Bulvár

Namíchejte si legendární koktejly BACARDI!

Zpestřete si silvestrovský večírek vlastnoručně namíchanými koktejly s nezaměnitelnou chutí, kterými očarujte všechny přítomné. A co víc, zaujměte vaše hosty originální historkou o jejich vzniku! Ponořte se s námi do pozoruhodných vyprávění, která provázejí zrod světoznámých drinků Mojito, Daiquirí, Cuba Libre a Piňa Colada. Přípravu těchto koktejlů namíchaných z rumu Bacardi zvládnete podle přiložených receptů během chvilky!

Legendární BACARDI rum je díky své jemné chuti výjimečně vhodný na míchání nápojů, kterým nedominuje, ale naopak nechává vyniknout ostatní ingredience. Právě tento rum byl inspirací ke stvoření jedinečných koktejlů, jako jsou Mojito, Cuba Libre, Daiquirí či Piňa Colada  a stal se oblíbeným základem pro míchané nápoje. I když se pro přípravu těchto koktejlů začaly postupem času využívat i jiné značky rumů, originální receptura je jen jedna. Nezaměnitelná chuť Bacardi zůstává bezkonkurenční.

BACARDI MOJITO

Bacardi4 cl Bacardi Superior Rumu

3-4 kousky limety

1-2 stonky máty peprné

2 lžičky hnědého třtinového cukru

soda, ledová tříšť

Jak na to?

Do vysoké sklenice vložte nakrájenou limetu a přidejte cukr, dále mátu a vše rozdrťte. Nakonec přidejte Bacardi Superior Rum, ledovou tříšť a dolijte sodou. Lehce vše promíchejte. Vložte 2 brčka a podávejte. Mojito můžete ozdobit mátou, kterou pro efekt pocukrujete moučkovým cukrem.

ORIGINAL BACARDI RUM MOJITO. Slovo „mojito“ je odvozeno od afrického „mojo“, které znamená „začarovat“. I vás jistě tento svěží drink někdy očaroval. Tvůrcem prvního předchůdce mojita byl podle legendy v druhé polovině 16. století anglický korzár Richard Drake, který smíchal aguardiente (nerafinovaný předchůdce rumu), cukr, limetky a mátu. Důvodem přidání těchto ingrediencí do lihoviny bylo především ochránit posádku před nemocemi. Nápoj začal být nazýván „Draque“, podle jeho tvůrce. Na konci 19. století pak došlo k jeho úpravě a k přípravě byl použit rum Bacardi spolu se sodou, která ho ředila. Zrodilo se tak Bacardi Rum Mojito, neoficiální národní nápoj Kubánců a hlavně oblíbený nápoj nás všech.

DAIQUIRÍ. Název tohoto drinku, mezi jehož milovníky patřili například Ernest Hemingway či John F. Kennedy, vznikl podle jména jednoho kubánského městečka. Jeho stvořitelem byl inženýr Jennings Cox, který velel výpravě mající za cíl právě městečko Daiquirí a jeho přírodní zdroje. Protože však bylo hornictví doprovázeno vysokými teplotami, přemýšlel Cox jak se zchladit. Utrhl ze stromu limetku a vymačkal její šťávu do sklenice, přidal čajovou lžičku cukru, aby zmírnil její kyselost, dávku Bacardi Superior Rumu, aby nápoji dodal říz, kapku chlazené vody a hrst rozdrceného ledu, aby ho zchladil. Vznikl tak jedinečný drink Daiquirí. Oblíbeným se rychle stal nejen na Kubě, ale i za jejími hranicemi, a to díky admirálu Luciusi W. Johnsonovi, příteli Jenningse Coxe. Z návštěvy Kuby si Johnson do Washingtonu D.C. odvezl nejen jedinečný recept, ale i dostatečné zásoby kubánského rumu Bacardi. Po představení drinku v klubu Army & Navy a chvále, kterou na drink pěl ve všech přístavech, se drink dočkal zaslouženého věhlasu.

BACARDI DAIQUIRÍ

Bacardi4 cl Bacardi Superior Rumu

2 cl limetové šťávy/fresh

1-2 cl cukrového sirupu

drcený led

Jak na to?

Naplňte šejkr ledem. Přidejte všechny ingredience. Důrazně prošejkrujte a celý obsah šejkru nalijte do vychlazené koktejlové sklenice a ozdobte plátkem limetky nebo limetkovými vlasy.

BACARDI CUBA LIBRE. Tento světoznámý koktejl, který je součástí snad všech barových menu, se zrodil v době španělsko-americké války. Jednou odpoledne si skupina amerických vojáků vyšla na procházku do baru ve staré Havaně. Mladý poslíček Fausto Rodrigues posléze vyprávěl, jak do baru vstoupil kapitán a objednal si rum Bacardi a Coca-Colu s ledem a kouskem limetky. Nápoje smíchal a pil s takovou chutí, že si jeho kamarádi nechali od barmana připravit kapitánův drink i pro sebe. Bacardi rum s Coca-Colou se stal okamžitě hitem. Při další rundě jeden z vojáků navrhl připít osvobozené Kubě – „Por Cuba Libre“! Kapitán zvedl sklenku a zanotoval válečný pokřik, který provázel vojáky ve vítězné válce za nezávislost. A tak vznikl legendární koktejl zvaný Cuba Libre.

BACARDI CUBA LIBRE

4 cl Bacardi Superior RumuBacardi

15 cl Coca-Coly

limetka, led

Jak na to?

Naplňte vysokou sklenici ledem, na který vložíte plátek limety. Přidejte Bacardi Superior Rum, limetovou šťávu a dolijte Coca-Colou. Lehce promíchejte a můžete ozdobit ještě plátkem limety. Extra tip – můžete přidat 1 cl limetové šťávy nebo vymáčknout ½ limety pro zvýraznění chuti.

BACARDI PIŇA COLADA

4 cl Bacardi Superior RumuBacardi

2 cl kokosového sirupu

15cl ananasového džusu

2cl smetany

led

Jak na to?

Šejkr naplňte ledem a přidejte všechny ingredience. Důrazně prošejkrujte. Obsah šejkru nalijte přes barový strainer do sklenice s drceným ledem. Nebo celý obsah šejkru nalijte do sklenice a ozdobte. Extra tip – do mixéru nakrájejte čtvrt ananasu, přidejte Bacardi Superior Rum, kokosový sirup, 5 cl ananasového džusu, smetanu a ledovou tříšť. Promixujte a celý obsah mixéru nalijte do piňa sklenice a ozdobte.

PIŇA COLADA. Vznik tohoto portorického národního nápoje, přezdívaného perla Karibiku, provází dvě legendy. První příběh začíná v roce 1954. Podle něj lahodný koktejl vymyslel Ramon Monchito Marrero, barman v hotelu Caribe Hilton v San Juanu. Marrero tvrdil, že jeho cílem bylo zachytit všechny chutě Portorika v jedné sklenici. Měsíce experimentoval s různými ingrediencemi, až dospěl ke koktejlu, který nazval Piňa Colada – v překladu „tekutý ananas“. V roce 1978 vyhlásilo Portoriko Piňa Coladu za národní nápoj. Druhý příběh je spojen se jménem Don Ramon Portas Mignat. Tento muž působil ve vyhlášeném baru Barranchina v San Juanu. Zde prý v roce 1963 vymyslel Piňa Coladu právě on. Který z koktejlových mágů koktejl skutečně připravil jako první, zůstává dodnes záhadou. Podstatné pro nás však je, že tento koktej vůbec vznikl. Díky své vyvážené chuti dané výběrem surovin a rumu Bacardi zůstává i nadále celosvětovou hvězdou mezi koktejly.

HISTORIE SPOLEČNOSTI BACARDI
Zakladatelem společnosti Bacardi byl Don Facundo Bacardi. Z malé palírny, kterou zprovoznil v roce 1862 ve městě Santiago de Cuba, se společnost postupem času rozrostla na celosvětově uznávaný rodinný podnik a Bacardi Superior Rum se stal součástí kubánské národní pýchy. Rodinný podnik Bacardiů musel během své historie čelit mnoha dramatickým zvratům od konfiskace majetku po státním převratu, přes zemětřesení a požáry.  Navzdory všem těmto komplikacím je Bacardi v rumovém segmentu stále celosvětovou jedničkou.  Od svého zrodu nese ve znaku symbol netopýra, který pro místní indiány ztělesňoval držitele veškerého kulturního blahobytu a pro Španěly byl symbolem dobrého zdraví, štěstí a rodinné pohody. Inspirací pro jeho vznik byli netopýři, kteří žili pod krovem první palírny Bacardi.
   
04.12.2012 - Společnost - autor: Komerční článek

Další příspěvky

Komentáře:

  1. avatar
    [44] tajnostii [*]

    Koktejly mohuSml22

    superkarma: 0 18.12.2012, 07:13:10
  2. avatar
    [43] kapkamore [*]

    Ta první by ještě ušla..

    superkarma: 0 12.12.2012, 13:50:10
  3. [42] jithule [*]

    dala bych si

    superkarma: 0 09.12.2012, 18:32:20
  4. avatar
    [41] nelysek [*]

    Koktejly já ráda Sml22, nejen, že dobře vypadají, ale i chutnají. Piňa Coladu mám nejradši.

    superkarma: 0 04.12.2012, 23:13:04
  5. avatar
    [40] arminka [*]

    Sml16 krom Piňa Colady to sem můžete šoupat Sml67

    superkarma: 0 04.12.2012, 21:27:41
  6. [39] holčice [*]

    vypadají nádherně Sml16

    superkarma: 0 04.12.2012, 19:17:10
  7. avatar
    [38] ladouch [*]

    Teď bych si zrovna nějaký dala, jsem nějak odkrvená.Sml59

    superkarma: 0 04.12.2012, 18:33:55
  8. avatar
    [37] daska59 [*]

    Cokoli, hlavně hned Sml30

    superkarma: 0 04.12.2012, 18:03:55
  9. [36] jithule [*]

    dala bych si

    superkarma: 0 04.12.2012, 18:02:10
  10. [35] jukl [*]

    koktejly můžu

    superkarma: 0 04.12.2012, 15:55:33
  11. avatar
    [34] denkas [*]

    Koktejl mám nejraději jahodovýSml30

    superkarma: 0 04.12.2012, 14:52:51
  12. [33] Trefa [*]

    Trefa:michany napoje moc nemusim.mam rada dobry sampus.

    superkarma: 0 04.12.2012, 13:47:43
  13. avatar
    [32] ala 312 [*]

    Bacardi s colou superSml67

    superkarma: 0 04.12.2012, 12:25:23
  14. [31] DCOlga [*]

    Mojito, daiquiri i cuba libre jsem pila přímo na Kubě, byly výborné a ještě ta atmosféra. Paráda. Pak jsem si jednou dala mojito v Praze a byl to hnus, samá máta. Měla jsem chuť poslat toho číšníka na Kubu, ať se naučí míchat nápoje.

    superkarma: 0 04.12.2012, 12:14:11

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] Hanula [*]

    Sml16hned bych si nějaký dala, ale bez ledu - já moc led nemusím...

    superkarma: 0 04.12.2012, 12:10:45
  2. avatar
    [29] Judo [*]

    Super koktejlySml59Sml59Sml59jeden lepší jak dtuhý.Sml59

    superkarma: 0 04.12.2012, 11:10:29
  3. [28] V19 [*]

    miešané nápoje moc nemusím, skôr pohár vínkaSml22

    superkarma: 0 04.12.2012, 10:40:30
  4. [27] magic11 [*]

    občas si dám, ale jen málo, já jsem spíš vinař Sml16

    superkarma: 0 04.12.2012, 10:24:46
  5. [26] charles88 [*]

    Jo míchané nápoje jsou superSml16 hned bych si nějaký dal.

    superkarma: 0 04.12.2012, 10:16:38
  6. [25] doginka [*]

    Já bych si dala,míchané nápoje můžuSml22

    superkarma: 0 04.12.2012, 09:57:39
  7. avatar
    [24] delfi.na [*]

    máta mi ještě roste, to bych si mohla vykouzlit pořádný drink Sml16

    superkarma: 0 04.12.2012, 09:51:53
  8. avatar
    [23] AnteaX [*]

    Ještě tak dát si ho na Kubě:-)

    superkarma: 0 04.12.2012, 09:47:43
  9. avatar
    [22] vmarta [*]

    koktejl je superSml59

    superkarma: 0 04.12.2012, 09:17:20
  10. avatar
    [21] xx-b [*]

    tak nic z toho jsem ještě nikdy nepila Sml54

    superkarma: 0 04.12.2012, 08:38:05
  11. [20] martinik [*]

    Koktejly si dáváme hlavně na Silvestra, jinak spíš pivo nebo víno.Sml16

    superkarma: 0 04.12.2012, 08:23:46
  12. [19] step1 [*]

    Koktejly mám ráda.

    superkarma: 0 04.12.2012, 07:59:54
  13. avatar
    [18] margot [*]

    u nás vede mojito, a když na to dojde, 1 lahev rumu je nám maláSml30 v zimě ale raději teplé nápoje

    superkarma: 0 04.12.2012, 07:59:29
  14. avatar
    [17] Věrulinka [*]

    Žofie — #16 Sml30 hned po ránu Sml30Sml30Sml30

    tyto dobroty nemusím Sml23

    superkarma: 0 04.12.2012, 07:38:23
  15. avatar
    [16] Žofie [*]

    Já bych si dala svařák Sml30

    1. na komentář reaguje Věrulinka — #17
    superkarma: 0 04.12.2012, 07:30:49
  16. [15] Miroslava Gregorová [*]

    v létě si občas dám,teď v zimě raději teplý čaj nebo vońavý grogSml59

    superkarma: 0 04.12.2012, 07:27:45
  17. [14] Ivushka12 [*]

    Míchané nápoje můžu, ale doma na ně nemám ingredience.Sml15

    superkarma: 0 04.12.2012, 07:02:36
  18. avatar
    [13] tajnostii [*]

    Jo to by šloSml22

    superkarma: 0 04.12.2012, 07:02:19
  19. avatar
    [12] zsuzsika [*]

    může býtSml57

    superkarma: 0 04.12.2012, 06:52:38
  20. avatar
    [11] Kytinkak [*]

    občas, pokud neřídím, si nějaký koktejl ráda dám, ale je to málokdy Sml22

    superkarma: 0 04.12.2012, 06:34:43
  21. avatar
    [10] lenig [*]

    mojito už jsem si doma i dělala - slavnostně, ale bez alkoholu...a ty ostatní znám jen z doslechuSml30

    superkarma: 0 04.12.2012, 06:29:33
  22. avatar
    [9] LudPa [*]

    Piňa colada vede.Dávám si ji v létě na dovči každý den.Sml67

    superkarma: 0 04.12.2012, 06:27:38
  23. [8] anina4 [*]

    v létě občas koktejl dám, v zimě dávám rádaji přednost teplým nápojům

    superkarma: 0 04.12.2012, 06:09:09
  24. [7] lidicka [*]

    Ani jeden koktejl jsem nechutnala, asi proto, že tvrdý alkohol nepijuSml30Sml23

    superkarma: 0 04.12.2012, 05:56:42
  25. avatar
    [6] ekleinovka [*]

    Míchané koktejly popíjím v horkém létě, teď maximálně bílý rum  s colou,nebo morgeina s colou,ale to už musí být...

    superkarma: 0 04.12.2012, 05:40:10
  26. avatar
    [5] reditelka [*]

    čas od času při milé příležitosti... Jinak spíš v horku než vzimě, ale nic nevylučuji.

    superkarma: 0 04.12.2012, 04:03:19
  27. avatar
    [4] Tulinka [*]

    Koktejly mi víc chutnají v létě.V zimě raději svařáka,Punč......

    superkarma: 0 04.12.2012, 01:56:54
  28. [3] jerenika [*]

    Piňa coladu mám ráda :)

    superkarma: 0 04.12.2012, 01:53:14
  29. avatar
    [2] hubajda [*]

    hm tak to muzu jeden lepsi jak druhej

    superkarma: 0 04.12.2012, 00:52:19
  30. avatar
    [1] Jindriska8 [*]

    Tyto koktejly si dám ráda.Sml67

    superkarma: 0 04.12.2012, 00:35:03

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Dětský pokoj - zařizování, rekonstrukce

Náš tip

Doporučujeme