Je tu konec školního roku a pomalu začínají prázdniny. Co takhle připravit svému školákovi za vysvědčení dort? A ne jen tak ledajaký, ale přímo duhový. Pohrajte si s barvami a připravte „Unicorn cheesecake“.

Ingredience:

Sušenkový korpus

  • 20 plátků sušenek Bebe
  • 4 lžičky másla
  • ⅓ cup cukru

Krém

  • 1 500 g krémového sýry (Philadelphia, Mascarpone, Lučina)
  • 1 hrnek cukru
  • 2 lžičky vanilkového aroma
  • 2 hrnky teplého mléka
  • 2 lžičky želatiny
  • růžové potravinářské barvivo
  • fialové potravinářské barvivo
  • modré potravinářské barvivo
  • zdobení dle vlastního uvážení (kornoutky, jedné zdobení, waffle, lízátka...)
Reklama