Štěstí na vařící chlapy má naše šéfka Klára Křížová. Skvěle vařil už její tatínek a nakazil tím i jejího manžela. Když teď doma vaří ona, jsou všichni nejistí, zda to bude dobré...

Povídáme si dnes o chlapech v kuchyni. Zajímavé je, že těch názorů, ze kterých by muž v kuchyni vycházel nedobře, je jako šafránu. A to je dobře...

Níže si přečtěte příspěvek naší šéfové Kláry Křížové.


U nás doma vařili oba rodiče, dokonce i babička, která s námi bydlela. Máma vařila klasiku, babička lepší klasiku, ale táta, ten vařil navíc ještě pochoutky a laskominy. On rád vařil, strašně rád nakupoval jídlo a vymýšlel, co bude vařit. Když za totáče jezdil po světě a my se se ségrou těšily, jak nám přiveze tričko nebo panenku, těšily jsme se zbytečně. Většinou vozil ingredience, které se u nás nedaly sehnat, koření, různé salámy, klobásy, sýry... Když byl třeba v Maďarsku, tak byla zásilka čabajek a uheráku jistá...

Můj muž vařit moc neuměl, ale časem se to naučil. Ještě jak se stýkali s mým tátou, vedli dlouhé hovory o víně, jídle, kořalkách. Prostě se potkali na správné notě a z mého muže se stal kulinář, degustér a kvalitní kuchař. Umí skoro všechno, není líný dělat kynuté knedlíky v páře, pracně loupat různé zeleniny, odblaňovat prorostlé maso...

Dneska se už děti ani neptají, kdo že bude vařit. Když vařím já, znejistí, jestli to bude dobré... já se na ně nezlobím, sice vařím ráda, ale nemám k jídlu a k vaření takový vztah. Nemám tu fantazii, abych to ještě dovedla do dokonalosti nějakým omáčkovým přelivem, nazdobením...

Proto jsem ráda, že vaří a že tak dobře vaří.

Klára

Téma dne 14. června 2011: Chlap v kuchyni

Chlapi. Tak jim to konečně můžete nandat! V našem dnešním tématu si je totiž vezmeme pěkně na paškál, tedy je a jejich vaření.

  • Jak vaří váš chlap?
  • A jak vypadá kuchyně, když ji opustí?

Zapomlouvejte si trochu, milé čtenářky! Však oni to ti vaši mužští jednou za čas snesou. Svěřte se ostatním čtenářkám s tím, jak a jestli vůbec váš partner vaří, jaký je jeho mistrovský kulinářský kousek a jestli po sobě nechává v kuchyni nepořádek. A když budete opravdu důmyslné, třeba se vám podaří toho svého kuchaře při vaření načapat s foťákem! Anebo alespoň vycakněte spoušť, kterou v kuchyni zanechal. Text dlouhý alespoň jako tento odstavec a jednu fotku (pokud budete mít) zašlete na e-mailovou adresu redakce - viz níže. Do předmětu mailu nezapomeňte uvést heslo: CHLAP V KUCHYNI.

Chcete-li mít šanci na otištění příspěvku, zašlete ho v úterý 14. 6. 2011 nejpozději do 14.30 hodin. Získat za něj můžete krásný dárek, totiž knížku Ursuly Summové Sestavte si pokrmy dělené stravy z nakladatelství iKAR a čaj PICKWICK fruity Rainforest.

kucharkacaj

Reklama