Domácnost

Nasaďte si medvědí česnek

I přesto, že se česnek medvědí vyskytuje volně v přírodě, například ve stinných hájích, lesích a vlhkých křovinách, můžete ho mít kdykoliv k dispozici také doma na zahrádce. Svým příznivým účinkem na lidský organizmus si v ničem nezadá s česnekem klasickým. A možná je na tom ještě lépe.

medvědí česnekNe, nespletli jsme se. Víme, že není brzké jaro, tedy období, kdy medvědí česnek kvete a sbírají se jeho čerstvé zelené listy. Avšak abyste mohly sbírat čerstvé, zdraví velmi prospěšné listy, musíte česnek napřed nasadit. Tedy pokud ho chcete mít k dispozici třeba hned za oknem na vaší zahrádce. Cibulky medvědího česneku seženete běžně v zahradnictví, u soukromých prodejců či volně v přírodě, a sází se právě v tomto období. Tedy od září – do listopadu, podle počasí.
Na jaře pak už jen posbíráte listnatou úrodu, která je pro lidský organismus nenahraditelnou.

Sázení cibulek

Cibulky se sází do trsů (1 trs = 10 a více cibulek). Pokud máte na zahrádce málo místa, můžete to řešit tím, že z 200 cibulek vytvoříte např. 5 x, 2 x nebo jen 1 x velký trs. Česnek medvědí má rád vlhké, humózní a kypré půdy na stinných místech, ale pokud máte možnost ho pravidelně zalévat, poroste vám téměř všude. V žádném případě nevysazujte česnek do vyhnojené půdy, ani ji během růstu nehnojte.

Česnek „medvědí“ nebo-li čarodějná cibule

Přívlastek medvědí dostal česnek pravděpodobně podle pověry (nebo spíš pravdivého tvrzení), že v něm přes zimu dřímají mohutné léčivé síly. Také se traduje, že právě medvědi ho po dlouhém zimním spánku hojně vyhledávají, aby si jím pročistili žaludek, střeva a krev.
Lidově se pro česnek medvědí používá také název cikánský česnek, česnek planý, česnek psí, divoký česnek, hadík, lesní česnek nebo čarodějná cibule. A čarovné účinky, to tedy opravdu má.

Zázračné listy i cibulka

Česnek medvědí má v podstatě všechny vlastnosti klasického česneku, ale v mnohém je ještě účinnější a léčivější.
Na rozdíl od klasického česneku se česnek medvědí pěstuje zejména pro konzumaci listů, ve kterých se nalézá velké množství silice, vitamínů a minerální látek. Nezanedbatelné složkou jsou i látky snižující hladinu cukru v krvi. Listy obsahují také značné množství jódu, který celkově prospívá k očistě organizmu.

Listy nesušte

Listy česneku medvědího se nesuší, neboť pak ztrácí léčivé účinky. Měly by se používat výhradně v čerstvém stavu.
Drobně nakrájené si je můžete dát například na chleba s máslem, jemně posekané se používají také jako koření do polévek, můžou se jimi posypat brambory apod. Z listů jde také připravit chutný špenát nebo salát.
Mladé rostlinky se sbírají v dubnu a v květnu, tedy ještě před rozkvětem, cibulky se sbírají koncem léta anebo na podzim. I ty můžete zpracovat a klidně je použít místo česneku klasického.  

Chceme-li mít v domácnosti celý rok léčivou sílu česneku medvědího, můžete si udělat také lihový výtažek - tinkturu z česneku medvědího.

medvědí česnek

Tinktura z česneku medvědího   
Listy nebo i cibulky česneku medvědího  nakrájíme (nebo pomeleme) na drobno a volně naplníme po okraj skleněné láhve. Vše zalijeme režnou nebo domácím alkoholem (38 - 40 %). Láhev necháme dva týdny na slunci nebo na velmi teplém místě, třeba v blízkosti topení. Po dvou týdnech si pak jednou denně přidáme do sklenice s vodou 10 - 15 kapek – a dožijeme se ve zdraví sta let :)

Nejúčinnější bylinka na světě

Česnek medvědí má také velmi dobré účinky na žaludek a střeva. Je vhodný i při akutních a chronických průjmech, provázených plynatostí a kolikami.  Je vhodný při zácpách, které provázejí vnitřní křeče, nebo chorobách střev. Škrkavky a hlísty, se po určité době používaní česneku naprosto ztrácejí. Zlepšuje se celkově výkonnost střev.
Česnek medvědí pročišťuje celé tělo, vyhání ztvrdlé choré látky, ozdravuje krev, vyhání a zabíjí jedovaté látky.
Žádná bylinka na světě není tak účinná pro pročištění žaludku, střev a krve, jako česnek medvědí.
Tak co, nasadíte si ho, ať ho máte co nejblíže po ruce?

