Domácnost

Nejen pro dětské jazýčky

S mou malou dcerou je občas svízel: postaví si hlavu a trvá na tom, že vypije a sní jenom to, co já. Někdy je to ale prospěšné – tímto způsobem jsem ji třeba naučila pít teplé mléko. I když nechápu, proč jsem jí takovou dobrotu musela vnutit úskokem…

 

Dětem často teplé mléko nechutná, a přitom je to skvělý nápoj, který je nejen zahřeje, ale díky své výživné hodnotě i posílí.
Osvědčuje se jako dobrůtka, ale i jako účinný a zároveň zklidňující lék při nachlazení: horké (tedy pro děti spíše teplé než horké) mléko s lžící medu, případně rozšlehaným žloutkem. Vsadím se, že ani manžel zdecimovaný rýmou a kašlem nebo prostě jenom padající únavou nepohrdne sklenicí tohoto životabudiče, zejména když mu do něj vlijete panáčka rumu (pozor, je to životabudič, ale ne sexbudič – obvykle se po něm rychle a dobře usíná).

 

Královská čokoláda

Ovšem doslova královským nápojem je horká čokoláda. Spousta lidí ji připravuje tak, že prostě zalijí rozlámanou čokoládu horkým mlékem a míchají, ale to je barbarský způsob, který nedovolí čokoládě uvolnit a rozvinout svoji chuť.

 

Udělejte to takhle: Nechte změknout asi 20 gramů čokolády třeba v porcelánovém hrnku postaveném na topení. Změklou rozetřete se studeným mlékem (cca ¼ l), postavte na sporák a pomalu ohřívejte. Teplou čokoládu oslaďte (zkuste vanilkový cukr).

Do horké čokolády můžete zamíchat i žloutek (taťkovi kápněte rumíček!). Čokoládu můžete nejen pít, ale také s ní třeba polít moučník nebo pudink. A pokud máte k mléku nepřekonatelné výhrady, udělejte čokoládu z vody, ale použijte víc čokolády, aby se zachovala plná chuť.

 

Čtěte více  ZDE

   
12.03.2004 - Dům a byt - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [23] danca79 [*]

    Škraloup fuj. Ten jsem nemusela. Dnes mi až tak nevadí ale jako dítě brrrrr!
    Ale jinak horká čokoláda ňam ňam ňam!

    superkarma: 0 14.03.2004, 19:40:55
  2. avatar
    [22] Vivian [*]

    Škraloup mi taky v dětství vadil, ale byl to jen neopodstatněný předsudek Teplý mlíčko mám ráda, ale moc často si ho nepřipravuju. A dětem bych ho taky nevnucovala. A už vůbec ne s cukrem
    Po teplým mlíčku s rumem bych asi spala jako zabitá, ale po čokoládě rozhodně ne. To je totéž jako kafe. Sice tam je toho kofeinu o něco míň, ale já nejsem závislačka a reaguju i na malá množství...

    superkarma: 0 12.03.2004, 18:39:52
  3. avatar
    [21] liman [*]

    U nás se tomu říká "kozí pití" - horké mléko, med, máslo a pro mne trochu rumu. Je to fantastická kombinace, účinná při nachlazení, chřipce, rýmě, nebo jen pro pěkné usnutí. Moje žena je totální nespavec a tohle ji fakt uspí jak miminko. Ale Kluci to nikdy nechtěli, ani jako větší s tím rumem.
    Asi se budete smát, ale moje maminka je zvláštní člověk, který dokáže druhé tak nějak zblbnout, že nám s bráchou, když jsme byli malí dávala rybí tuk takovým způsobem, jako by to byla bůhvijaká vzácnost. Dopadlo to tak, že ho před námi zamykala. A stejně to dopadlo se škraloupem na mléku - hádali jsme se, kdo má v hrnku hezčí a čí je lepší. Binec je, že mi to vydrželo dodnes.

    superkarma: 0 12.03.2004, 15:03:36
  4. avatar
    [20] jankucharo [*]

    teplé mlíko??? se škraloupem??? NIKDY zvedá se mi žalude,...kakao, bílou kávu ale čisté nikoliv

    superkarma: 0 12.03.2004, 14:52:33
  5. avatar
    [19] Landriel [*]

    Teplé mléko nikdy - jen studené, nebo do kafe. Ale ta čokoláda vypadá dobře. Taky jsem nesnášela škraloup jako malá.

    superkarma: 0 12.03.2004, 13:18:33
  6. [18] Pavla_b [*]

    Mléko mám ráda teplé i studené, klidně samotné:-) Ale horké mléko s medem a rumem je mňamka a skvělé uspávadlo:-)
    Nesnáším akorát koktejly z mléka...brr proč ničit mléko a ovoce tím, že to rozmixuju dohromady?:-)To si dám radši mlíčko zvlášť a jahůdky nebo banány taky zvlášť:)

    superkarma: 0 12.03.2004, 11:34:56
  7. avatar
    [17] Ladia [*]

    Syrový žloutek a ještě přisladit vanilkovým cukrem? Ble

    superkarma: 0 12.03.2004, 11:30:47
  8. avatar
    [14] Aja [*]

    Proboha! KDO to psal?! Ani se nedivím, že se zapomněl podepsat...

    superkarma: 0 12.03.2004, 11:11:41
  9. avatar
    [11] houserop [*]

    Nevim, jak se nekdo muze divit, ze detem teple mleko nechutna. Kdyz si vzpomenu, jak me v detstvi desil skraloup... A dalsi jidelnove namky byly caj s mlekem a mlekova polevka...

    superkarma: 0 12.03.2004, 10:51:06
  10. avatar
    [10] Wiki [*]

    jezis, teple mliko - fuuuuuuuuuuuuuj, to by do mne nikdo nedostal. studene mam rada, ale teple jedine jako kakao

    superkarma: 0 12.03.2004, 10:50:47
  11. avatar
    [9] Pajinka [*]

    Já mám ráda mléčnou kávu - teplé mléko se lžičkou instantní kávy. Samotné mléko pouze studené. A když jsem byla těhotná, pila jsem každé ráno půl litru kakaa.

    superkarma: 0 12.03.2004, 10:22:44
  12. avatar
    [8] Gabi [*]

    Proboha syrový žloutek néé! Jinak horké mléko s rumem nebo koňakem , na usnutí není nic lepšího.

    superkarma: 0 12.03.2004, 10:04:11
  13. avatar
    [7] lightblue [*]

    já nemám teplé mléko samotné ráda vůbec, ale do kávy a na kakao to je ňamka. Nevím proč mi samotné nechutná, ale prostě nechutná. Třeba se ho naučím pít, až budu těhotná

    superkarma: 0 12.03.2004, 09:02:03
  14. avatar
    [6] Žábina [*]

    moje děti bohužel mléko nepijí,ani studené a teplé už vůbec ne ...čokoládu kupuju v sáčkách a místo vodou jí zalévám horkým mlékem...

    superkarma: 0 12.03.2004, 08:51:43
  15. avatar
    [5] Agátka [*]

    Královskou si udělám, ale nechápu proč rumíček jenom taťkovi já chci taky pěkně usnout .

    superkarma: 0 12.03.2004, 08:51:30

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma osteoporóza
Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme