Vaření

Kvalitní marmeláda nebo džem: jde to i bez domácího zavařování

Po domácku vyrobenou zavařeninu dnes zpracovává především starší generace, mladší věkové kategorie si džem nebo marmeládu už raději koupí. V privátní řadě Tesco Finest jsou k dostání marmelády a džemy nejvyšší kvality. Od července v novém designu.

Zavařeniny jsou v našich končinách velmi oblíbenou pochutinou, zejména pak džemy a marmelády. Ty jsou také často vyráběny doma, z vlastních ovocných zdrojů. Podle aktuálního průzkumu společnosti Tesco* ovoce takto zpracovává především starší generace. Mladší lidé naopak dávají přednost marmeládám a džemům kupovaným. A za jejich kvalitu si neváhají připlatit. V průměru jsou za skleničku zavařeného ovoce ochotni zaplatit 40 Kč. Při výběru také čím dál častěji věnují pozornost složení, obsahu cukru a podílu ovoce.

Češi milují jahodové džemy a marmelády

Více než 70 % dotazovaných v aktuálním průzkumu společnosti Tesco uvedlo, že jejich nejoblíbenější zavařenina je z jahod. Na druhém místě se umístil rybíz a maliny. To potvrzují také čísla prodejů. „V sortimentu džemů a marmelád u našich zákazníků jednoznačně vede jahodová příchuť. Následují příchutě malých bobulí jako je rybíz, maliny nebo borůvky,“ uvádí Martin Grofčík, manažer nákupu trvanlivých potravin společnosti Tesco a dodává: „Celý segment džemů a marmelád je mezi nakupujícími oblíbený, ovocná zavařenina je dokonce obsažena zhruba v každém stém nákupu. V nabídce máme přes sto produktů, z toho je necelých 15 % pod naší privátní značkou Tesco Finest.“

Jak se pozná kvalitní džem/marmeláda?

Kvalita ovocné zavařeniny je zpravidla dána podílem a jakostí ovocné složky. „Při výběru džemu nebo marmelády by měl zákazník sledovat procento podílu ovoce, které by mělo být vyšší, než 35 gramů na 100 gramů. Zavařeniny s uvedeným složením zákazníci najdou například v řadě Tesco Finest,“ komentuje Martin Grofčík.

Džemy a marmelády Tesco Finest v novém kabátě

Pro všechny zákazníky, kteří hledají kvalitní ovocnou zavařeninu, je určena privátní řada Tesco Finest, ve které najdou 14 druhů marmelád a džemů a jsou navíc k dostání ve zbrusu novém balení v atraktivních černo-šedivých sklenicích. Absolutní novinkou je pak Tesco Finest Cherry džem.

Poznámka:

Na základě nařízení EU z roku 2004 není možné používat název marmeláda pro výrobky, které neobsahují citrusové plody. Z toho důvodu se zákazníci mohou setkat s produkty označenými jako ovocná směs nebo ovocná pomazánka.

Džemy Tesco Finest

marmeláda

Tesco Finest džem z třešní, 340 g, Tesco, cena: 59,90 Kč

Tesco Finest džem z jahod, 340 g, Tesco, cena: 59,90 Kč

Tesco Finest džem z černého rybízu, 340 g, Tesco, cena: 59,90 Kč

 marmeláda

Tesco Finest džem ze čtyř druhů ovoce, 340 g, Tesco, cena: 59,90 Kč

Tesco Finest džem z malin, 340 g, Tesco, cena: 59,90 Kč

Tesco Finest džem z meruněk, 340 g, Tesco, cena: 59,90 Kč

 

* Průzkum byl pro Tesco realizován společností Perfect Crowd ve dnech 8. – 12. 6. 2014 v uzavřené komunitě Inspirujeme.net. Průzkumu se zúčastnilo 399 respondentů.

