Bulvár

Lehké letní saláty plné zdraví obohacují náš jídelníček

Obohacení jídelníčku prostřednictvím různých druhů salátů s vitamíny, vlákninou, minerály a dalšími látkami je nezbytné pro naše zdraví. V dnešní době je jen málokdo zvyklý na jídelníček bez salátů, ale nedejme se mýlit, nejde o žádný moderní trend, ale o staré stravovací zvyklosti. Historické kořeny samotného salátu sahající až do doby Karla Velikého, který údajně z oblasti Středomoří rozšířil salát do střední Evropy, a tak se dnes těšíme chuti této zeleniny, kterou si i běžně pěstujeme na zahrádkách. Zajímavostí je, že jméno salátu vychází z latinského názvu „herba salta“, který se používal pro slané rostliny či osolenou zeleninu a byliny.

Zdraví je ukryté v salátech již po staletí

Mcdonalds

Ovoce i zeleninu jedl člověk už od pradávna, kdy vyhledával různé kořínky a plody přírody. Později byly ovoce i zelenina vyhledávanou pochoutkou na královských dvorech, kdy šéfkuchaři připravovali vybrané saláty až ze 40 různých ingrediencí. Dnes se salát připravuje v různých podobách a velikostech - jako lehké večerní jídlo, příloha k hlavnímu jídlu, předkrm či ve formě sladkého ovocného dezertu. Saláty nám dodávají potřebné vitamíny, jako jsou vitamin C, karoten, vitamín E, vitamíny skupiny B a navíc jsou zdrojem minerálních látek, jako je draslík, hořčík s protistresovými účinky či železo. Mezi pozitivní účinky na náš organismus patří posílení imunitního systému a srdce, zlepšení zužitkování bílkovin a zvýšení přísunu kyslíku do buněk. Vzhledem k velkému obsahu vody a malé energetické hodnotě je salát oblíbeným jídlem při redukčních dietách a také během teplých letních dnů.

Salát s mozzarellou, grilovaným kuřecím masem doplněné ovocným pokušením? McDonald's saláty jsou plné letní pohody

McdonaldsVýborné zeleninové saláty najdete v restauracích McDonald's. Novinkou je středně velký Caprese salát s kuličkami mozzarelly z kravského mléka a cherry rajčátky, který je dochucený bazalkou a podává se s extrapanenským olivovým olejem a pravým balsamico octem z Modeny nebo různými zálivkami podle přání zákazníka. Výborný oběd představuje velký salát Caesar nabízený ve dvou variantách s kuřecím masem: Crispy chicken se smaženým obalovaným kuřecím plátkem a Grilled chicken s grilovaným kuřecím prsním řízkem. Nabídku doplňuje čistě zeleninový Zahradní salát, který si zamilují vegetariáni. Kdo chce ochutnat sladké ovocné pokušení, pro toho je připravena ananasová tyčinka z extra sladkého ananasu a ananasovou šťávou pro zdravou svačinku. Ovocný kelímek je skvělá volba, pokud máte chuť na osvěžující kousky šťavnatého jablka, pomeranče, hroznů a voňavého melounu od fimy Chiquita.

Více na www.mcdonalds.cz

   
21.07.2011 - Společnost - autor: Komerční článek

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme