Bulvár

Lído, já křenovou omáčku taky odrovnala

Od malinka jsem se ráda motala v kuchyni a pomáhala mamince při vaření, ale sama jsem poprvé vařila někdy ve čtvrté třídě.  

Nevím z jakého důvodu jsem tehdy zůstala sama doma, ale pamatuji se, že jsem chtěla udělat rodičům radost a přivítat je po příchodu dobrým obědem. Trochu jsem se bála abych nepoužila nějaké suroviny, které bude mamka potřebovat a tak jsem prolistovala kuchařku a našla recept na křenovou omáčku.

Křenu byla na zahrádce spousta, o mléko a mouku nikdy nouze nebyla a jinak už nic moc potřeba nebylo.  

Navařila jsem hrnec omáčky a s radostí čekala na návrat rodičů. Ti byli opravdu překvapeni a je fakt, že statečně trochu z mého kulinářského výtvoru ochutnali. ¨

Ale také je fakt, že zbytek omáčky putoval na dvorek, kde ho odmítly zkonzumovat i slepice.  

K Vánocům jsem pak dostala svoji první kuchařskou knihu a o dva roky později už jsem vařila celé prázdniny a ještě při tom hlídala mladší sourozence.  

Dnes platím za vyhlášenou kuchařku. Všem u nás moc chutná a dokonce i můj mlsný zeť si moji kuchyň pochvaluje.

Jenom křenovou omáčku už jsem raději víckrát nevařila.

Lída


Lído, já jí taky vařila, taky jako začátečnice a taky s nevalným úspěchem. Jednak jsem to značně přehnala s křenem a hlavně taky s moukou. No, k párkům by snad šla, ale nikdo to nezkusil. Míša

A jaké byly vaše začátky v kuchyni. Pište na redakce@zena-in.cz

   
14.01.2010 - Blog redakce - autor: Michaela Kudláčková

Komentáře:

  1. avatar
    [7] denkas [*]

    Křenovou omáčku jsem nikdy nevařila ani nejedla!Sml16

    superkarma: 0 14.01.2010, 20:21:00
  2. [6] Zdenča [*]

    Tak křenová omáčka-bašta-k tomu domácí knedlík a kus uzeného-není nad to Sml22Sml22Sml22Sml22Sml22

    superkarma: 0 14.01.2010, 16:58:42
  3. avatar
    [5] Michaela Kudláčková [*]

    RenataP — #4 ..věř mi - nechutnala - ale díkySml54

    superkarma: 0 14.01.2010, 15:19:26
  4. avatar
    [4] RenataP [*]

    Míšo, já padnu, prej k párkům....

    Ale co, já mám ráda pálivá jídla, mě by možná chutnala....

    1. na komentář reaguje Michaela Kudláčková — #5
    superkarma: 0 14.01.2010, 13:54:21
  5. avatar
    [3] Věrulinka [*]

    Sml67 křenová s uzeným, ňaminka Sml67

    superkarma: 0 14.01.2010, 13:28:24
  6. avatar
    [2] fructia [*]

    Jen né křenovou omáčku. Fůůůj Sml54

    superkarma: 0 14.01.2010, 13:21:54
  7. avatar
    [1] mio [*]

    Mňam, křenovku u nás můžem..ale jednou jsem ji taky tak "šikovně" připálila, že letěla do koše i s hrncem..Sml30

    superkarma: 0 14.01.2010, 13:00:09

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme