Reklama

Ahoj na Žena-in,
  
pojďme letos upéct nějaké zdravější cukroví...

Když už mlsat, tak ať s pocitem, že to není jen cukr, tuk a mouka...

Kdo má vyzkoušený recept na dobré cukroví třeba z ovesných vloček, sušeného ovoce a podobně?

Já už několik let peču Zdravotní hrudky:
  

2 ks hodně zralých banánů
2 lžíce Ramy
2 lžíce medu
1/4 hrnečku kokosu
1 hrneček mandlí nebo ořechů
1 hrneček sušených meruněk
3 hrnečky ovesných vloček

Sušené meruňky a ořechy nebo mandle pokrájíme na menší kousky. V míse utřeme Ramu a  rozmačkané banány, vmícháme všechno ostatní a ze směsi tvoříme hrudky, které upečeme na pečicím papíře dozlatova. Chutnají výtečně.

Obměna jako vánoční cukroví: vločky umeleme najemno, ze směsi tvoříme kuličky, obalíme v mletých oříšcích a upečeme.