.

Není čaj jako čaj: Víte, který je na podzim a v zimě skutečně zdravý?

Novinky

Není čaj jako čaj: Víte, který je na podzim a v zimě skutečně zdravý?

Víte, že černý čaj zatěžuje srdce jako káva a je lepší se ho vyvarovat? Zelený zase ochlazuje, stejně jako to, když si do jakéhokoliv čaje přidáte citron. Výživový kouč Martin Škába radí, jaké čaje pít a přidává ověřené recepty.

Málokdo ví, že černý čaj zatěžuje srdce stejně jako káva. Proto je lepší nahradit ho čaji bylinkovými. A jak je to s čím dál více oblíbenějším zeleným čajem? Obsahuje hodně antioxidantů, proto je dobré ho pít. Ale pozor: podle čínské medicíny má notně ochlazující účinky, proto je důležité nepít jej samotný, ale dát si do něj opět zázvor nebo skořici, které termický účinek vyrovnají.

kdkdkddd

„Výjimkou mezi zelenými čaji je puerh, který neochlazuje a mimo jiné skvěle podporuje imunitu, podporuje jaterní činnost a neobsahuje tein ani kofein, takže neprovokuje ledviny. Rozhodně jej ale vždy kupujte sypaný, ne v sáčkách. Nejlepší je kupovat alespoň kvalitu takzvané páté třídy,“ radí výživový specialista Martin Škába z portálu www.skaba.cz.

Ostropestřec zlepší imunitu

Sypané čaje si navíc můžete nechat namíchat a přidat si do nich, to co máte rádi, či co potřebujete.  Co třeba zklidňující meduňku? Ta navíc zklidní pocuchané nervy, přivodí spánek a sníží horečku. Mátový čaj zase zaručeně zklidní rozbouřený žaludek, zmírní menstruační bolesti, uvolní napětí a pomůže při nachlazení i chřipce. Ostropestřec mariánský pak udělá na podzim s naším tělem doslova zázraky. Kupte si jen semínka (ta můžete ostatně konzumovat i samotná), rozdrťte je, zalijte vroucí vodou a nechte louhovat 20 minut. Tento čaj působí skvěle na játra i pro povzbuzení imunitního systému.

kdkdkdd

Zázvor regeneruje a zahřívá

„Zcela specifický je pak svými účinky v toto roční období čaj zázvorový. Pomáhá trávení a tím podporuje regeneraci těla a imunitu, má silně zahřívací efekt, podporuje zdraví cévního systému a mnohé další. Je dobré používat zázvor buď čerstvý, nebo sušený, s tím že na jeden gram čerstvého zázvoru vychází používat půl gramu sušeného, který je více koncentrovaný,“ doporučuje Martin Škába a přidává jeden osvědčený recept:

Potřebujete: 1 lžička zázvoru, 1 lžička kustovnice čínské (nadrtit) , 3 hřebíčky (nadrtit), 1 lžíce nastrouhaného jablka, kůra ze sušené mandarinky (champi), 1 lžička klanopražky čínské (schizandra). Stačí vše přelít vroucí vodou a nechat louhovat 5 až 20 minut. Pokud chcete čaj silnější, nechejte ho 20 minut vařit.

kdkdkdd

Pozor na citron!

Málokdo to ví, ale jakýkoliv čaj, do kterého přidáte citron, vás silně ochladí.  Ano, vitamín C se počítá, ale lépe uděláte, když do čaje přidáte tzv. zahřívací koření, jako je skořice nebo třeba právě zázvor.

„Když máte teplotu, ale nepotíte se, pijte rozhodně jen čaje bez citronu a zvyšte množství zázvoru, abyste se zahřáli a došlo k pocení. Máte-li teplotu a potíte se, můžete si dát rovnou čaj s citronem, ale bez zázvoru.“ doporučuje Martin Škába.

Odborník ovšem varuje, že čaje nenahradí zdravý pitný režim, který by na podzim a v zimě měl vypadat ideálně asi takto: „Ráno začněte teplou vodou. Podle čínské medicíny nastartuje trávicí oheň a podpoří odbourávání hlenu. Teplou vodu pak pijte i během dne a vyvarujte se studeným nápojům,“ uzavírá Martin Škába, který na webu skaba.cz popisuje další vlivy jednotlivých čajů na zdraví.

Zdroj: tisková zpráva

   
09.10.2014 - Redakční novinky - autor: Hana Novotná

Komentáře:

  1. avatar
    [12] Matinea [*]

    Po zázvoru je mi špatně, nemohu ho ani cítit, zvládnu ho jen jako součást kari koření.

    No a teplou vodu pít také nebudu, tu ať si dá kouč i za mně.

    superkarma: 0 09.10.2014, 23:53:35
  2. [11] zzandaa [*]

    Čaj nenahradí pitný režim? V poslední době nepiju nic jiného. To jsou zase chytré řečit toto...

    superkarma: 0 09.10.2014, 20:29:42
  3. avatar
    [10] kobližka [*]

    Jindriska8 — #8 Ty jsi normálně statečná holka Sml57

    superkarma: 0 09.10.2014, 17:08:09
  4. [9] spavec [*]

    Já piju na co mám chuť.

    Sml63 Tělo si řekne samo.

    Například teď si dávám čaj z řebříčku obecného, působí na tvorbu krve v kostní dřeni.

    superkarma: 0 09.10.2014, 16:24:56
  5. avatar
    [8] Jindriska8 [*]

    Ostropestřec piji,ten mi chutná!Sml22

    1. na komentář reaguje kobližka — #10
    superkarma: 0 09.10.2014, 15:57:17
  6. avatar
    [7] kobližka [*]

    MaVy — #6 Sml52Sml52Sml52Sml52 to on si asi jenom tak říká,nebo je nějaká speciální škola,kde se obor "kouč" studuje???? Těžko,prostě,kdo chce být zajímaavý,zvolí titul "kouč"

    superkarma: 0 09.10.2014, 15:52:44
  7. [6] MaVy [*]

    další kouč Sml14 a radí jaký mám pít čaj Sml15

    1. na komentář reaguje kobližka — #7
    superkarma: 0 09.10.2014, 15:45:30
  8. avatar
    [5] kobližka [*]

    Čaj mám ráda jenom černý.V těch ovocných (i když to samozřejmě čaj není) mě vadí všudypřítomný ibišek.Z bylinek pak jedině mátu.Jinak nic,žádné lektvary si nevařím,nepozřela bych to.

    superkarma: 1 09.10.2014, 15:19:06
  9. avatar
    [4] Ivásek [*]

    mám těžkou závislost na mléčném oolongu! Sml24

    superkarma: 0 09.10.2014, 15:05:03
  10. [3] Pavla_b [*]

    Kdybych byla hnidopich, napíšu, že uvedené nápoje nejsou čaje..Sml57

    superkarma: 2 09.10.2014, 14:56:31
  11. avatar
    [2] vladka321 [*]

    Ostropestřec si sama pěstuji a také ho piji. Nemá výrazně zajímavou chuť, ale dá se vypít. Zázvorový čaj opět pouze doma připravený z kořene (ten ale kupuji). Černé a zelené čaje kupuji pouze sypané. Mimochodem, zkusili jste si někdo někdy vysypat obsah sáčkového čaje na talířek a podívat se? Zjistíte, že většinou se tyto sáčkové čaje skládají pouze z prachu, drtě, případně z větviček a opravdových čajových lístků je zde pramálo! Takže u nás sypaný čaj opravdu už právě díky mé zkoušce nenajdete Sml23.

    superkarma: 0 09.10.2014, 14:49:22
  12. [1] Bébina [*]

    Čaj z ostropestřce (zkuste si to říct nahlas) popíjím v práci už mnoho týdnů, říkám tomu mastná voda. Chuť to žádnou nemá a mastnota plave na hladině. Moc ráda mám čaj z čerstvé máty, meduňky a zázvoru, oslazený medem. Ten si vaříme večer. A v černém čaji mi víc než citron chutná limetka.

    superkarma: 0 09.10.2014, 14:48:29

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?

Náš tip

Doporučujeme