sweet

Suroviny

120 g mletých loupaných mandlí
200 g cukru krupice
4 bílky

Postup

Ve vodní lázni ušleháme sníh z bílků. Pomaličku přišleháváme i cukr. Sníh musí být hodně tuhý.
Pracovní plochu posypeme mletými mandlemi a klademe na ni kousky sněhu, ze kterých vyválíme válečky a tvarujeme do podoby rohlíčku.
Klademe na vymazaný plech a sušíme v mírně vyhřáté troubě.

Dobrou chuť přeje Blažena.

Reklama