Použitý zdroj: www.spektrumzdravi.cz

Přečtěte si také:

   
09.09.2013 - Zahrada a květiny - autor: Alexandra Stušková

Komentáře:

  1. [13] Miluše3 [*]

    gerda — #4 mám na zahrádce - pod stromem - a daří se mu

    superkarma: 0 03.04.2017, 06:18:41
  2. [12] MikiProdej [*]

    čerstvé listy medvědího česneku,

    je možno zakoupit i cibulky medvědího česneku,pokud by byl zájem můžu vyrobit i domácí pesto z medvědího česneku.Pouze Brno. Na fotce cca 100g trs medvědího česneku.Volat mezi 9-22hodinou,osobní předání možné v Brně Černovicích zastávka Spáčilova 730699910

    superkarma: 0 13.03.2016, 19:37:20
  3. [11] karolina78 [*]

    Už se těším, jak mi z truhlíku vyroste, bude z něho česneková pomazánka

    superkarma: 0 09.02.2014, 03:19:00
  4. avatar
    [10] L_B [*]

    Eliana — #1 cibulky koupis napr. tady

    .

    ...medvedi cesnek roste u nasich fakt hojne - by tam clovek mohl chodit rovnou s kosou...:) - ja mam jeste dva pytliky v mrazaku, delala jsem cesnekovou pastu, pesto a i cesnekovou sul - pristi rok budu muset udelat hlavne pesta vic sklenicek - doslo uz v pulce leta...Sml31Sml30

    superkarma: 0 09.09.2013, 19:25:04
  5. avatar
    [9] samecka [*]

    Eliana — #1 lidicka — #2 semenaonline - ale musí se nechat naklíčit

    superkarma: 0 09.09.2013, 11:22:09
  6. avatar
    [8] kobližka [*]

    Eliana — #1 Mylíš sadbu,nebo prodej toho česneku?

    superkarma: 0 09.09.2013, 11:19:08
  7. avatar
    [7] delfi.na [*]

    špenát je výborný, na jaře jsme ho dělali

    superkarma: 0 09.09.2013, 10:33:32
  8. [6] V19 [*]

    Medvedí cesnak u nás rastie hlavne na lúkach a v tieni pod listnatýi stromami, skúšala som ho presadiť do záhradky, ale nedarilo sa.Potrebuje hlavne byť v tieni, najlepšie pod stromami, kúpila som cibuľky na výstave Agrokomplex v Nitre, aj semienko je dostať kúpiť v záhradnictve / aspoň u nás/. Fakt je veľmi zdravý a už som robila  z neho tinktúru.Sml16

    superkarma: 0 09.09.2013, 10:17:42
  9. [5] Klára Křížová [*]

    Eliana — #1 Nejde to nejak zjistit?

    superkarma: 0 09.09.2013, 08:43:07
  10. avatar
    [4] gerda [*]

    na zahrádce se mu ale moc nedaří, les je lesSml58

    1. na komentář reaguje Miluše3 — #13
    superkarma: 0 09.09.2013, 08:35:21
  11. avatar
    [3] lenig [*]

    kdysi jsme ho měli na louce, moc nám chutnal, ale teď bych ho neměla kam dát....

    superkarma: 0 09.09.2013, 08:06:07
  12. [2] lidicka [*]

    Ajbych si ho nasadila na zahrádku, ale kde vzít sazenice???Sml80

    1. na komentář reaguje samecka — #9
    superkarma: 0 09.09.2013, 06:38:42
  13. avatar
    [1] Eliana [*]

    až někdo zjistíte, že to opravdu prodávají v zahradnictví dejte vědět,  v našich luzích a hájích zatím nic...

    1. na komentář reaguje Klára Křížová — #5
    2. na komentář reaguje kobližka — #8
    3. na komentář reaguje samecka — #9
    4. na komentář reaguje L_B — #10
    superkarma: 0 09.09.2013, 06:33:14

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma osteoporóza
Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme