přednost zdravotně nezávadným metodám hubnutí. Proč lidi prostě nezačnou rozumněji jíst a víc se hýbat? Proč si ničí zdraví těmahle dietama?

    superkarma: 0 15.07.2004, 19:22:46
  10. avatar
    [103] Ťapina [*]

    Vivian: Předpokládám, že při téhle dietě je nutné doplňování vápníku stejně jako vitamínů v tabletách. Ale když to někomu pomůže zhubnout, tak proč ne?

    superkarma: 0 15.07.2004, 19:15:36
  11. avatar
    [102] Vivian [*]

    Nadbytek bílkovin není dobrý ani pro mladé , stejně jako nadbytek čehokoliv jiného...
    Pro zajímavost: http://www.doktorka.cz/run/redsys/r-art.asp?id=2458

    Značný nadbytek bílkovin (hlavně masa) ve stravě není optimální, protože při metabolismu bílkovin může docházet ke zvýšenému odbourávání vápníku z kostní tkáně = odvápnění = osteoporóza (Jestliže zvýšíme příjem bílkovin /zvláště živočišného původu - masa a sýrů/, zvýší se kyselost krve. Tato kyselost je vyvolána kyselinou mléčnou a močovou, které v našem organismu vznikají jako vedlejší produkt metabolismu zmíněných bílkovin. To nutí organismus využít část rezervy vápníku, aby mohl zvýšenou kyselost neutralizovat).
    Výzkumy ukazují, že nadbytek bílkovin přispívá ke vzniku degenerativních nemocí, zatěžuje ledviny, klouby (překyselení organismu) apod.

    superkarma: 0 15.07.2004, 18:33:29
  12. avatar
    [101] kosmokosmo [*]

    k ty dne, puriny jsou zaklad - z potravy - jsou z nukleovych kyselin, teda, vznikaj pri rozpadu bunek / rostlinejch i zivocisnejch, ale telo metabolisuje jen ty zivocisny/, jsou hlavne ve vnitrnostech, nebo i morskych potvorach, ale krome potravy jsou jeste jine priciny vzniku dny.........hlavnim faktorem je zvysena kyselina mocova/ta se prave dela i z tech purinu.........ale nebojte se, dnu maj castejc chlapi

    superkarma: 0 15.07.2004, 17:36:12
  13. avatar
    [100] kosmokosmo [*]

    dnu delaj puriny
    premira bilkovin skodi, ale ne srdci a ne mladym a zdravim/ty si s nimi poradi

    superkarma: 0 15.07.2004, 17:30:32
  14. [99] xenie [*]

    já se zatím vymlouvám že jsem nabrala po synovci :)

    superkarma: 0 15.07.2004, 16:39:55
  15. avatar
    [98] Minda [*]

    Ze bych se zacla vymlouvat, ze jsem to nabrala po vnucce?

    superkarma: 0 15.07.2004, 16:31:05
  16. avatar
    [97] Toniniella [*]

    xenie: Skoro můj případ

    superkarma: 0 15.07.2004, 16:24:16
  17. [96] xenie [*]

    Julinka: ale kdepak, znám pár ženských co se vymlouvají že nabraly po dětech ... ač je jim cca 50 a už mají i vnuky

    superkarma: 0 15.07.2004, 16:15:55
  18. avatar
    [89] Juana [*]

    Julinka: Přesně tak, od vánoc 5 kilo nahoře. Povídám kamarádce, že musím zhubnout a ona na to, že mi jsou volný kalhoty - jenže já si koupila letos o číslo větší, aby mi neškrtily.
    Teď se vymlouvám na to, že kojím, jenže co sakra pak? Fakt je to rok od roku horší. Jenže když to jídlo je tak dobrý.

    superkarma: 0 15.07.2004, 15:57:49
  19. avatar
    [78] alko [*]

    Juana: tak to je přesně můj případ. Dcera mi pak vyčítá , že jí všechno "sežeru". Tak pokud to jde, nekupuju - ale vždycky to nejde .
    Líbí se mi reklama jak tu dívčinu honí v zahradě "mlsná"

    superkarma: 0 15.07.2004, 14:26:04
  20. avatar
    [77] Juana [*]

    Snažím se nekupovat čokoládové sladkosti, zmrzlinu a šlehačku, protože to rodině sprostě sežeru. Nejvíc mi to chytá v noci, když už ostatní spí. Jenže synek je taky na sladký čokoládový sušenky, takže kupuju Siestu a Tatranky a takové podobné dobrůtky a pak neodolám a sním mu to. Však taky ta mrcha váha mi ukazuje nějak moc.

    superkarma: 0 15.07.2004, 14:01:42
  21. avatar
    [74] Žížala [*]

    petruška: a jak dlouho ti ta škatule vydrží? :-)

    superkarma: 0 15.07.2004, 13:41:31
  22. avatar
    [69] Vivian [*]

    petruška: asi zajdu nakoupit, inspirovala jsi mě

    superkarma: 0 15.07.2004, 13:37:38
  23. avatar
    [64] Vivian [*]

    Eva_Fl: no nevím, nevím... pokud vyloučíš cukry typu bonbóny, čokolády, dorty, brambory, bílé pečivo... tak ti to určitě prospěje na hmotnosti i na zdraví, ale pokud vyloučíš ze stravy ovoce (nevím, jak se zeleninou) a začneš jíst víc masa a mléčných výrobků, na zdraví se to musí podepsat (pokud to budeš praktikovat dlouhodobě)...
    Přemíra bílkovin JE zdraví škodlivá.
    Nehledě k tomu, že pokud člověk nezmění svou životosprávu natrvalo a nepřidá k tomu pohyb, je to všechno na dvě věci. A víme, o čem jsou všechny tyhle populární diety

    superkarma: 0 15.07.2004, 13:03:22
  24. avatar
    [63] alko [*]

    petruška: Co to jsou "zásoby dobrotek"? To se mi nikdy vytvořit nepodařilo. Protože když mi něco doma vydrží sotva 24 hodin (z toho jsem 8 v práci), tak to není zásoba

    superkarma: 0 15.07.2004, 12:00:41
  25. avatar
    [62] Eva_CZ [*]

    kosmokosmo: prave ze jsem nekde (????) cetla nejaky clanek o zdravotnim stavu tech Atkinsonem zhubnutych - jejich zdravotni stav byl prekvapive velmi dobry! Ale nemam sanci to najit - a uz vubec ne prelozit, nestiham....

    superkarma: 0 15.07.2004, 11:39:00
  26. avatar
    [59] Žížala [*]

    Julinka: to ja bych ted aprestala rada, celej zivot budu klidne uz jist jen rajcatka. Me kdyz se zapne v mozku cokocentrum tak vsechno hazu za hlavu a jdu schanet cokoladu, muze bejt chlap hladovej, decka spinavy, doma bordel jak v tanku - ja se proste sbalim a jdu na nakup cokolady. Ja jsem vylozene otrok svejch chutovejch bunek

    superkarma: 0 15.07.2004, 11:18:58
  27. avatar
    [56] Žížala [*]

    Jsem si teď vzpomněla jak tady někdo zkoušel ten Cukrblok. Jsou to tablety nebo sprej a udělají vám s chuťovejma buňkama to, že veškerý sladký věci mají několik hodin neskutečně hnusnou chuť. Ta co to zkoušela se napila doma nevědomky šťávy a měla na jazyku tak odpornou chuť že pak pořád chodila a jedla něco slanýho, aby se tý pachuti zbavila a suma sumárum toho sežrala vlastně víc než kdyby si ten Cukrblok nevzala

    superkarma: 0 15.07.2004, 11:08:56
  28. avatar
    [53] Rybulka [*]

    kosmokosmo, ale pan doktor moc štíhlá mrtvolka nebyl, co?

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:50:40

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [52] Žížala [*]

    Já bych potřebovala domluvit v čokoládovnách brigádu, zamlada jsem rok prodávala v masně a ač do tý doby jsem byla úchylná i na uzeniny tak potom mě to přešlo, Teď mám párek jednou za rok, a salám jednou za měsíc. Takhle bych potřebovala vyřešit i ty sladkosti

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:49:32
  2. avatar
    [49] Rybulka [*]

    On i jeho žena musej bejt blázni. PRostej selskej rozum to napoví. To by si moh zkusit, zakazovat mi ovoce a zeleninu!

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:47:16
  3. [48] xenie [*]

    Majucha: no pokud jsi někdy šla kolem čokoládoven, tak je to pěkný smrad, chemička hadr

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:46:33
  4. avatar
    [47] Žížala [*]

    Tanzanie: hehe, nejlepsi je dieta Hany Horecky kdy se sviti zarovkou na bricho To sem fakt jeste neslysela

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:44:49
  5. avatar
    [40] Žížala [*]

    Ja jsem tam zapomnela dat ten odkaz, tak tady je fakt zelenina v jidelnicku Atkinsona http://www.moda.cz/art/article.php?id=863

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:34:36
  6. avatar
    [39] kubikm [*]

    Majucha: 25
    já bych už po snídani padla....já sladké, až na malé výjímky vůbec nejím....

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:33:53
  7. avatar
    [38] kubikm [*]

    Žížala: v zelenině máš taky sacharidy, víš - meloun, mrkev, hrášek, fazole....
    možná v některé nejsou a to tam muselo být vyjmenované

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:32:25
  8. avatar
    [37] Tanzi [*]

    http://tiscali.cz/wome/wome_center_stob.571881.html
    znova, tam předtím se mi do adresy dostal i můj text, tak by vám to nešlo.
    Omlouvám se.

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:29:50
  9. avatar
    [36] Žížala [*]

    petruška: třeba tady o tom pisou (a vylozene demagogicky vychvalujou az do nebes) a zelenina tam je povolena (teda ja jsem to je prelitla letem svetem, ale urcite v tom jidelnicku byly nejaky zeleninovy salaty...)

    Mate taky nekdy tak neskutecne zravou ze jste schopny se kvuli cokolade treba i zvednout z postele, oblict se a jit nekam do kramu ? Ja jo a je to teda desny jakejch obeti jsem schopna kvuli zradlu

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:28:49
  10. avatar
    [35] Tanzi [*]

    http://tiscali.cz/wome/wome_center_stob.571881.htmlmyslím, že tatp adresa je dost dobrá a je k věci. Ty články o různých dietách - jejich porovnání fakt stojí za to!!!

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:28:17
  11. [34] xenie [*]

    Majucha: a tu čokoládu pěkně střídat, hořkou s mléčnou atd., aby to bylo pestřejší

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:27:26
  12. avatar
    [27] Žížala [*]

    Já jsem tak úchylná na sladký ze i na tom článku o sexuálních pomůckách vidím vafli se šlehačkou na penisu

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:07:55
  13. avatar
    [26] Žížala [*]

    Majucha: tak nějak

    superkarma: 0 15.07.2004, 10:06:05
  14. [23] xenie [*]

    Žížala: tak to zkus, každý den k snídani větrník+medovník, k obědu medovník, večer větrník...a garantuji že do týdne máš dost

    superkarma: 0 15.07.2004, 09:57:07
  15. avatar
    [22] Žížala [*]

    xenie: bezva, to bych potrebovala taky, a taky bych se potrebovala prezrat vetrniku a medovniku abych se na to nemohla aspon ctvrt roku podivat

    superkarma: 0 15.07.2004, 09:39:12
  16. avatar
    [21] Gabi [*]

    Sacharidy mi neberte, to raději to maso !

    superkarma: 0 15.07.2004, 09:36:13
  17. [20] xenie [*]

    tak jsem to zkoušela držet...a vydržela cca 10 dnů, po nichž jsem se na vajíčka a maso nemohla ještě asi čtvrt roku ani podívat

    superkarma: 0 15.07.2004, 09:21:20
  18. avatar
    [19] Toniniella [*]

    Majucha: Já můžu jenom to maso, ale ty brambůrky, ta já milujůůůůůů

    superkarma: 0 15.07.2004, 09:17:56
  19. avatar
    [18] Toniniella [*]

    Žížala: dík

    superkarma: 0 15.07.2004, 09:17:05
  20. avatar
    [15] Žížala [*]

    emma: vsak taky spoustu zajimavych informaci jsem nasosala z tvych clanku

    superkarma: 0 15.07.2004, 09:10:11
  21. avatar
    [14] emma [*]

    Žížala 10: přesně tak bych to řekla i já

    superkarma: 0 15.07.2004, 08:56:05
  22. avatar
    [13] Luciš [*]

    Vynechat brambory a český chleba u mě nehrozí

    superkarma: 0 15.07.2004, 08:49:11
  23. avatar
    [12] Žížala [*]

    On totiz problem neni v sacharidech nebo tucich samotnych ale udajne je vrazedna ta kombinace. Tuk se premeni na energii a castecne tedy umi nahradit sacharidy, protoze ty se meni taky na energii. Ale kombinaci tuku a sacharidu dojde v telu k reakci kdy se ta vytvorena energie nespotrebovava ale bohuzel uklada.
    Ono na tom neco asi bude, ale ono na kazdy diete je neco logickyho, ale na jedny logicky veci se neda postavit celozivotni stravovani. V podstate tenhle system (maso + zelenina) nam doporucuje spousta "normalnich" dietologu. Ale znamena to spis LIBOVE maso a OMEZIT prilohy a ne se cpat spekem a nesnist jedinou bramboru...

    superkarma: 0 15.07.2004, 08:43:58
  24. avatar
    [11] Žížala [*]

    Toniniella: princip je ten ze mas absolutne vyloucit cukry (sacharidy) takze v podstate to znamena veskery prilohy chlebem pocinaje a bramborama konce a taky ovoce. tady v clanku se pise zelenina ale to se mi nejak nezda ze by byla zakazana, myslim ze v televizi kdyz mluvili jednou o vsech "spornych" dietach tak se tam ladoval nekdo steakem s hromadou zeleninovyho salatu.

    superkarma: 0 15.07.2004, 08:36:41
  25. avatar
    [10] Toniniella [*]

    Mně by docela zajímalo, čistě ze zvědavosti, z čeho vlastně DOOPRAVDY skládá Atkonsonova dieta. Už jsem ji slyšela milionkrát odsoudit, ale nevím, co se fakt smí a nesmí. Jenom maso?

    superkarma: 0 15.07.2004, 08:13:58
  26. avatar
    [7] Žížala [*]

    Pepenkaa: a neni ten Atkinson zalozenej prave na konzumaci masa a zeleniny s vynechanim priloh ?

    superkarma: 0 15.07.2004, 07:53:11
  27. avatar
    [4] kosmokosmo [*]

    Abych byla presna.....vim, jak me nektere berou za slovo, alkohol nesnizuje v krvi tuky, ale zvysuje jeden druh cholesterolu /HDL/ ktery je , jak se casto pise "ten hodny"- bere v periperii osklivy cholesterol /LDL/ a vozi ho do jater k dalsimu zpracovani nebo vylouceni zluci......

    superkarma: 0 15.07.2004, 02:51:54
  28. avatar
    [3] kosmokosmo [*]

    Atkinsova dieta neni zalozena na vysokem prijmu bilkovin, ale na omezeni cukru. To znamena, ze jeji soucasti nejsou jenom bilkoviny, ale take a ve vysokem mnozstvi tuky. Dieta byla uspesna co se tyka schazovani vahy, nebot ti, co se ji ridili skutecne hubli, vemte si , jak dlouho vam tucna potrava /narozdil od cukrove/ lezi v zaludku, takze vysoka pritomnost tuku proste snizuje pocit hladu. Takze opravdu se po ni hubne, nebot nemate hlad a jite mene casto, takze vysledny kaloricky prijem je nizsi. Typickym prikladem jidla z Atkinsonovy diety je treba sunka s vejci anebo velmi doporucovana slanina. Tuna v prerii jidla Atkinsove diety prodava dokonce i McDonalds/nevim jak v Cechach/ a jsou tu dokonce specializovane restaurace. Problem s touhle dietou je ale v tom, ze ackoli se treba i zhubne......mate vysoke tuky/ trygliceridy/ i cholesterol, takze si zadelate cevy aterosklerozou....a zemrete pravdepodobne na infarkt nebo mrtvici, ale budete stihlejsi mrtvola.
    Nejcastejsi pricinou kardiomyopatie je alkoholismus. Alkohol snizuje v krvi tuky/ mozna se pan doktor lecil timhle zpusobem ze sve diety/.
    Nikdy jsem neslysela, ze by bilkoviny skodily srdci.

    superkarma: 0 15.07.2004, 02:33:16
  29. avatar
    [2] Eva_CZ [*]

    Vivian: navzdory tomu nejposlednejsi testy takto stravovanych dopadaji uplne nejlepe ze vsech moznych zkousenych diet....

    superkarma: 0 15.07.2004, 01:25:33
  30. avatar
    [1] Vivian [*]

    Ten doktor (čeho to byl vůbec doktor?) snad nevěděl o zdravé výživě člověka vůbec nic

    superkarma: 0 15.07.2004, 00:15:35

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme