Chcete každý den připravit rodině teplou večeři, ale schází vám inspirace a času také nemáte nazbyt? Máme pro vás tipy na jednoduché a chutné recepty, kterými potěšíte každého člena vaší rodiny! Dnes zkuste mrkvovo-petrželový krém.

krém

Ingredience:
1 větší cibule, 250 g očištěné mrkve, 200 g pastiňáku/kořenové petržele, 50 ml sladké smetany 30%, 2 lžíce oleje (řepkový, stolní nebo slunečnicový), 800 ml vody, 100 g másla, 1 lžíce medu, drcený nebo mletý pepř, 1 lžíce MAGGI Vegga s kuřecí příchutí

Postup:
Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno a orestujeme na másle do sklovata. Přidáme nakrájenou mrkev, pastiňák a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, dochutíme MAGGI Veggou a pepřem. Když je zelenina měkká (téměř rozvařená), vezmeme tyčový mixér a vše pořádně rozmixujeme. Nakonec přilijeme smetanu, med a krátce provaříme. Můžeme posypat nakrájenou petrželkou nebo pažitkou.

Tip:

Podáváme s bagetkou nebo toustovým chlebem.

Více na www.maggi.cz

MAGGI Vegga klasik a MAGGI Vegga s kuřecí příchutí jsou nové sypké směsi vyrobené z těch nejkvalitnějších surovin. Obsahují kousky zeleniny a koření se solí a dohromady tvoří všechny tyto ingredience jedinečnou kořenící směs vhodnou pro vaše polévky, omáčky, těstoviny, rizota i masové směsi.

Reklama