Domácnost

Módním trendům podléhají i talíře

Talíř byl ve své době velký kulturní vynález. První zmínky o něm máme už kolem roku 6000 až 4000 před Kristem. Talíř se začal šířit z dálného východu, vyráběl se pomocí tenkých válečků, kterými se spirálovitě omotávalo základní dno. Výroba užitkového nádobí pokročila vynálezem hrnčířského kruhu na nožní pohon, který se datuje asi do 2300 př. n. l. Tehdy se začaly vyrábět různé druhy misek, hrnků, karaf.

Glazurovaný porcelán, vypalovaný v pecích při vysokých teplotách, se začal vyrábět na přelomu 6. a 7. století v Číně. Zde se objevily i první malované, glazurované talíře.

Možná vás ale překvapí, že kultura stolování, podobná té naší, se začala vyvíjet až v 16. století. Do Evropy se luxusní porcelán dostává teprve v 17. století!

talire

Trendem dnešní doby jsou talíře nezvyklých tvarů, barev i materiálů. Ovály, čtverce, perleť, výrazný dekor, sklo či tmavé barvy. Asi jste v posledních letech zaregistrovaly velký boom talířů čtverhranných. Možná je některé z vás mají i doma. Jsou zajímavé, ale majitelé si často stěžují na jejich nepraktičnost.

Hodně módní je kombinace čistě bílé s atypickými tvary. Na bílé barvě ale dobře vynikne nápadité aranžmá pokrmů a masité chody – to je také důvod, proč se na bílém porcelánu servíruje i v nejluxusnějších restauracích. 

Druhy materiálů

Talíře se nejčastěji vyrábějí z porcelánu a ze skla. Dalšími materiály jsou nerezová ocel, dřevo a plast – zde se ale jedná spíše o podnosy, mísy.

 

talire

 

Všimly jste si, že z každého talíře jídlo chutná jinak? Znalci v oboru gastronomie tvrdí, že talíř je základem pokrmu a doplňuje celkový i chuťový dojem z jídla. Nezáleží na tom, zda je zrovna posledním výkřikem módy, ale důležité je to, jestli vám z něj jídlo chutná.

Z jakého talíře by vám chutnalo nejvíc?

   
25.03.2010 - Dům a byt - autor: Simona Škodáková

Komentáře:

  1. [30] Valinka Farná [*]

    Mně se líbí talíře a domáce potreby Makro. Vše mají kvalitní, nikdy se mi nepodařilo něco rozbít. Doporučuji.

    superkarma: 0 12.02.2014, 10:08:04
  2. [29] musilovahana [*]

    Teď je velký výběr.

    superkarma: 0 13.11.2012, 08:39:12
  3. avatar
    [28] mio [*]

    verah — #27 jo, to myslím Pohlreich říká taky. Oba mají pravdu.Sml33

    superkarma: 0 28.03.2010, 20:10:10
  4. [27] verah [*]

    Jak říka Zdeněk Polraich, bílá je klasika.

    1. na komentář reaguje mio — #28
    superkarma: 0 27.03.2010, 18:39:05
  5. avatar
    [26] Bugy [*]

    Koupila jsem si krásné moderní čtverce-talíe. Dodatečně jsme zjistila,  že mi rozměrově nejdou do mikrovlnkySml15

    superkarma: 0 27.03.2010, 13:56:01
  6. avatar
    [25] spiderlorka [*]

    To vypadá fakt supr, svěže, ještě bych chtěla vidět tu cenuSml52

    superkarma: 0 25.03.2010, 19:11:22
  7. avatar
    [24] Tulinka [*]

    Modré jsem vyměnila za oranžové čtvercové.Hodí se mi do kuchyně.

    superkarma: 0 25.03.2010, 18:24:28
  8. [23] dadma [*]

    Já mám nejraději klasické kulaté talíře.

    superkarma: 0 25.03.2010, 14:05:42
  9. avatar
    [22] Athenais [*]

    Z vyobrazených se mi líbí jen ty bílé čtvercové, asi jsem spíše na klasiku.

    Ale koupila jsem podobné kamarádce jako svatební dar a nakonec se jí nevešly ani do mikrovlnky Sml15

    superkarma: 0 25.03.2010, 14:01:27
  10. [21] 000444 [*]

    mi se líbí ten zelenkavý průhledný...

    superkarma: 0 25.03.2010, 13:01:51
  11. avatar
    [20] ToraToraTora [*]

    Mám klasický cibulák ze Staré Role:)

    superkarma: 0 25.03.2010, 12:28:09
  12. [19] Jenka2 [*]

    Jsem konzervativní, takže na běžné jídlo mám bílé talíře s červenými drobnými puntíky nebo misky s pomněnkama, slavnostní - bílá Bernadotte se zlatou linkou. Ohřátý guláš mi chutná i z kastrolu Sml30

    superkarma: 0 25.03.2010, 11:52:09
  13. avatar
    [18] sedesatka [*]

    Dnes je takový výběr krásného nádobí o jakém se nám před lety ani nesnilo.Bohužel moje výbava porcelánu je v dnešní době takřka k ničemu.Nelze ji dát do mikrovlnky ani do myčky,protože je zlacená.Dříve to byla moda,dnes přežitek.Takže mám nové talíře bílé a vínové a ty zlacené jsou na parádu ve vitrině.Hodně se mi líbí čtvercové talíře,ale ty až někdy v příštím životě.Sml16Sml16Sml16

    superkarma: 0 25.03.2010, 11:33:07
  14. [17] strizova [*]

    Líbí se mi bílé s nějakým decentním motivem je to potěšení z kvalitního nádobí najíst, akorát to mytí Sml80

    superkarma: 0 25.03.2010, 11:15:19
  15. avatar
    [16] Dimsy [*]

    Mně se líbí barevné nádobí. Mám už leta modré talíře. Dcera si teď koupila čtvercové bílé a modré. Pomalu začíná "hnízdit" a kupuje si výbavu. Už jsem ji říkala, že by si kolem toho nádobí, co si pořád kupuje měla začít stavět nějaký domek.Sml30

    superkarma: 0 25.03.2010, 10:56:10
  16. [15] Bébéčko [*]

    Jéje, to jsou ale krásné talíře. Ty čtvercové sestupné jsou super, moc, moc se mi líbí. A ten mističkový podlouhlý se sushi je úplně taky nádherný, viděla bych ho i na pstruha nebo jakoukoliv rybičku. Mňam

    superkarma: 0 25.03.2010, 10:51:53
  17. avatar
    [14] sanvean [*]

    čistě bílé...ráda bych větší, ale poučila jsem se u talířů na těstoviny, jsou s prominutím těžký jak kráva a nevejdou se do myčky. Ale jednou za čas je vytáhnu, jí se z nich nejlíp.

    superkarma: 0 25.03.2010, 10:40:10
  18. avatar
    [13] esterlangrova [*]

    Sml16Sml16 ten černý je nádherný Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 25.03.2010, 10:07:29
  19. avatar
    [12] Myškomedvídek [*]

    barevné nádobíSml22Sml22Sml22

    superkarma: 0 25.03.2010, 09:45:17
  20. [11] schnaxy [*]

    Jo,zelená to je klasa,vyměnila jsem starý porcelánový servis za modernu.Sml25Sml25Sml25

    superkarma: 0 25.03.2010, 09:18:44
  21. avatar
    [10] mio [*]

    Nějak se mi v poslední době padají talíře z rukou, takže sem tam je nějaký obouchaný, tudíž plánuju koupit nové a chci čistě bílé.

    superkarma: 0 25.03.2010, 09:18:28
  22. avatar
    [9] capkova [*]

    Černý je hezký,ale bez jídla - nejlíp by chutnalo i vypadalo jídlo asi na těch bílých hranatých talířích.Sml22

    superkarma: 0 25.03.2010, 09:12:44
  23. [8] bakujak [*]

    hlavně, když je to dobré...

    superkarma: 0 25.03.2010, 09:12:38
  24. avatar
    [7] myše [*]

    z plného...Sml52

    superkarma: 0 25.03.2010, 09:11:17
  25. avatar
    [6] Běla [*]

    Mám raději klasiku.Sml16

    superkarma: 0 25.03.2010, 08:50:07
  26. [5] lleennaa [*]

    Z cibuláku z Dubí Sml58

    Nekoukám na talíř, ale na to, jak je jídlo ,,naaranžované". Co je mi platná kupa něčeho na krásným zdobeným talířku, když to vypadá, jako už jednou stávené a vyvrhnuté...stačí mi bílý talíř beze vzorku, hlavně když jídlo vypadá k světu...jí se totiž i očima Sml22Sml16

    superkarma: 0 25.03.2010, 08:30:48
  27. avatar
    [4] ValinaK [*]

    barevné a vzorované talíře jsou hezké bez jídla.... jídlo nejlíp vypadá na prostých bílých talířích....

    superkarma: 1 25.03.2010, 08:19:51
  28. avatar
    [3] karinečka [*]

    Jsem úchyl na zelenou,ty by se mi líbilySml16

    superkarma: 0 25.03.2010, 08:05:16
  29. avatar
    [2] OlgaMarie [*]

    Líbí se mi skleněné, barevné.

    superkarma: 0 25.03.2010, 06:43:52
  30. avatar
    [1] Eva_CZ [*]

    Hm, sadu jednech tech ,,modernich taliru" jsme vyhodili. Nevesly se nam ani do mycky, kravy. Ja si nejvic pochutnam z klasiky. Chybely mi tady polevkove talire, na jake jsem byla zvykla z Ceska. Ale jim stejne nejradeji z ruznych misek a hrnku, tak je mi to uz davno fuk.

    superkarma: 0 25.03.2010, 00:19:25

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme