Zavzpomínejte si na letní dovolenou a připravte si vynikající řeckou marinovanou fetu!

Marinovaná feta

feta

Ingredience:

  • 400g fety nebo balkánského sýra Naše bio
  • 100g zelených a černých oliv
  • 2 dl olivového oleje Billa
  • 4 stroužky česneku
  • Hrst nasekaných bylinek (petržel, tymián, bazalka, máta)
  • Šťáva z jedné limetky
  • Sůl a zrnka celého pepře

Příprava:

Sýr nakrájejte na kostičky. Z oleje, rozmělněného česneku, bylinek, soli, pepře a limetkové šťávy připravte marinádu, do které naložíte sýr a nechte dva dny v chladu odležet. Marinovaný sýr podávejte posypaný olivami. Chutná výborně s domácím pečivem.

Tip:

Sýr vyndejte z lednice minimálně hodinu před konzumací a uvolněte ho z obalu, aby se plně projevila jeho chuť, vůně a konzistence. V kombinaci s bylinkami a olivovým olejem je pro vaše tělo zdrojem kvalitního vápníku a bílkovin.

Zdroj: Billa recepty

Reklama