Reklama

salad

Suroviny

2 celá kuřecí prsa
8 uvařených brambor
4 vejce uvařená natvrdo
barevná paprika - po 1 kusu oranžová, červená a žlutá
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce čerstvého tymiánu, nasekaného nadrobno
sůl a pepř

zálivka
2 lžíce vinného octa
2 lžičky hořčice
2 lžíce olivového oleje
sůl a bílý pepř na dochucení

Postup

  • Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s trochou oleje.
  • Uvaříme si vejce natvrdo, papriky nakrájíme na větší kostičky nebo plátky.
  • Připravíme si zálivku smícháním všech surovin a dochucením.
  • Do misky si dáme kuřecí maso, plátky uvařených brambor, měsíčky vajíček, papriku. Přelijeme zálivkou a posypeme nasekaným tymiánem.

Dobrou chuť přeje elly.