   
01.08.2014 - Sezona - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. [12] malcovarenata [*]

    miluju marmeládu i džem, kupuji teda výhradně v Německu kvalita vyšší, cena nižší

    superkarma: 0 03.08.2014, 21:02:18
  2. avatar
    [11] kobližka [*]

    libuno — #4 Kilo meruněk za 15Kč? To je nějaká pohádka Sml16

    superkarma: 0 01.08.2014, 19:25:32
  3. avatar
    [10] MaartinkaH [*]

    My máme doma přece jen tak raději domácí :-))).

    superkarma: 0 01.08.2014, 18:51:29
  4. [9] PEPI11 [*]

    libuno — #4 Taky si dělám marmelády sama. A vyjdou o hodně levněji, protože mám své ovoce. Já jen se divím, že máte merunky po 15,-Kč za 1kg. U nás na Ostravsku stojí letos 1 kg 50-60Kč. Mám je hodně ráda a tady se mi nedaří merunky pěstovat.

    superkarma: 0 01.08.2014, 15:13:58
  5. [8] KARLA KREPELKOVA [*]

    Parada,uz jsem si myslela ze mladsi zeny uverily co maji koupit.Vzdyt vsichni vime,ze domaci marmelada,nebo dzem je vynikajici.Predevsim vime z ceho si ji vyrobime a financne si pomuzeme.Praci nikdy nepocitame.

    superkarma: 0 01.08.2014, 13:35:03
  6. [7] dadma [*]

    Myslím, že marmelády ,pokud jsou suroviny,tak vyrábí hodně lidí.Ano sleduji v obchodech podíl ovoce ,ale pokud je to kvalitní ovocná pomazánka (marmeláda) či džem je "kvalitní" i cena.Když jedu do Německa kupuji tam a nebo když dostanu ovoce udělám si domácí.A jak píše DCOlga je jahodová ,tak je z jahod a ne z jablek a obarvená v lepším případě červenou řepou a v horším červenou těhotnou samičkou brouka červce nopálového.Pod názvy karmín ,košenila nebo E 120.Tohle se přidává snad všude od salámů, přes jogurty, po bonbony,žvýkačky....pročtěte si někdy etikety.

    superkarma: 0 01.08.2014, 13:29:45
  7. [6] Nikar [*]

    kobližka — #5 přesně tak, je mi 32 a nedomnívám se, že jsem starší generace, když mameládu si dělám doma :-)

    superkarma: 0 01.08.2014, 13:09:32
  8. avatar
    [5] kobližka [*]

    Ale to je veliký omyl,že marmelády dělá snad už jen starší generace žen.Já bych řekla,že právě ty mladé jsou si dobře vědomy hodnoty domácí zavařeniny a zavařují o 106

    1. na komentář reaguje Nikar — #6
    superkarma: 0 01.08.2014, 12:36:18
  9. [4] libuno [*]

    Takže 1kg marmelády stojí 176,17 Kč. To si radši koupím kilo masa. Za 150 Kč jsem měla 10 kg meruněk. Něco za cukr, želírovací přípravek. Do dvou stovek jsem se vešla. Na chalupě jsem si zatopila, navíc jsme se ještě ohřáli.Bez přídavných látek a ještě s pocitem dobrého výsledku.

    1. na komentář reaguje PEPI11 — #9
    2. na komentář reaguje kobližka — #11
    superkarma: 1 01.08.2014, 09:54:17
  10. [3] DCOlga [*]

    Ale když si doma udělám jahodovou marmeládu nebo džem, tak je pouze z jahod a ne z jablek a pouze dochucena jahodama.

    superkarma: 0 01.08.2014, 08:24:55
  11. avatar
    [2] vmarta [*]

    Sml59Sml59

    superkarma: 0 01.08.2014, 08:24:19
  12. [1] MagdaN [*]

    Hmmm, mlsáníčko, miluju marmeládu :-)))))

    superkarma: 0 01.08.2014, 08:05:02

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme