Vaření

Mrkvové mufiny

mufinky z mrkve

Suroviny

  • 300 g jemně nastrouhané mrkve
  • kůra a šťáva z jednoho menšího pomeranče
  • 120 ml slunečnicového oleje
  • 2 vejce
  • 150g cukru krupice
  • 185 g hladké mouky
  • špetka skořice
  • 1/2 prášku do pečiva

Postup

Smícháme spolu všechny „mokré“ ingredience – vejce, olej, pomerančovou šťávu a kůru. Mrkev oloupeme a nastrouháme. Smícháme spolu všechny „suché“ ingredience: cukr, mouku, prášek do pečiva, skořici.

Tekutou směs a mrkev přidáme do suché směsi a důkladně promícháme. Do plechu na muffiny připravíme košíčky, které plníme do tří čtvrtin.

Z hrsti cukru, mouky a kousku másla umačkáme rukou drobenku, přidáme nasekané mandle, ale můžou být určitě i vlašské ořechy…

Na každý muffin dáme trošku drobenky a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 °C asi 20 minut.

Propečení otestujeme špejlí.

Dobrou chuť přeje Lenka.

   
20.08.2013 - Mlsání - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [10] hubajda [*]

    gerda — #6 je tez ji delam a take mrkvove satecky plnene marmeladou

    superkarma: 0 09.09.2013, 09:56:10
  2. [9] V19 [*]

    gerda — #6 ja ju tiež robievamSml22

    superkarma: 0 24.08.2013, 16:23:13
  3. avatar
    [8] kobližka [*]

    No jo,když muffina,tak ta opravdová,co má vnitřek trochu tekutý,tohle ne Sml23

    superkarma: 0 20.08.2013, 21:26:34
  4. avatar
    [7] tajnostii [*]

    to já néSml23

    superkarma: 0 20.08.2013, 18:25:11
  5. avatar
    [6] gerda [*]

    z mrkve se dá udělat i výborná bábovka. Je vláčná. Mám v ní kousky čokolády i ořechy.

    1. na komentář reaguje V19 — #9
    2. na komentář reaguje hubajda — #10
    superkarma: 0 20.08.2013, 18:14:47
  6. avatar
    [5] lenig [*]

    tak jsem neodolala a jsou tu. Jen já mám velké formy na muffiny...a ne tak roztomilé, jako jsou na fotce....

    superkarma: 1 20.08.2013, 18:13:45
  7. avatar
    [4] gerda [*]

    přidala bych i mleté ořechy.

    superkarma: 0 20.08.2013, 16:47:15
  8. [3] funnka [*]

    Sml23

    superkarma: 0 20.08.2013, 12:11:20
  9. avatar
    [2] lenig [*]

    zkusím, díky....Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 20.08.2013, 08:31:18
  10. avatar
    [1] marde [*]

    Někdy je vyzkoušímSml16

    superkarma: 0 20.08.2013, 07:18:15

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme