Zdraví

Nejlepší školní oběd vaří v Brně

Ve třetím ročníku celorepublikové soutěže O nejlepší školní oběd, pořádané v rámci projektu Všeobecné zdravotní pojišťovny Žij zdravě, zvítězily kuchařky ze školní jídelny Náměstí Svornosti v Brně s lososem na restované zelenině s bramborovou kaší. Druhé místo patří zástupcům školní jídelny Základní školy Mánesova v Otrokovicích se zdravým karbanátkem, bramborovým salátem s francouzskou zeleninou a jogurtovým dresinkem s bylinkami. Trojici vítězů uzavírají kuchařky ze Školní jídelny Nádvorní v Brně a jejich pangasius ze Švédska. V rámci hlasování laické veřejnosti na stránkách www.YesNeYes.cz vybojovala první místo školní jídelna Gymnázia Lesní čtvrť ve Zlíně se zeleninovým špízem a bramborovou kaší.

jidelna

Finále soutěže proběhlo v úterý 28. srpna na SŠ Čichnova v Brně. Z rekordního počtu 78 přihlášených školních jídelen vybrala odborná komise deset nejlepších, kteří během finálového dne uvařili svá soutěžní menu. Soutěžní pokrmy musely být běžně zařazovány na jídelní lístek dané školní jídelny, patřit mezi oblíbená jídla malých strávníků a cena celého menu nesměla překročit normou daný limit 34 korun za porci.

Finálové pokrmy hodnotila odborná komise složená mimo jiné ze zástupců ministerstva školství a zdravotnictví, Asociace kuchařů a cukrářů ČR, Společnosti pro výživu a Všeobecné zdravotní pojišťovny. Nechyběl ani čestný porotce z řad celebrit, herečka a vynikající kuchařka Markéta Hrubešová. Na otázku, zda si umí představit být kuchařkou ve školní jídelně, odpověděla: „Každé povolání, které děláme s láskou, přináší radost. Kuchařina je celkově velmi náročná. A vůbec bych nedělala rozdíl mezi touto prací v restauraci a ve školních jídelnách. Ta je navíc opravdu s přesahem na celý život.“

jidelna

Členky vítězného brněnského týmu se z prvního místa upřímně radovaly: „Jsme strašně šťastní a zcela v šoku. “Kromě ocenění si ze soutěže odvážejí i finanční odměnu. „Třem nejlepším týmům jsme věnovali šeky, které mohou využít na nákup vybavení a zázemí do školní kuchyně,“ říká PhDr. Kateřina Pulkrábková z odboru komunikace Všeobecné zdravotní pojišťovny. Nejchutnější školní oběd volila také veřejnost v rámci on-line hlasování. Zvítězila jídelna Gymnázia Lesní čtvrt ve Zlíně se zeleninovým špízem a bramborovou kaší, která obdržela 27,87% hlasů.

Pomocí soutěže O nejlepší školní oběd se letos opět podařilo dokázat, že jídla připravovaná ve školních jídelnách mají výtečnou chuť, jsou kvalitní a energeticky vyvážená. Jako taková hrají významnou roli v rámci prevence dětské obezity a nadváhy.

Jednoduché závorky: Ve finálovém klání se utkaly tyto školní jídelny 1. Česká jídelna, Poděbradská 786, Praha 9 2. Gymnázium Lesní čtvrť, Zlín 3. Fakultní základní škola dr. Milady Horákové a Mateřská škola, Olomouc 4. Mateřská škola Libocká, Praha 6 5. Mateřská škola, Střítež nad Bečvou 6. Mateřská škola Na Korábě 2, Praha 8 7. Školní jídelna Nádvorní 1, Brno 8. Školní jídelna Náměstí Svornosti 7, Brno 9. Základní škola Mánesova, Otrokovice 10. Základní škola Videčská, Rožnov pod Radhoštěm.

Ve finálovém klání se utkaly tyto školní jídelny

1. Česká jídelna, Poděbradská 786, Praha 9
2. Gymnázium Lesní čtvrť, Zlín
3. Fakultní základní škola dr. Milady Horákové a Mateřská škola, Olomouc
4. Mateřská škola Libocká, Praha 6
5. Mateřská škola, Střítež nad Bečvou
6. Mateřská škola Na Korábě 2, Praha 8
7. Školní jídelna Nádvorní 1, Brno
8. Školní jídelna Náměstí Svornosti 7, Brno
9. Základní škola Mánesova, Otrokovice
10. Základní škola Videčská, Rožnov pod Radhoštěm

   
30.08.2012 - Zdraví - autor: Komerční článek

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [35] jithule [*]

    na obrázku to vypadá dobře

    superkarma: 0 15.09.2012, 17:50:39
  2. avatar
    [34] margot [*]

    to se ani člověku nechce věřit, že by někde ve školní jídelně mohlo jídlo vypadat taktoSml58 a jestli je to i mňamka, jak to vypadá - hned bych si dalaSml67

    superkarma: 0 08.09.2012, 14:58:39
  3. avatar
    [33] nika1 [*]

    Týjo takhle luxusní oběd bych si taky dala! :) Já byla se svojí školní jídelnou spokojená, vařili skvěle, ikdyž to mnohdy nevypadalo, tak skvěle jako na téhle fotce ;).

    superkarma: 0 06.09.2012, 21:20:42
  4. avatar
    [32] dajrin [*]

    Vyobrazená porce jídla vypadá lákavě Sml22. Do školní jídelny jsem chodila ráda Sml16.

    superkarma: 0 05.09.2012, 07:54:48
  5. avatar
    [31] tajnostii [*]

    Ve školní jídelně jsem byla spokojenáSml22

    superkarma: 0 04.09.2012, 09:57:24

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] gerda [*]

    Když čtu jídelníčky školních jídelen, tak podle názvů je to mnohdy jak v interhotelu. Provedení může být všelijaké, ale jedno je jisté: určitě se to hodně zlepšilo.

    superkarma: 0 04.09.2012, 09:46:04
  2. [29] Jala [*]

    1021965 — #25 Zlepšilo se to - UHO neboli béžovky jsou už minulostí. Dnes by jídelny u rodičů neobstály s repertoárem z našich školních let.

    superkarma: 0 04.09.2012, 01:32:52
  3. avatar
    [28] Vetinari [*]

    34,- za porci? Když jsem dělala ve školní jídelně, tak limit byl 20,- Kč (5 let zpátky) za tu největší porci pro 18 let a výš a už tehdá rodiče remcali, jak jim to přijde drahé. A to tam vařili fakt dobře, spoustu jídel jsem se naučila jíst až tam. Takže těch 34,- je sice hezkých, ale dost mimo realitu.

    superkarma: 0 03.09.2012, 15:50:02
  4. avatar
    [27] LudPa [*]

    Mi tam většinou chutná, hlavně, že nemusím vařit já.

    superkarma: 0 03.09.2012, 14:18:10
  5. [26] onohlo [*]

    Já na školní jídelnu nedám dopustit. Téměř vždy mi vše chutnalo. Sml16

    superkarma: 0 03.09.2012, 09:51:30
  6. [25] 1021965 [*]

    Brrrr, je mi na nic, když si vzpomenu na dobu, když jsem chodila do školní jídelny já. Je to už hodně dávno, snad se to zlepšilo.Sml15

    1. na komentář reaguje Jala — #29
    superkarma: 0 31.08.2012, 07:54:56
  7. avatar
    [24] nugyna [*]

    ono kdyz se koupi toho vic, tak se to pak rozpocita na gramaz a penize a je to mozne,ze to tak stalo.

    superkarma: 0 30.08.2012, 22:44:39
  8. avatar
    [23] gaba23 [*]

    Rikina — #21 včera jsem v televizi o tom viděla reportáž. Sml24 Také nevěřím, že takový oběd stojí kolem třiceti korun. Sml23Sml24

    superkarma: 0 30.08.2012, 19:01:47
  9. avatar
    [22] daska59 [*]

    To bych taky ráda viděla jak se vešli s lososem do 34,-Kč. Možná že ten jeden kus tam přidali jenom na focení.Sml16

    superkarma: 0 30.08.2012, 17:24:19
  10. [21] Rikina [*]

    Sml80 Netvrďte mi, že vyobrazená porce jídla se vešla do limitu 34,- Kč. To jenom ten samotnej losos je dražší.

    1. na komentář reaguje gaba23 — #23
    superkarma: 0 30.08.2012, 16:28:57
  11. avatar
    [20] ladouch [*]

    Děti už školní jídelnu nenavštěvují, ale syn dodnes nejí špenátovou polívku a rýžovou kaši.Sml15

    superkarma: 0 30.08.2012, 14:54:17
  12. avatar
    [19] kobližka [*]

    kianid1357 — #18 Já myslím,že vařit dobře by mělo každé restaurační zařízení,školní jídelny nevyjímaje.

    superkarma: 0 30.08.2012, 14:51:59
  13. [18] kianid1357 [*]

    Tak na škole by měli vařit dobře,ale není to vždy pravda.

    1. na komentář reaguje kobližka — #19
    superkarma: 0 30.08.2012, 14:22:37
  14. [17] FAXÍK [*]

    v některých školách vaří opravdu na jedničku a to je skvělé, jen tak dál Sml59Sml59

    superkarma: 0 30.08.2012, 13:54:29
  15. [16] Trefa [*]

    Trefa:velke reportaze jsem o tom slysela v radiu.hlavne aby cely rok se ve skolach dobre varilo.

    superkarma: 0 30.08.2012, 13:42:34
  16. avatar
    [15] hubajda [*]

    Jindriska8 — #10 take si to pamatuji ten des co nam bylo podavano ale ted je to lepsi no asi jak kde cacorka prestala na jeden cas jist cocku ted ji obcas sni

    superkarma: 0 30.08.2012, 12:38:36
  17. avatar
    [14] kobližka [*]

    Saritka — #13 Tak jo,nebo ne? Ten smajlk na konci by popíral,cos napsala.....

    superkarma: 0 30.08.2012, 11:50:02
  18. [13] Saritka [*]

    Také nám ve škole dobře vaří.Sml15

    1. na komentář reaguje kobližka — #14
    superkarma: 0 30.08.2012, 11:30:02
  19. avatar
    [12] kobližka [*]

    Tuším,že jsem včera o tom něco zaslechla v rozhlase.Takovým jidelnám fandím!Jen houšť!!!

    superkarma: 0 30.08.2012, 11:20:19
  20. [11] kukátko [*]

    Jednoduché závorky Sml30

    superkarma: 0 30.08.2012, 09:19:05
  21. avatar
    [10] Jindriska8 [*]

    Mám v paměti školní jídelnu dříve ,to byla hrůza,ale dneska už je to jiné a dobré.Sml22

    1. na komentář reaguje hubajda — #15
    superkarma: 0 30.08.2012, 09:07:11
  22. [9] petulka132 [*]

    Lososa miluju, ovšem ve škole jsem vůbec nevěděla co je ryba, protože tam ji nikdy nedělali. Maximálně tak rybí prsty...Sml68

    superkarma: 0 30.08.2012, 08:54:57
  23. [8] Roland [*]

    Mě ve školní jídelně chutnalo.

    superkarma: 0 30.08.2012, 08:40:46
  24. avatar
    [7] Hanula [*]

    Sml16viděla jsem to v TV, ale nevěřím, že to bude pořád na takové úrovni.

    superkarma: 0 30.08.2012, 08:27:01
  25. [6] step1 [*]

    Chtěla bych vidět, jak budou taková jídla nazdobená a upravená, když bude v jídelně fronta dětí.

    superkarma: 0 30.08.2012, 08:25:22
  26. [5] magic11 [*]

    děti v těchto školách a školkách mají štěstí, jinde jsou na tom mnohem hůř Sml80

    superkarma: 0 30.08.2012, 08:06:03
  27. avatar
    [4] tajnostii [*]

    V některých školních jídelnách je problémSml22

    superkarma: 0 30.08.2012, 08:05:06
  28. [3] jithule [*]

    Kytinkak — #2 to je pravda

    superkarma: 0 30.08.2012, 07:31:46
  29. avatar
    [2] Kytinkak [*]

    všechny školy by si z nich měli vzít příklad, protože někde vaří takové blafy, že to rodiče platí a děti to nejedí jak je to hnusné

    1. na komentář reaguje jithule — #3
    superkarma: 0 30.08.2012, 07:06:33
  30. [1] lidicka [*]

    Škoda, že tak nevaří ve všech školních jídelnáchSml22Sml15

    superkarma: 0 30.08.2012, 06:06:44

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme