Vaření

La Formaggeria Gran Moravia otevřela další prodejnu

Prodejní řetězec La Formaggeria Gran Moravia se zrodil ze snahy firmy Orrero nabídnout českému zákazníkovi nový a motivující způsob každodenního přístupu k nejlepším sýrům a jiným mléčným výrobkům skupiny Brazzale spolu s nejlepšími, vhodně vybranými, specialitami italské kuchyně.

Cílem tohoto konceptu je vyplnit mezery na českém maloobchodním trhu, který je téměř výhradně zaměřen na velkoobchodní řetězce a organizovanou distribuci. Na trhu prozatím chybí struktury, které by zákazníkovi nabídly péči přímého a osobního kontaktu, prostřednictvím školeného a specializovaného personálu.

La Formaggeria Gran Moravia

Na základě zkušenosti s první prodejnou v centru Olomouce zahájil Roberto Brazzale spolu se svým týmem, který dodnes tvoří ředitel obchodní sítě Claudio La Carbonara a italský architekt Domenico Rocca, projekt zaměřený na vybudování maloobchodní prodejní sítě. Každý detail vybavení byl studován s důrazem na funkčnost a na navození klidného a příjemného prostředí. Výběr a školení personálu bylo podrobeno přísným kritériím.
Sortiment výrobků byl pečlivě vybrán s důrazem na udržení příznivých cen. V neposlední řadě byla vytvořena vlastní značka, La Formaggeria Gran Moravia, která vychází z italské tradice, ale zároveň je i srozumitelná současnému zákazníkovi.

La Formaggeria Gran Moravia

Koncem roku 2011 byly otevřené 3 vlastní podnikové prodejny La Formaggeria Gran Moravia, v roce 2012 i 2013 k nim přibylo po 4 dalších. Ke konci roku 2013 se tak seznam prodejen rozrostl na 11 a v letošním roce jsme prozatím na čísle 14 podnikových prodejen, a ani toto číslo není konečné. Prodejny s kvalitním personálem, množstvím ochutnávek a gurmánských tipů nyní fungují v sedmi městech České republiky. Nově u nás mohou profesionálové podnikající v gastronomii, ale i běžní spotřebitelé nakupovat také přes e-shop www.laformaggeriaonline.com. E-shop slouží pro všechny, kteří nemají možnost nakupovat v kamenných prodejnách.

La Formaggeria Gran Moravia

Sortiment výrobků dodávaných do obchodů přímo ze sýrárny Orrero a z mateřské firmy Brazzale, pod značkami Gran Moravia, Brazzale, Alpilatte a Zogi, byl rozšířen o mnoho dalších sýrů a gastronomických specialit přímo z italských regionů od těch nejlepších výrobců. Nákupní oddělení se neustále snaží vyhledávat nové zboží i na základě požadavků zákazníků a to rovnou u italských mistrů, tedy s důrazem na co nejkratší vztah mezi výrobcem a spotřebitelem. Roku 2012 jsme nabídku rozšířili o italské uzeniny, čerstvě krájené a balené na přání zákazníka.

La Formaggeria Gran Moravia

Po uvedení produktové řady „Čerstvé z naší sýrárny“, nabízíme zákazníkům našich prodejen čerstvé výrobky již druhý den od výroby. Do této výjimečné řady mléčných produktů patří vážené čerstvé máslo, čerstvé sýry (mozzarella, ricotta, giuncata, giuncata s rukolou a několik variant sýru caciotta), syrovátkový nápoj, ovocné i bílé jogurty, čerstvý zákys a mnoho dalšího.

Nejvyhledávanější v našem sortimentu jsou stále sýry Gran Moravia a Verena. Zákazníci si však mohou vybrat z celé řady dalších sýrů z produkce skupiny Brazzale jako provolone, scamorza a spousta jiných italských (Asiago, Grana Padano, Gorgonzola, Pecorino, Taleggio, Parmigiano Reggiano apod.) nebo francouzských sýrů.

La Formaggeria Gran Moravia

Nenechte se zmást elegancí a vytříbeností našich prodejen: La Formaggeria Gran Moravia se nezaměřuje pouze na vyšší střední vrstvy, právě naopak, díky přímému vztahu výrobce - spotřebitel dokážeme zaručit velmi vysokou kvalitu výrobků a také příznivé ceny. Nákup by měl být vždy důvodem k radosti, a proto nesmí být narušen nevýhodnými cenami. Neustálé zvyšování objemů prodeje nám umožňuje dosahovat výsledků, které naše konkurence jen těžko překonává.

Další nová prodejna La Formaggeria Gran Moravia byla odhalena v budově Florentina,  Na Poříčí 30 Praha 1
   
25.06.2014 - Gastronomie - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [24] Jitullinka [*]

    hmm, sýry mám ráda Sml58

    superkarma: 0 25.06.2014, 22:41:15
  2. [23] FAXÍK [*]

    to je prodejna akorát pro moje chuťové buňky Sml59

    superkarma: 0 25.06.2014, 21:01:48
  3. avatar
    [22] helikoptera [*]

    zajímalo by mě, jak to v takové velké sýrárně "voní" :-D

    superkarma: 0 25.06.2014, 18:27:20
  4. [21] llkacaba [*]

    Vypadá to krásně,ty ceny budou asi taky pěkné.Sml80

    superkarma: 0 25.06.2014, 14:42:42
  5. [20] bzanda [*]

    U nás v Tescu tenhle obchůdek je. Já tam ale nenakupuji. Mě tenhle český parmazán moc nejede, navíc celá prodejna nelibě čpí. Dávám přednost dovozovému hermelínu z Francie. Sml54

    superkarma: 0 25.06.2014, 13:00:29
  6. avatar
    [19] Hanula [*]

    vladka321 — #18 Sml67šikula

    superkarma: 0 25.06.2014, 12:47:47
  7. avatar
    [18] vladka321 [*]

    Sýry miluji a také vyrábím.

    V nedalekém okolí mám i výrobnu s prodejnou farmářských sýrů a tedy i másla a dokonce i domácí zmrzliny. Celkem významně mne překvapilo, že výrobky zde nejsou vůbec nikterak drahé. Ba naopak jsou leckdy levnější  než v supermarketech s kvalitou zaručenou. Mají i výrobky bez použití soli, konzervantů, barviv, syřidel, atd;atd.

    1. na komentář reaguje Hanula — #19
    superkarma: 0 25.06.2014, 12:27:49
  8. [17] Helena Svatková [*]

    Skvělá nabídka, ale daleko. Přes e-schop to není ono, když nemám ochutnávku, nebo ten sýr přesně neznám.Sml16

    superkarma: 0 25.06.2014, 12:06:19
  9. [16] Nikar [*]

    Tak bych ráda zašla, kdybych to neměla několik set kilometrů daleko.

    superkarma: 0 25.06.2014, 11:59:26
  10. [15] Stendy [*]

    To je obchůdek.

    superkarma: 0 25.06.2014, 11:38:39
  11. avatar
    [14] Judo [*]

    Miluji sýrySml22

    superkarma: 0 25.06.2014, 11:23:35
  12. avatar
    [13] lojzinkaa [*]

    Zrovna máme v lednici sýr s chilli,který jsme si ve Formaggerii koupily Sml16

    superkarma: 0 25.06.2014, 10:20:19
  13. avatar
    [12] hubajda [*]

    dasena — #10 aj ja syr je lepsi jak cokolada

    superkarma: 0 25.06.2014, 10:02:02
  14. avatar
    [11] Jindriska8 [*]

    Sýry to je našeSml16

    superkarma: 0 25.06.2014, 09:17:05
  15. avatar
    [10] dasena [*]

    miluju sýry v jakékoliv podobě

    1. na komentář reaguje hubajda — #12
    superkarma: 0 25.06.2014, 09:14:20
  16. [9] bobulebob [*]

    nekupuji denně ale občas si je dopřejem Sml22

    superkarma: 0 25.06.2014, 09:00:51
  17. avatar
    [8] Hanula [*]

    Sml16já je také miluji, ale jsou hodně drahé - sem tam si koupím, ale moc často ne....

    superkarma: 0 25.06.2014, 08:57:29
  18. avatar
    [7] hanika [*]

    tenhle sýr fakt miluju Sml20

    superkarma: 0 25.06.2014, 08:32:32
  19. [6] janavys [*]

    úžasné

    superkarma: 0 25.06.2014, 08:28:19
  20. avatar
    [5] marianaant [*]

    Miluji sýry, tady to je nádhera, hned bych se zakousla.Sml16

    superkarma: 0 25.06.2014, 08:25:09
  21. avatar
    [4] marde [*]

    To je výběrSml16

    superkarma: 0 25.06.2014, 07:29:06
  22. [3] ruzka [*]

    škoda,že nemám prodejnu blízko,chodila bych pro máslo

    superkarma: 0 25.06.2014, 07:11:20
  23. [2] Elis19 [*]

    Sýry miluji, tyto jsou přece jenom z vyšší cenové kategorie přes ujištění v článku, že se obchod zaměří nejen na bohatou klienteluSml22.

    Ideální by pro mě bylo mít možnost nejdřív sýry ochutnat a pak si teprve vybrat.Sml22

    superkarma: 1 25.06.2014, 06:19:57
  24. [1] Jiřina Bartošová [*]

    krásaSml16

    superkarma: 0 25.06.2014, 00:03:58

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme