Domácnost

Madonnin oblíbený zeleninový salát


Já nevím, jak vás, ale mě ani moc nepřekvapila zprávička, že Madonna příliž neholduje masovým kulinářským specialitkám, ale dá si raději obyčejný salát ze syrové zeleniny. 
A dokonce ráda mlsá sušenky. Jenomže to by nebyla Madonna, aby to nebyly sušenky oříškové, vlastně zdravé a odpovídající racionální výživě. Budete-li mít zájem, napíšu vám recept.
Zatím si můžete pochutnat na stejném salátu jako ona.
Co k tomu budete potřebovat?

Směs různých druhů salátů (ale myslím, že si vystačíte klidně s jedním)
2 natvrdo uvařená vejce
půl šálku černých oliv
kostka kozího sýra (můžete nahradit jiným, pokud vám kozí nevyhovuje)
1 avokádo
390 g konzervovaných srdíček artyčoků (myslím, že se nic nestane, když je oželíte, ale...)

Na zálivku:
3 lžičky balsamického (tak to bylo v receptu) octa
1 polévková lžíce medu
3 lžičky olivového oleje
špetka soli

Přísady pokrájejte na kousky a promíchejte se zálivkou.
Dobrou chuť

Zdroj: 24h 
   
22.03.2007 - Dům a byt - autor: Dana Svobodová

Komentáře:

  1. avatar
    [32] Amálie [*]

    Andula: Vejce na tvrdo jsou na chlebu s máslem a lehounce posolené. Jinak je nejim, ani na šunkovém chlebíčku. Tatarku jsem měla teď výjimečně k dispozici, jinak si dělám zálivky sama.

    superkarma: 0 22.03.2007, 22:48:54
  2. avatar
    [31] fialinka [*]

    gerda: já znám tu pomazánku ještě s přidáním jedné lučiny nebo žervé, mňam, zkus to taky ...

    superkarma: 0 22.03.2007, 22:11:41
  3. avatar
    [30] Vivian [*]

    gerda: no jo, ale to si musím nejmíň na dva dny odříct sex, protože s takovou samečka k páření nenalákám...

    superkarma: 0 22.03.2007, 20:04:33
  4. avatar
    [29] gerda [*]

    Rybulka: tak to já mám výhodu, že mně chutná všecko a nemusím se omezovat

    superkarma: 0 22.03.2007, 13:27:11
  5. avatar
    [28] Rybulka [*]

    gerda: Já ti to nenutim, jen ti píšu, jak to dělám já. Kopr nerada

    superkarma: 0 22.03.2007, 13:22:27
  6. avatar
    [27] renike [*]

    olivy jen zelene,cerne mi nechutnaji

    superkarma: 0 22.03.2007, 13:20:45
  7. avatar
    [26] Gabi [*]

    Salát je bezva, jen bych vynechala vejce a zálivku možná obohatila o 2 lžičky octa navíc a nesolila.

    superkarma: 0 22.03.2007, 13:18:09
  8. avatar
    [25] gerda [*]

    Rybulka: kdepak, jak v tom není jenom kopr, není to ono! Tu chuť právě dělá on. Jo, a ještě se do toho můžou zamíchat bílé jogurty, pak je z toho klidně i večeře.

    superkarma: 0 22.03.2007, 12:56:44
  9. avatar
    [24] Andula [*]

    Amálie: vejce jsou odpornost a tatarka ne? gerda: pro mě radši žádná, než sušená

    superkarma: 0 22.03.2007, 12:53:15
  10. avatar
    [23] Rybulka [*]

    Já jím saláty jednou až dvakrát denně, nejim skoro nic jinýho, ale zrovna tenhle bych si nedala. Vadí mi tam to vajíčko a kozí sýr gerda: Já do zelnýho strouhám trochu mrkve a přidám nějaký koření, třeba oregano.

    superkarma: 0 22.03.2007, 12:44:15
  11. avatar
    [22] gerda [*]

    Vivian: no a? Můžeš si připadat jako Perun hromovládný

    superkarma: 0 22.03.2007, 12:40:11
  12. avatar
    [21] Vivian [*]

    Zeleninový saláty miluju, ale jak do toho dám vejce, tak po tom strašně prdím...

    superkarma: 0 22.03.2007, 12:32:56
  13. avatar
    [20] Amálie [*]

    gerda: Já vim. Syrová nebo smažená by mě tam nenapadlo dávat. Ten salát ze zelí, který popisujš, si dělám moc ráda. Jen dávám obyč ocet.

    superkarma: 0 22.03.2007, 12:31:17
  14. avatar
    [19] gerda [*]

    Já se strašně těším na nové zelí. Pak si udělám tento salát: Zelí jemně nakrájím. V míse rukama podrtím, až pustí šťávu a změkne. Pak tam dám zálivku ze 2 lžic oleje, 2 lžic vinného octa, 2 lžic cukru a špetky soli. Dobře promíchám a pak to ochutím jednou otýpkou pokrájeného čerstvého kopru. Tohle je základ, do kterého se může podle chuti přidat i strouhaná karotka. A vajíčka natvrdo, Amálko!

    superkarma: 0 22.03.2007, 12:19:23
  15. avatar
    [16] Amálie [*]

    Ble, olivy!!! A do salátu dávat vejce je taktéž odpornost. A ta zálivka! Můj dnešní salát byl: spařená brokolice, čínské zelí, 1/4 hermelínu = vše na jemno pokrájené a "zalité" jednou lžičkou tatarky. Málem jsem si ukrouhla prsty, jak jsem ho hladová na rychlo kuchtila.

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:56:18
  16. avatar
    [15] marcellina* [*]

    salat vypada vyborne . Olivy kupuju jedine v plechovce za cca 25 a vice Kč. Lahudkou jsou ovsem susene a nebo vakuovane . Ty z pytliku neberu ani na vareni natoz jen tak samotne k jidlu . Ocet mam radeji vinny a nebo jeste lepe cerstvou citronovou nebo limetkovou stavu

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:30:48
  17. avatar
    [14] Rybulka [*]

    gerda: Z toho všeho o čem tu mluvíte, je nejdražší feta

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:29:26
  18. avatar
    [13] gerda [*]

    Meander: jak víš, jak chutná brzdová kapalina?!

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:26:40
  19. avatar
    [12] gerda [*]

    Andula: furt lepší sušená než žádná

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:25:54
  20. avatar
    [11] Meander [*]

    gerda: Taky fakt. Stejně na všechno leju rovnou balsamikový ocet. Fuj, teď jsem si koupila nějaký zaručeně kvalitní a chutná jako brzdová kapalina, teda asi. Nic horšího si neumím představit.

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:24:29
  21. avatar
    [10] Andula [*]

    gerda: sušenou bazalku? máloco se v sušené podobě tak liší od svého předobrazu.

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:22:48
  22. avatar
    [7] gerda [*]

    Meander: no, když ten dressink vynecháš, tolik se zas nestane. Bazalku na to můžeš nadrtit i z pytlíku sušenou

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:20:28
  23. avatar
    [6] gerda [*]

    Majucha: napsala jsem to blbě, uznávám, olivy máme v ledničce běžně, ale ty za 7.50 z Globusu - tady se to poměřuje na šálky . Avokádo bych do toho ale nedávala, z toho dělám pomazánku samostatně - jednoduchost sama: vydlabané avokádo rozmačkat, citronová šťáva, pepř, sůl, cukr + nadrobounko nasekaná syrová cibule. Na tousty, nahoru syrové rajče. Balada...

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:18:45
  24. avatar
    [5] Meander [*]

    Vůbec to nevypadá špatně, sterilně a dietně. gerda: Plechovka artyčoků z Kauflandu stojí asi třicet korun a olivy jsou za půl darma. Ostatně, hotové instantní dresinky jsou zlo, je mi po nich spolehlivě blbě.

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:17:51
  25. avatar
    [2] gerda [*]

    Pod příslibem "obyčejného" zeleninového salátu bych ovšem čekala něco jiného, než olivy, artyčoky a podobné lahůdky zbohatlíků Já tady mám taky salát, ale za podstatně míň peněz: balkánský sýr nebo sýr Feta či další podobného typu, 1 balení zelených oliv bez pecky, olivový olej, česnek a kořenící bylinkový dressink. Sýr rozkrájíme nadrobné, olivy na kolečka, pokapeme olivovým olejem, dressink podle chuti a dobře promícháme s drceným česnekem. Necháme zaležet a jíme s topinkama nebo úspornějí s rohlíkem. Když si k tomu dáte vínko, bude vám fajn a neutratíte tolik

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:10:57
  26. avatar
    [1] závislá na čokoládě [*]

    salát vypadá zajímavě. Nebyl by prosím recept na ty sušenky? Děkuji

    superkarma: 0 22.03.2007, 11:04:12

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme